Découverte du vignoble AMO Estate Winery à Niagara

Lors de ma récente escapade du côté de Niagara-on-the-Lake, il fallait absolument que je m’arrête au vignoble AMO Estate Winery. C’était une belle recommandation de mes amis de chez Fiola Import (qui exportent d’ailleurs certains de leurs excellents produits au Québec!). Laissez-moi vous dire que l’expérience a été bien au-delà de mes attentes. Dès qu’on y met les pieds, on est complètement transporté dans un univers à la fois super luxueux, mais profondément chaleureux.

L’histoire derrière ce domaine est tout simplement magnifique et hyper touchante. Le nom « AMO », qui signifie « j’aime » en italien, est en fait un bel acronyme en l’honneur de la famille fondatrice. Le « A » est pour la défunte maman Angie, le « M » pour le regretté papa Michael Senior, et le « O » représente la progéniture (Offspring), soit Tara, Michael Junior, et leurs enfants qui reprennent aujourd’hui le flambeau avec une passion évidente. On ressent cet amour littéralement partout dans le domaine, notamment avec le magnifique mur de l’amour où les visiteurs sont invités à laisser leur signature.

Côté dégustation, l’expérience est tout à fait à la hauteur du décor. Le menu offre la possibilité de faire une belle palette de dégustation de trois vins de 2 oz pour 25 $, ce qui est la formule parfaite pour explorer. J’ai eu la chance de déguster leurs trois vins mousseux, et j’ai eu un immense coup de cœur pour le Riesling 2023 pétillant, au point où j’en ai acheté pour en ramener à la maison! Nous avons aussi exploré les deux vins blancs offerts au menu, et j’ai vraiment adoré leur Pinot Gris 2023, avec son beau profil frais et floral.

Pour couronner le tout du côté de mes choix, j’ai goûté leur Rosé 2022. Je l’ai tellement aimé que je suis aussi repartie avec une bouteille sous le bras (en plus, leurs bouteilles sont magnifiques!). De son côté, mon mari a opté pour le rouge et a dégusté le prestigieux 2020 LUX Cabernet Franc, un vin riche de leur gamme de réserve qui a vraiment su lui plaire.

Au-delà du vin, AMO sait vraiment comment créer l’événement. Ils organisent des soirées « Beats party » vraiment amusantes, du yoga dans les vignes en été, et de belles soirées thématiques. Bref, un endroit vibrant où il fait bon célébrer la vie et créer des souvenirs. Si vous passez dans la région, c’est vraiment un arrêt obligatoire à ajouter à votre itinéraire!

Infos pratiques – AMO Estate Winery

Adresse : 976 York Road, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0.
Le menu dégustation : Le forfait « Ignite Your Senses Wine Flight » vous permet de choisir 3 vins (2 oz chacun) pour 25 $. C’est idéal pour partager avec votre accompagnateur et découvrir vos propres coups de cœur.
Nourriture sur place : Le vignoble ne possède pas de grande cuisine complète, mais propose d’excellentes bouchées préparées par un traiteur externe pour accompagner vos verres en toute simplicité.
Installations estivales : Dès la fête des Mères, de magnifiques cabanas extérieures sont aménagées pour profiter des journées ensoleillées avec de la musique live. Un tout nouveau « Luxe Lounge » au deuxième étage est également en préparation.
Disponibilité au Québec : Si vous avez envie de goûter à leurs merveilles sans traverser la frontière provinciale, bonne nouvelle : sachez que certains de leurs vins sont disponibles chez nous via l’agence d’importation privée Fiola Import.