Meve et cie

Un blogue sur les dernières tendances par Marie-Eve Lanthier

Gastronomie

Raspipav : Mes 25 plus belles trouvailles

selection Raspipav

Mes 25 plus belles trouvailles du Raspipav : Des vins d’importation privée à découvrir !

J’ai eu la chance d’aller faire mon tour aux fameux Rendez-vous Raspipav à Montréal. Pour ceux et celles qui ne connaissent pas, c’est LE salon par excellence pour déguster des vins d’importation privée (les fameux produits IP qu’on ne trouve pas toujours sur les tablettes régulières de la SAQ).

Évidemment, je n’ai pas pu m’empêcher de tout noter pour vous rapporter mes gros coups de cœur. J’ai pensé à ceux qui commencent tout juste à s’intéresser au vin : on oublie le vocabulaire compliqué ! On veut juste savoir si c’est bon, avec quoi on le mange et comment l’acheter.

Voici ma liste ultime de 25 bouteilles pour épater la galerie lors de vos prochains soupers estivaux !

🥂 Les Blancs : Fraîcheur et Apéro au soleil

Des vins vifs, lumineux et pas compliqués pour lancer la soirée ou accompagner des repas plus légers.

  • Régis & Sylvain L’Huitre 2024

    • Prix : ~30,00 $ | Code SAQ : 15606460

    • L’accord de Meve : Son nom le dit ! C’est le vin parfait pour accompagner une grosse douzaine d’huîtres fraîches. Ça goûte la mer, c’est frais et salivant.

  • La Ronciere Moussai Chardonnay Licanten 2024

    • Prix : ~27,00 $ | Code SAQ : 15470267

    • L’accord de Meve : Un très beau blanc du Chili avec juste assez de rondeur. On sort ça avec un beau saumon grillé ou une grosse salade estivale au poulet.

  • Casa Clara LDA Capela 2023

    • Prix : ~22,00 $ | Code SAQ : 15180913

    • L’accord de Meve : Un beau vin portugais tout en agrumes. Idéal pour l’apéro quand la visite arrive, ou avec quelques tapas sur la terrasse.

  • Weingut Hain Piesporter Goldtröpfchen Riesling

    Campo Crè Pinot Grigio

    • Prix : ~21,00 $ | Code SAQ : 15282979

    • L’accord de Meve : La définition même de l’élégance à l’italienne. Super polyvalent, ça passe super bien avec des calmars frits ou n’importe quelle entrée légère.

  • Weingut Hain Piesporter Goldtröpfchen Riesling

    • Prix : ~45,00 $ | Code SAQ : 15571287

    • L’accord de Meve : Si vous mangez des plats asiatiques ou des sushis un peu épicés, ce vin allemand légèrement aromatique est un match parfait.

  • Domaine de la Perrière Chablis 2024

    • Prix : ~43,00 $ | Code SAQ : 15519551

    • L’accord de Meve : Le grand classique chic de la Bourgogne. Pour accompagner de la volaille en sauce à la crème ou des coquilles Saint-Jacques.

  • Azienda San Lorenzo Chioma Di Berenice 2023

    • Prix : ~31,00 $ | Code SAQ : 15471913

    • L’accord de Meve : Un blanc des Abruzzes qui appelle les fruits de mer. À essayer avec de bonnes pâtes aux palourdes (linguine alle vongole) !

  • Domaine de la Petite Cassagne Blanc

    • Prix : ~25,00 $ | Code SAQ : 14737231

    • L’accord de Meve : Un blanc bio très ensoleillé, vif et délicat. Toujours en garder une bouteille au frigo pour les visites inattendues !

  • Le Albare Soave Classico

    • Prix : ~30,00 $ | Code SAQ : 14904393

    • L’accord de Meve : Très lumineux et floral. On le boit juste pour le plaisir de jaser ou avec des petites bouchées légères.

  • Gradis’ciutta Pinot Grigio et Chardonnay DOC Collio

    • Prix : ~35,00 $ | Code SAQ : 14841960 et (2024) 14842575

    • L’accord de Meve : Ce domaine italien m’a charmée ! Leurs blancs sont impeccables. Du gros bonheur liquide pour les 5 à 7 estivaux.

🌸 Les Rosés : La couleur de l’été

  • Le Canon de Côte Montpezat 2024 

    Domaine de la Petite Cassagne Rosé

    • Prix : ~25,00 $ | Code SAQ : 14737249

    • L’accord de Meve : Un beau rosé bio du sud de la France. Super délicat, on le sert avec des poitrines de poulet sur le BBQ.

  • Le Canon de Côte Montpezat 2024 

    • Prix : ~27,00 $ | Code SAQ : 15243427

    • L’accord de Meve : Sortez les charcuteries du Québec et le pâté de campagne, ce rosé a juste assez de personnalité pour tenir tête.

🍷 Les Rouges : Convivialité et soupers d’été

  • Grand Bateau Bordeaux 2020

    • Prix : ~19,00 $ | Code SAQ : 14715357

    • L’accord de Meve : Une aubaine pour un Bordeaux ! Souple et boisé, on le débouche un soir de semaine avec un bon pâté chinois réinventé.

  • L’Orme de Rauzan-Gassies Haut-Médoc 2020

    • Prix : ~41,00 $ | Code SAQ : 15554840

    • L’accord de Meve : Du sérieux ici ! C’est le partenaire rêvé si vous préparez un beau filet mignon au poivre.

  • Château Cardinal de Viaud Lalande-de-Pomerol 2022

    • Prix : ~40,00 $ | Code SAQ : 15516309

    • L’accord de Meve : Très gourmand avec de belles notes de cacao. Magique avec de l’agneau ou même un magret de canard.

  • Paul Janin & Fils Beaujolais-Villages Piémonts

    • Prix : ~41,00 $ | Code SAQ : 15568598

    • L’accord de Meve : Le vin de soif parfait ! Mettez-le 20 minutes au frigo avant de servir avec de la pizza maison.

  • Château Les Tuileries Cuvée le Colombie

    • Prix : ~22,00 $ | Code SAQ : 15497283

    • L’accord de Meve : Le « best » pour le steak-frites du vendredi soir. Rien de plus réconfortant.

  • Domaine Elodie Jaume Libra 2024

    • Prix : ~44,00 $ | Code SAQ : 15467551

    • L’accord de Meve : Un vin nature 100% cinsault. C’est doux, ça coule tout seul. Parfait avec une planche de fromages fins.

  • Domaine Elodie Jaume Coudoulet Rouge 2024

    • Prix : ~30,00 $ | Code SAQ : 15467691

    • L’accord de Meve : Magnifique nature de la vallée du Rhône. On le garde pour quand on fait griller de gros morceaux de viande sur le BBQ.

  • Gradis’ciutta Merlot Borghi ad Est

    • Prix : ~27,00 $ | Code SAQ : 15428122

    • Tenuta San Mauro Barbaresco 2021

      L’accord de Meve : Généreux avec son côté cerise noire. Superbe avec des poivrons farcis ou de gros hamburgers sur le grill.

  • Gradis’ciutta Monsvini 2019

    • Prix : ~65,00 $ | Code SAQ : 14841791

    • L’accord de Meve : Un rouge majestueux et chic (Merlot, Cab). Les tanins sont veloutés, parfait pour un gros souper de fête avec votre lover !

  • Tenuta San Mauro Barbaresco 2021

    • Prix : ~60,00 $ | Code SAQ : 15593283

    • L’accord de Meve : On l’appelle la « Marilyn Monroe » des rouges. Très grande classe. À boire avec des pâtes ragù longuement mijotées.

🍹 Spiritueux : Pour les cocktails d’été

Tequila Arenita Especial Gold

On finit ça en beauté avec de la mixologie et de la fête !

  • Tequila Arenita Especial Gold

    • Prix : ~46,00 $ | Code SAQ : 15205324

    • L’accord de Meve : Pour les amateurs de bonnes margaritas. Sortez la guacamole et les nachos, l’été est arrivé !

  • Mezcal Ponte Chingon Joven

    • Prix : ~83,00 $ | Code SAQ : 15271225

    • L’accord de Meve : Le p’tit côté fumé du Mezcal, c’est la vie. Super intéressant pour un cocktail créatif en fin de soirée avec des tacos relevés.

Infos pratiques pour votre magasinage SAQ

  • Importation Privée vs Régulier : Les vins du Raspipav sont des importations privées. Ça veut dire qu’ils sont souvent disponibles à l’unité dans la section « Boutique IP » de SAQ.com, mais les quantités partent TRÈS vite !

  • Mon astuce : Cliquez sur les numéros de code dans l’article pour vérifier si le vin est disponible dans la succursale près de chez vous avant de vous y déplacer, ou commandez-les directement en ligne.

  • Température de service : Pour les rouges plus légers (comme le Beaujolais ou le Pinot Noir), n’hésitez pas à les mettre 20 minutes au frigo avant le service. Un rouge trop chaud l’été, ça perd tout son fruit !

Bonne dégustation ! 🍷✨

Note : La mise en page de ce texte a été générée à l’aide de l’intelligence artificielle afin d’optimiser la structure et la lisibilité du contenu.

À lire aussi : Mes coups de cœur à la SAQ : Ma sélection de vins portugais

Gastronomie

Mes coups de cœur à la SAQ : Ma sélection de vins portugais

vins portugais blancs et rouges recommandés à la SAQ

Hier, j’ai eu la chance de m’évader un peu au Portugal sans même prendre l’avion, grâce à un super événement de dégustation. Si vous commencez tout juste à vous intéresser au vin, le Portugal est vraiment LA porte d’entrée idéale : les produits sont ultra accessibles, pas compliqués et tellement bons!

Voici mes coups de cœur que vous pouvez dénicher facilement à la SAQ. Que ce soit pour un 5 à 7 improvisé ou un souper plus sérieux, j’ai ce qu’il vous faut.

Bacalhôa Catarina Bacalhôa Catarina 2024

🥂 Les Blancs : Fraîcheur et Apéro

Parfaits pour ceux qui aiment les vins légers, qui goûtent les fruits et qui ne sont pas trop « lourds » en bouche.

  • Casal Garcia Vinho Verde

    • Prix : 12,95 $ | Code SAQ : 15461475

    • Le petit conseil de Meve : C’est le vin d’apéro par excellence. Il est légèrement perlant (un tout petit peu de bulles fines), super frais et pas cher. Idéal avec des chips ou juste pour jaser sur la terrasse.

  • Aveleda Alvarinho 2024

    • Prix : 15,95 $ | Code SAQ : 14432744

    • Le petit conseil de Meve : Un peu plus de corps ici. On y va avec une salade croquante ou des sushis. C’est vif et ça réveille les papilles!

  • Bacalhôa Catarina 2024

    • Prix : 15,85 $ | Code SAQ : 11518761

    • Le petit conseil de Meve : Un beau blanc un peu plus « crémeux ». Si vous cuisinez un poulet grillé ou un poisson blanc, c’est votre meilleur ami.

  • Adega de Pegões Colheita Seleccionada

    • Prix : 13,60 $ | Code SAQ : 10838801

    • Le petit conseil de Meve : Un rapport qualité-prix imbattable pour vos soirées de semaine.

  • Pegões Vale da Judia

    • Prix : 11,35 $ | Code SAQ : 10513184

    • Le petit conseil de Meve : C’est un vin très floral et léger. C’est le compagnon idéal pour de la cuisine asiatique un peu délicate, comme des rouleaux de printemps ou des sushis. Pour le prix, c’est une véritable aubaine à avoir toujours au frais pour les visites surprises!

  • Esporao Reserva 2024

    • Prix : 27,20 $ | Code SAQ : 13222411

    • Le petit conseil de Meve : Ici, on monte d’un cran! C’est un blanc riche, élégant, avec une belle texture. C’est le vin parfait pour accompagner un repas plus complet, comme un saumon grillé ou une volaille en sauce à la crème. Si vous voulez impressionner vos invités sans trop de technique, servez celui-là, c’est un succès garanti!

Bacalhôa Quatro Ventos Douro Superior
Bacalhôa Quatro Ventos Douro Superior 2021

🍷 Les Rouges : Convivialité et Bouffe

Ici, on cherche du fruit et de la souplesse. Pas besoin d’être un expert pour apprécier ces bouteilles!

  • Always on Friday Pinot Noir 2021

    • Prix : 17,15 $ | Code SAQ : 15128242

    • Le petit conseil de Meve : Ne vous laissez pas tromper par le nom anglais, c’est bien Portugais! C’est super léger, ça se boit tout seul. Parfait avec une pizza ou même un bol de popcorn devant un film.

  • Casa Santos Lima Quid Pro Quo

    • Prix : 14,95 $ | Code SAQ : 15083101

    • Le petit conseil de Meve : Un vin plus foncé, plus riche, mais super doux. On sort ça quand on commande du resto (genre un bon burger ou des côtes levées).

  • Casa Ferreirinha Vinha Grande Douro

    • Prix : 21,25 $ | Code SAQ : 865329

    • Le petit conseil de Meve : Un classique! C’est un vin « confortable ». Si vous faites un mijoté ou une pièce de viande rouge, c’est le match parfait.

  • Bons-Ventos Lisboa

    • Prix : 12,55 $ | Code SAQ : 10269388

    • Le petit conseil de Meve :  Très polyvalent pour accompagner un plat de pâtes.

  • Ribeira Grande Dona Julieta 2022

    • Prix : 13,10 $ | Code SAQ : 15115329

    • Le petit conseil de Meve : C’est un vin « charmeur » et très facile à aimer. Il a des petites notes boisées (un peu vanillées) qui se marient parfaitement avec tout ce qui sort du BBQ. Si vous faites un souper de semaine relax, c’est le compagnon idéal. En plus, il a gagné une médaille d’or, donc vous ne vous trompez pas!

 

  • Vale do Bomfim Douro
    • Prix : 17,50 $ | Code SAQ : 17,50 $
    • Le petit conseil de Meve : Un rouge un peu plus charnu qui vient de la même région où l’on produit le porto. Si vous sortez les steaks ou que vous vous faites de gros burgers juteux, c’est lui qu’il vous faut. Il a de la prestance !

 

  • Rio Belo Douro
    • Prix : 15,65 $ | Code SAQ : 15462742
    • Le petit conseil de Meve : Un rouge super savoureux avec de belles saveurs de petits fruits foncés. C’est le compagnon par excellence pour une soirée fajitas au poulet ou des brochettes de bœuf !

 

  • Casa Ferreirinha Callabriga Douro 2022
    • Prix : 30,50 $ | Code SAQ :14399374
    • Le petit conseil de Meve : On monte d’une coche pour les soirées plus gourmandes! C’est un vin rouge généreux avec de beaux arômes de petits fruits noirs et d’épices. C’est vraiment le summum si vous faites une bavette de bœuf ou même une belle soirée raclette en bonne compagnie.

  • Palha-Canas 2020

    • Prix : 17,25 $ | Code SAQ : 897504

    • Le petit conseil de Meve : Ce rouge de la région de Lisbonne est un vrai coup de cœur si vous aimez les vins qui ont un peu plus de personnalité! Avec ses belles notes de petits fruits noirs, d’épices douces et une délicieuse petite touche de moka, c’est le partenaire rêvé pour un bon souper réconfortant. Si vous préparez un mijoté de bœuf, un gros plat de pâtes en sauce ou même une moussaka, c’est cette bouteille qu’il vous faut ouvrir pour épater la visite!

  • Casa Santos Lima Quinta das Setencostas Alenquer

    • Prix : 15,95 $ | Code SAQ : 897512

    • Le petit conseil de Meve : Vous cherchez un rouge gourmand, généreux et pas trop cher? Celui-ci est un incontournable absolu! Dès la première gorgée, on y goûte la confiture de fruits noirs avec un petit côté boisé super agréable. C’est vraiment le genre de vin qui appelle la bouffe conviviale et chaleureuse. Pensez à de belles côtes levées bien fondantes, un gros chili pour un soir de semaine, ou encore un filet de porc du Québec. À ce prix-là, on en achète deux!

  • Bacalhôa Quatro Ventos Douro Superior 2021

    • Prix : 15,95 $ | Code SAQ : 11317177

    • Le petit conseil de Meve : Direction la sublime vallée du Douro avec cette belle petite merveille super équilibrée! Si vous aimez les vins avec de belles saveurs de bleuets, de fruits sauvages et de fruits confits, vous allez être servis. C’est un rouge qui est souple, charmeur et qui se boit merveilleusement bien avec des viandes rôties, des fromages vieillis ou un bon confit de canard si vous voulez faire un souper de fin de semaine un peu plus « chic ».

Casa Ermelinda Freitas Moscatel De Setubal Superior 2010

🍰 La petite douceur de fin

  • Casa Ermelinda Freitas Moscatel De Setubal Superior 2010

    • Prix : 46,00 $ | Code SAQ : 15099955

    • Le petit conseil de Meve : C’est un vin de dessert (sucré). On en sert un petit verre avec un gâteau au chocolat ou simplement pour finir la soirée en beauté. C’est du bonbon liquide!

Infos pratiques pour votre visite à la SAQ

  • Où les trouver : La plupart sont dans la section « Portugal » de vos succursales.

  • Astuce : Téléchargez l’application de la SAQ et entrez les codes que je vous ai donnés pour vérifier s’ils sont en stock près de chez vous avant de vous déplacer!

  • Température : N’hésitez pas à mettre vos rouges 15-20 minutes au frigo avant de servir, surtout l’été, c’est encore meilleur.

Bonne dégustation! 🍷✨

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À lire également : 25 vins parfaits pour célébrer la fête des Mères

Gastronomie, Spécial Fête des mères

25 vins parfaits pour célébrer la fête des Mères

Sélection de bouteilles de vins et de mousseux pour célébrer la fête des Mères.

La fête des Mères cogne à nos portes et c’est le moment idéal pour planifier comment gâter les femmes remarquables qui nous entourent. Récemment, j’ai eu le bonheur de participer à un superbe événement de dégustation où j’ai pu explorer une carte des vins absolument fabuleuse. Puisque ma passion pour les bonnes bouteilles — particulièrement les bulles et les vins blancs — n’est plus un secret pour personne, j’ai eu envie de vous concocter une sélection sur mesure pour vos brunchs et soupers de la fête des Mères. Voici 25 options testées et approuvées pour lever notre verre en leur honneur et disponible à la SAQ.

🥂 Nos festives : Les Bulles

Rien de tel qu’un bon mousseux ou un champagne élégant pour marquer le coup et créer des souvenirs mémorables. Voici mes favoris pour faire pétiller vos soirées :

Laurent-Perrier Cuvée Brut

 

 

🍋 Fraîcheur et minéralité : Les Blancs

William Fèvre Chablis Les Champs Royaux 2023

Les vins blancs occupent toujours une place de choix dans mes dégustations. Ils sont tout simplement parfaits pour accompagner vos poissons, vos fruits de mer ou vos apéros de fin d’après-midi au soleil :

🍓 Le goût de l’été : Les Rosés

Vignoble Rivière du Chêne, Gabrielle 2025

C’est la catégorie qui crie « vacances » ! Vous connaissez mon amour inconditionnel pour les produits d’ici, alors le premier choix de cette liste, cultivé fièrement chez nous, m’interpelle énormément :

🍷 Réconfort et complexité : Les Rouges

Domaine du Vieux Lazaret Châteauneuf-du-Pape 2023

Que ce soit pour accompagner un bon repas sur le barbecue préparé par votre conjoint le week-end, ou simplement pour déguster tranquillement en fin de soirée, ces rouges m’ont complètement charmée. Des grands classiques aux découvertes plus accessibles, il y a de quoi satisfaire tous les palais :

 

D.Z. Licores Licor 43

🍹 Le petit extra pour la fin : La Liqueur

Même si ce n’est pas un vin à proprement parler, cette bouteille s’est glissée dans mes favoris sur l’application et elle est incroyable pour clôturer un bon repas en beauté !

📌 Infos pratiques sur les vins à la SAQ

  • Où se les procurer : L’entièreté de cette liste provient du répertoire de la SAQ. J’ai ajouté quelques codes SAQ à 8 chiffres pour vous aider, mais vous pouvez facilement retrouver toutes les autres bouteilles en tapant le nom exact dans la barre de recherche de leur site web ou de leur application mobile.

  • Gestion du cellier : Si vous achetez quelques rouges (comme le Châteauneuf-du-Pape) pour les faire vieillir, assurez-vous de les conserver couchés dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.

  • Le conseil de Meve : N’hésitez pas à faire des captures d’écran de cette liste pour votre prochaine visite en succursale. Les conseillers sur place sont toujours d’une aide précieuse pour vous guider vers la bonne allée !

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À lire aussi : Événement Chianti Classico à Montréal : Dégustation Pro

Activités à faire, Gastronomie

Grand banquet Primum Familiae Vini à Montréal

grand banquet Primum Familiae Vini au Ritz-Carlton de Montréal

En bref

Le 9 mai 2026, l’événement de prestige Primum Familiae Vini s’installe au très chic Ritz-Carlton de Montréal. C’est l’occasion rêvée de rencontrer douze des familles vigneronnes les plus influentes d’Europe et de déguster leurs vins d’exception lors d’un mini-salon et d’un grand banquet gastronomique mémorable.

Les amoureux de grands crus le savent bien : avoir la chance de déguster des vins de renommée mondiale tout en échangeant directement avec les familles qui les produisent est un privilège plutôt rare. Étant moi-même une grande adepte de dégustations professionnelles et toujours curieuse d’en apprendre davantage sur les vignobles réputés, je surveille attentivement les rendez-vous viticoles qui sortent du lot. Et cette fois-ci, c’est un événement d’envergure internationale qui débarque directement dans notre métropole !

Le samedi 9 mai prochain, l’association Primum Familiae Vini organisera une journée fascinante au Ritz-Carlton de Montréal. Pour vous donner une petite idée de la rareté de la chose, sachez que c’est seulement la deuxième fois en treize ans que ce regroupement de prestige se réunit à Montréal. L’association rassemble douze des plus illustres dynasties du vin en Europe. On y retrouve des noms légendaires qui font rêver, comme Antinori, Baron Philippe de Rothschild, Joseph Drouhin, Pol Roger, ou encore la Familia Torres. Ces maisons mythiques partagent un attachement profond à l’héritage et un savoir-faire incroyable transmis de génération en génération. Et avouons-le, c’est toujours beau de voir des entreprises familiales qui réussissent à perdurer et à briller au fil des siècles avec une telle excellence.

La journée se déroulera en deux temps pour convenir à différentes envies. En après-midi, un mini-salon de dégustation sera aménagé pour explorer les cuvées de ces familles dans une ambiance chaleureuse et raffinée. Ensuite, en soirée, c’est le majestueux Salon Ovale du Ritz-Carlton qui ouvrira ses portes pour le grand banquet gastronomique. Le Prince Robert de Luxembourg y sera présent à titre de président d’honneur. La belle surprise, c’est que la grande majorité des représentants parleront français, ce qui facilitera énormément les échanges et les belles rencontres.

C’est certain que le prix des billets représente un investissement, mais c’est le genre de folie qu’on s’offre pour célébrer une passion profonde pour l’œnologie et vivre une soirée de pur luxe. Petit détail élégant : on demande aux convives de ne pas porter de parfum afin de ne pas altérer les arômes complexes des vins présentés au nez.

Infos pratiques – Primum Familiae Vini

  • Date : Samedi 9 mai 2026

  • Heures : De midi à 23 h

  • Lieu : Ritz-Carlton, Montréal

  • Tarifs : Mini-salon de dégustation à 295 $| Grand banquet à 995$ (incluant l’accès au mini-salon en après-midi). Les taxes et le pourboire sont inclus.

  • Code vestimentaire : Décontracté chic. Il est exigé de ne porter aucun parfum.

  • Bon à savoir : Un montant de 5 $ par billet vendu est remis aux Banques Alimentaires du Québec. L’achat de billets se fait via un site partenaire externe depuis le site de la SAQ.

 

 

 

 

 

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Activités à faire, Gastronomie

Prova Portugal : L’Événement SAQ à Montréal

Prova Portugal – une dégustation de vins portugais

Avez-vous déjà eu cette envie soudaine de tout laisser tomber et de sauter dans le premier avion direction Lisbonne? Moi, ça m’arrive souvent! Mais à défaut de pouvoir partir sur un coup de tête, j’ai déniché la sortie parfaite pour faire voyager nos papilles sans même quitter le Québec. La SAQ vient tout juste d’annoncer un événement incontournable pour les amateurs de bons crus : Prova Portugal – une dégustation de vins portugais. C’est exactement le genre d’événement que j’adore planifier pour couper la semaine en deux, relaxer et découvrir de nouvelles saveurs.

L’événement se tiendra le mercredi 22 avril prochain au magnifique Centre des sciences de Montréal. La thématique « Savourez le Portugal » promet une véritable immersion au cœur de la culture européenne. Imaginez-vous un peu : plus de 40 producteurs seront réunis sous un même toit pour nous faire déguster une vaste sélection de styles, de régions et de cépages. Parmi les grandes maisons présentes, on note des incontournables de renommée mondiale comme Niepoort, Aveleda, Symington Family Estates et Quinta do Crasto. Ce que j’aime le plus de ce format événementiel, c’est la chance de pouvoir jaser directement avec les producteurs et les experts sur place. C’est toujours tellement fascinant d’en apprendre davantage sur l’histoire, la passion et les méthodes de production qui se cachent derrière chaque bouteille.

Évidemment, qui dit bon vin dit aussi bonne bouffe! L’organisation a prévu des stations interactives et de délicieux accords gourmands pour vraiment bien comprendre comment marier ces vins exceptionnels à nos repas de tous les jours. Les vins portugais sont souvent reconnus pour leur excellent rapport qualité-prix, leur fraîcheur et leur absence de prétention, alors c’est l’occasion en or de regarnir notre cellier avec de belles trouvailles estivales. En plus, j’apprécie énormément le volet caritatif de la soirée : pour chaque billet vendu, un montant de 5 $ sera directement remis aux Banques alimentaires du Québec. On boit bien, on mange bien, et on redonne à la communauté d’ici. C’est gagnant sur toute la ligne!

Côté ambiance, on nous demande d’y aller avec un code vestimentaire décontracté chic ou une tenue d’affaires décontractée. Un petit rappel super important pour celles qui ont prévu y aller : on laisse notre parfum à la maison ce soir-là pour ne pas masquer les subtils arômes des vins lors de la dégustation. C’est un petit détail logistique, mais qui fait absolument toute la différence pour vivre l’expérience gustative à fond.

Infos pratiques – Prova Portugal 

  • Quoi : Événement SAQ Inspire Prova Portugal – dégustation de vins portugais

  • Quand : Mercredi 22 avril 2026, de 18 h à 20 h

  • Où : Centre des sciences de Montréal

  • Coût : 125 $ (taxes et pourboire inclus, dont 5$ remis aux Banques Alimentaires du Québec)

  • Billets : L’achat se fait en ligne via la billetterie partenaire de la SAQ. Faites vite, c’est selon le principe du premier arrivé, premier servi!

  • À noter : L’événement est réservé aux adultes de 18 ans et plus. Prévoyez un moyen de transport alternatif (métro, taxi) ou utilisez un service de raccompagnement comme Point Zéro 8 pour un retour à la maison en toute sécurité. N’oubliez pas : c’est un événement sans parfum!

 

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À lire aussi : Découverte du vignoble AMO Estate Winery à Niagara

Gastronomie

Découvertes Crozes-Hermitage : Les meilleurs vins à la SAQ

Il y a des journées où l’on a juste envie de se laisser transporter par de belles découvertes, de ralentir le rythme et de faire des rencontres inspirantes. Récemment, j’ai eu le bonheur d’assister au salon des vins de Crozes-Hermitage à Montréal. Quel moment doux et enrichissant ! Se promener tranquillement de kiosque en kiosque, jaser avec des vignerons et des passionnés qui mettent tout leur cœur dans leurs produits… c’est le genre de parenthèse qui fait tellement de bien à l’âme. J’ai tout de suite eu envie de vous partager mes trouvailles pour que vous puissiez, vous aussi, recréer cette petite magie et cette ambiance rassembleuse dans le confort de votre maison.

La belle nouvelle ? Pas besoin de traverser l’océan pour y goûter. J’ai fouillé pour vous et répertorié les pépites de ce salon que l’on peut retrouver facilement (ou avec un peu de chance et de recherche pour les produits de spécialité !) dans notre belle SAQ. Préparez vos verres, je vous emmène à la découverte de cette appellation coup de cœur !

Les rouges réconfortants et rassembleurs

Paul Jaboulet Aîné Les Jalets Crozes-Hermitage

Ah, la fameuse syrah de Crozes-Hermitage ! C’est le genre de vin qui t’enveloppe comme une grosse couverture chaude un vendredi soir. Pour un souper sans prétention, des rires autour de la table et des bons plats mijotés, j’ai repéré des cuvées parfaites pour le partage. La cuvée Certitude du Domaine François Villard ou encore Les Jalets de Paul Jaboulet Aîné sont des incontournables, tout en rondeur et en petits fruits.

Si vous cherchez des valeurs sûres qui font toujours l’unanimité, tournez-vous vers le Domaine Aléofane, le généreux Louis Belle du Domaine Belle (certifié bio, on aime tellement ça !), ou les grands classiques de M. Chapoutier avec Les Meysonniers et ceux de la maison E. Guigal. Pour un excellent rapport qualité-prix qui fait plaisir au portefeuille tout en épatant la visite, le Nobles Rives de la Cave de Tain est un véritable petit bijou à garder sous la main. Mention toute spéciale également au Domaine BOTT Graeme & Julie pour leur approche vivante et rafraîchissante !

Les rouges d’exception pour les grandes occasions

Domaine de Thalabert Crozes-Hermitage

Parfois, on a le goût de se gâter un peu plus, de souligner un moment spécial avec sa douce moitié ou de célébrer une belle étape.

 Dans la catégorie des rouges plus profonds, ceux qui ont un caractère affirmé et qui racontent une histoire complexe, quelques noms ont complètement volé mon cœur. Le Rouvre de Yann Chave est tout simplement sublime pour accompagner une belle pièce de viande grillée. Le Clos de la Maison Delas et le célèbre Domaine de Thalabert de Paul Jaboulet Aîné offrent une richesse incroyable en bouche. Si vous êtes du genre patient, ce sont de superbes bouteilles qui vieilliront à merveille dans votre cellier.

L’éclat des blancs vibrants

On pense presque toujours aux rouges quand on parle de la vallée du Rhône, mais je vous assure que leurs blancs (qui sont souvent un bel assemblage de cépages Marsanne et Roussanne) sont de pures merveilles lumineuses. J’ai eu un gros coup de coeur pour la Mule Blanche de Paul Jaboulet Aîné, un vin riche, bien texturé, qui est tout simplement idéal pour des accords gourmands à table. J’ai aussi adoré Les Terres Blanches du Domaine Belle, avec son côté floral hyper délicat et sa belle vivacité.

bouteilles lors d'une dégustation de l'appellation Crozes-Hermitage.Informations pratiques pour vos dégustations – Crozes-Hermitage

  • Disponibilité et millésimes : La disponibilité en SAQ varie grandement d’une succursale à l’autre. Plusieurs des cuvées d’exception mentionnées plus haut sont des produits « Cellier » (spécialité). Prenez toujours la petite minute nécessaire pour vérifier l’inventaire sur l’application mobile de la SAQ avant de vous déplacer. Aussi, ne vous en faites pas trop avec l’année indiquée sur la bouteille ; si le millésime dégusté au salon était 2023 ou 2024, il est normal de trouver du 2021 ou 2022 en magasin. La qualité et la signature du vigneron restent au rendez-vous !

  • Température de service : Pour que la syrah puisse exprimer toute sa belle complexité (ses notes de poivre, de violette et de fruits noirs), évitez de servir vos vins rouges trop chauds. Visez une température autour de 16 °C à 18 °C.

  • L’art de la carafe : Les vins de Crozes-Hermitage gagnent énormément à respirer. N’hésitez surtout pas à les passer en carafe environ une heure avant votre souper. Ça fera toute la différence pour assouplir le vin et révéler ses plus beaux arômes. Santé !

 

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Note : La mise en page de ce texte a été générée à l’aide de l’intelligence artificielle afin d’optimiser la structure et la lisibilité du contenu

À lire aussi : SAQ : Mes 10 coups de cœur vin (Spécial vins atypiques!)

Gastronomie

SAQ : Mes 10 coups de cœur vin (Spécial vins atypiques!)

Mardi matin, 10 h. Je me retrouve assise dans les bureaux de l’agence A3 (la plus grosse association de vins au Québec, rien de moins!), face à 43 verres de vin. Le concept? Une dégustation de vins atypiques, 100 % à l’aveugle. On était seulement 12 personnes autour de la table, incluant des grosses pointures journalistiques du domaine. Inutile de vous dire que mon syndrome de l’imposteur a fait un petit tour de piste!

Je ne suis pas sommelière, mais je m’étais donné comme objectif de tester mon nez et de voir si j’étais capable de reconnaître ce que j’aime. Et devinez quoi? Mon pif ne m’a pas laissée tomber! Au lieu de vous faire un cours magistral sur la théorie de la dégustation, j’ai plutôt décidé de vous partager mes 10 plus belles découvertes de cette matinée. Ce sont des bouteilles surprenantes, parfaites pour vos prochains soupers entre amis ou pour déboucher avec mon mari un vendredi soir après une grosse semaine.

Mes 10 coups de cœur vin (atypiques!) à dénicher à la SAQ

Mistinguett Rebel Brut1. Mistinguett Rebel Brut (Espagne)

Mon premier coup de cœur de la journée! C’est un vin blanc mousseux avec de belles bulles fines et une robe pâle. J’ai tout de suite perçu un côté floral très élégant. Ce qui est génial, c’est qu’il ne contient que 8 % d’alcool et qu’il est issu d’une agriculture biologique. Parfait pour célébrer sans lourdeur!

 

2. Familia Pujol-Busquets Alella PB (Espagne)

Un vin blanc hyper salin et frais, idéal pour l’apéro. Il est fait à 100 % de Pansa blanca, un cépage qu’on voit très rarement en mono-cépage. Il a ce petit côté minéral de bord de mer qui réveille les papilles avec très peu de sucre résiduel.

 

 

3. Cullerot Valencia (Espagne)

J’ai adoré son nez gourmand et sa belle rondeur! C’est un assemblage inusité de cépages autochtones (Macabeo, Verdil, Malvasia Bianca, Pedro ximenez). En bouche, c’est hyper frais avec une belle touche d’acidité qui balance le tout.

 

 

4. Vid.a.bee Free (Argentine)

Un blanc nature et bio qui m’a charmée avec sa légèreté et sa fraîcheur. L’assemblage de Chardonnay et de Torrontes (un cépage aromatique argentin) donne un vin éclatant et moderne. J’y ai trouvé des notes citronnées avec une belle acidité croquante.

 

 

5. Inniskillin Discovery Series P3 (Canada)

Je capote sur celui-là! J’étais convaincue d’avoir un rosé léger aux arômes de fraises et de fleurs entre les mains, mais c’est bel et bien un blanc de l’Ontario. Le secret? Il est composé à 51 % de Pinot noir, un cépage rouge, assemblé à du Pinot gris et du Pinot blanc. C’est extrêmement buvable.

 

6. Rosewood White Rabbit (Canada)

Encore une belle surprise de la Péninsule du Niagara! Un blanc nature à la robe plus foncée. Au goût, c’est très salin et frais, ça m’a tout de suite rappelé un air de montagne ou de bord de mer. Un assemblage original (Pinot gris, Chardonnay, Riesling, etc.) super bien réussi.

 

7. Domaine Berthoumieu La Fé (France)

Un vin blanc de la région du Sud-Ouest en France. Sa couleur dorée et ses notes surprenantes de petits fruits m’ont tout de suite interpellée. Il a une belle sucrosité naturelle balancée par une touche calcaire et une pointe d’acidité. Très intéressant!

 

8. Fabien Jouves NDD – Nectar des Dieux (France)

On passe aux rouges! Ce vin de France a une superbe robe rubis et des notes délicates de fraise, de framboise et de vanille. Il est atypique car il mélange 50 % de Malbec avec 50 % de cépages blancs. Ça donne un rouge ultra frais et peu tannique, parfait pour l’apéro.

 

9. Dominio de Tares El Paisano (Espagne)

Un rouge espagnol bio hyper convivial. J’ai été séduite par sa fraîcheur, sa rondeur et ses parfums éclatants de fraise et de cerise. C’est léger, ça se boit légèrement rafraîchi, bref, un gros coup de cœur pour les soirs de semaine.

10. Idaia Winery Crète GI (Grèce)

On termine avec un vin grec plus foncé de la région d’Heraklion. C’est un rouge robuste et très réconfortant fait à partir de cépages indigènes (Kotsifali et Mandilari). J’y ai trouvé des effluves boisés et même une petite odeur de pain chaud. Un délice corsé!

 

Informations Pratiques

  • Où les trouver? Tous ces vins font partie d’arrivages récents ou du répertoire de spécialité de la SAQ.

  • Mon conseil : Puisque plusieurs de ces produits sont atypiques ou en quantités limitées, entrez toujours le nom du vin sur le site Web de la SAQ ou dans votre application mobile pour vérifier l’inventaire dans la succursale près de chez vous avant de vous déplacer!

  • Agence A3 : Un immense merci à l’agence A3 pour cette invitation privilégiée et pour m’avoir fait sortir de ma zone de confort.

 

 

 

 

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Gastronomie, Produits à découvrir, Spécial Temps des Fêtes

Lindberg, le rhum des Charlebois juste à temps pour Noël

Lindberg le nouveau rhum des Charlebois à la SAQ

Juste à temps pour le temps des Fêtes, un nouveau spiritueux québécois fait son entrée à la SAQ : Lindberg, un rhum audacieux qui mêle héritage familial, culture caribéenne et savoir-faire d’ici. Derrière ce projet, on retrouve Victor Charlebois, bien connu pour son sens de la fête et son amour des bons produits, qui signe ici un premier rhum à son image.

Un projet personnel chargé de sens

Lindberg, ce n’est pas qu’un nom accrocheur sur une bouteille. Il évoque à la fois l’univers musical associé à la famille Charlebois et l’idée du voyage, de l’évasion et du mouvement. L’identité visuelle, marquée par un avion sur fond de mer, reflète parfaitement cette dualité entre le Québec et les Antilles, deux cultures qui ont façonné le parcours de son créateur.

Ayant grandi entre ces influences, Victor Charlebois souhaitait créer un rhum qui raconte une histoire — la sienne — tout en restant accessible et festif.

Une fabrication québécoise avec une touche distinctive

Même si le rhum puise son inspiration sous les tropiques, sa production se fait ici même au Québec, à Granby, à la distillerie L’Absintherie des Cantons. La base de canne à sucre est soigneusement sélectionnée, puis assemblée localement avec une touche bien d’ici : du sirop d’érable vieilli en fût de rhum, qui apporte rondeur, douceur et complexité.

À cela s’ajoutent des notes d’agrumes et d’épices, créant un profil aromatique chaleureux, légèrement épicé, parfait autant pour la dégustation que pour les cocktails.

Un rhum pensé pour les Fêtes

Le lancement de Lindberg n’a rien d’un hasard : il arrive à la SAQ juste avant Noël, pile au moment où l’on cherche des idées cadeaux originales et locales. Des événements de présentation et de dégustation sont prévus dans les Laurentides et à Tremblant, permettant au public de découvrir le produit et l’univers qui l’entoure.

Même si la bouteille n’est pas encore disponible partout en succursale, il est possible de la faire venir sur commande via la SAQ, ce qui en fait une belle option de dernière minute pour les amateurs de rhum ou ceux qui aiment encourager des projets québécois.

Pourquoi on aime Lindberg

Lindberg se démarque par son histoire, son identité forte et son équilibre entre tradition et créativité. C’est un rhum qui se boit autant pour le plaisir que pour ce qu’il représente : un projet local, assumé, et parfaitement dans l’esprit festif de la saison.

Un nouveau venu à surveiller — et surtout à savourer — pendant le temps des Fêtes.

Info pratique – Rhum Lindberg

Disponibilité : SAQ (commande en succursale possible) à 42,50 $
Origine : Québec
Distillation : L’Absintherie des Cantons (Granby)
Type : Rhum épicé
Moment idéal : Temps des Fêtes, idée cadeau, cocktails

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À lire aussi : D.O. Cava : 6 bulles festives pour briller aux Fêtes

Gastronomie

Grande Dégustation 2025 : nos 26 coups de cœur à découvrir

Une Grande Dégustation remplie de découvertes

Nous avons eu le plaisir de participer à La Grande Dégustation de Montréal 2025, un événement incontournable pour les amoureux du vin et des spiritueux. Entre maisons renommées, producteurs passionnés et nouveautés surprenantes, chaque gorgée racontait une histoire. Cette année, notre équipe a sélectionné 46 coups de cœur à savourer, offrir ou simplement ajouter à votre liste de souhaits à la SAQ.

Le Clos Jordanne Jordan Village Pinot Noir Péninsule du Niagara - Coups de cœur de la Grande Dégustation 2025 – Meve et cie🍷 Vins rouges

Des rouges profonds et structurés venus de partout : Bordeaux, Beaujolais, Bourgogne, Languedoc, Chili, et même le Niagara. Parmi les plus marquants :

Christophe Pacalet Beaujolais Blanc 2023🤍 VINS BLANCS

Les blancs ont brillé par leur fraîcheur et leur élégance : du Chablis minéral au Torrontés argentin en passant par les découvertes portugaises.

🥂 BULLES

Impossible de passer à côté des bulles ! Champagnes raffinés, Cavas espagnols et mousseux du terroir québécois ont su nous charmer.

 

 

Distillerie Shefford Crème d'Érable Tomahawk🥃 Spiritueux d’ici et d’ailleurs

Enfin, quelques créations locales et internationales pour clore la dégustation sur une note chaleureuse :

 

 

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À lire aussi : 22 vins AdVini à découvrir en 2025

 

Gastronomie

22 vins AdVini à découvrir en 2025

 Une dégustation exclusive signée AdVini

Le 4 novembre dernier, AdVini a présenté au Parloir une sélection exceptionnelle de 22 vins venus du sud de la France, illustrant tout le savoir-faire et la diversité de ses maisons : Maison Cazes, Les Vignobles Jeanjean et Jean-Pierre Durand
Entre vins biologiques, cuvées rares et appellations emblématiques, cette dégustation a confirmé qu’AdVini demeure une référence pour les amateurs de vins authentiques et expressifs.

Les trésors de la Maison Cazes

Domaine Cazes Pays d'Oc Cap au Sud - dégustation de vins AdVini 2025 au ParloirLes amateurs de vins catalans seront ravis !
Parmi les découvertes, Domaine Cazes Pays d’Oc Cap au Sud 2023 – 15,75 $ , un rouge charmeur et accessible, se démarque par ses notes de fruits rouges et sa finale souple.
Le Rolle in Stone 2024 – 22,75 $, en spécialité, offre un blanc élégant, minéral et vif, parfait pour accompagner fruits de mer et tapas.
Enfin, le Domaine Cazes SAMso 2024 – 23,15 $ fait briller le cépage carignan dans une version juteuse et moderne.

Les Clos de Paulilles, situés entre mer et montagne, livrent un superbe Collioure blanc 2024 – IP et un étonnant blanc de noir 2024 – IP, tandis que le Collioure rouge 2021 – 33 $ charme par sa profondeur et sa touche saline.
À découvrir aussi : Argila Côtes Catalanes 2024 – IP, du Mas Latour Lavail, pour les amateurs de cuvées raffinées.
Et ne manquez pas les Terres d’Ardoise Carignan 2023 – IP (blanc et rouge) du Domaine Mas Lavail, issus de vieilles vignes : du pur plaisir à 25 $ !

Le Devois des Agneaux d’Aumelas, Cousu Main blanc 2024 - 24,95 $Les Vignobles Jeanjean : l’élégance du Languedoc

Sous la direction de Brigitte Jeanjean, les vins de cette maison brillent par leur finesse et leur fraîcheur.
Le Devois des Agneaux d’Aumelas, Cousu Main blanc 2024 – 24,95 $ et Cousu Main rouge 2022 – 22,85 $ offrent une superbe introduction aux terroirs du Languedoc.
Mention spéciale à la Cuvée 320 2022 – 68,39 $ du Domaine du Causse d’Arboras, qui incarne la richesse minérale de ses coteaux calcaires, et au Picpoul de Pinet 2024 – 16,60 $, toujours aussi fringant du Domaine des Terres Blanches.

Le Secret de Lunès Viognier Pays d’Oc 2024 – IP  séduit par son bouquet floral et sa texture ample, tandis que L’Emblématique 1936 Grès de Montpellier 2021 – IP impose une structure digne des grands vins du sud.
Côté rouge, le Sancto Lupo Pic Saint Loup 2023 – IP du Domaine des Rocs fait l’unanimité avec ses arômes de garrigue, de cassis et de poivre noir.

T’as la Pêche Graves 2022 - 19,95 $ Bordeaux et Saint-Émilion : l’excellence selon Jean-Pierre Durand

Pour les amateurs de classiques bordelais, la maison Antoine Moueix Propriétés présentait plusieurs vins prometteurs :

Un tour de France viticole à savourer en 2025

Avec cette sélection 2025, AdVini prouve encore une fois sa capacité à raconter le terroir à travers chaque gorgée.
Des vins accessibles aux cuvées haut de gamme, il y en a pour tous les goûts — et surtout, pour toutes les occasions.

Info pratique

Dégustation : AdVini X Parloir
Date : 4 novembre 2025
Régions représentées : Côtes Catalanes, Languedoc, Bordeaux, Saint-Émilion
Distribution : Sélection disponible à la SAQ et en importation privée
Site : www.advini.com

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