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Meve et cie

Un blogue sur les dernières tendances par Marie-Eve Lanthier

Gastronomie, Produits à découvrir, Spécial Temps des Fêtes

Lindberg, le rhum des Charlebois juste à temps pour Noël

14 Décembre 2025

Lindberg le nouveau rhum des Charlebois à la SAQ

Juste à temps pour le temps des Fêtes, un nouveau spiritueux québécois fait son entrée à la SAQ : Lindberg, un rhum audacieux qui mêle héritage familial, culture caribéenne et savoir-faire d’ici. Derrière ce projet, on retrouve Victor Charlebois, bien connu pour son sens de la fête et son amour des bons produits, qui signe ici un premier rhum à son image.

Un projet personnel chargé de sens

Lindberg, ce n’est pas qu’un nom accrocheur sur une bouteille. Il évoque à la fois l’univers musical associé à la famille Charlebois et l’idée du voyage, de l’évasion et du mouvement. L’identité visuelle, marquée par un avion sur fond de mer, reflète parfaitement cette dualité entre le Québec et les Antilles, deux cultures qui ont façonné le parcours de son créateur.

Ayant grandi entre ces influences, Victor Charlebois souhaitait créer un rhum qui raconte une histoire — la sienne — tout en restant accessible et festif.

Une fabrication québécoise avec une touche distinctive

Même si le rhum puise son inspiration sous les tropiques, sa production se fait ici même au Québec, à Granby, à la distillerie L’Absintherie des Cantons. La base de canne à sucre est soigneusement sélectionnée, puis assemblée localement avec une touche bien d’ici : du sirop d’érable vieilli en fût de rhum, qui apporte rondeur, douceur et complexité.

À cela s’ajoutent des notes d’agrumes et d’épices, créant un profil aromatique chaleureux, légèrement épicé, parfait autant pour la dégustation que pour les cocktails.

Un rhum pensé pour les Fêtes

Le lancement de Lindberg n’a rien d’un hasard : il arrive à la SAQ juste avant Noël, pile au moment où l’on cherche des idées cadeaux originales et locales. Des événements de présentation et de dégustation sont prévus dans les Laurentides et à Tremblant, permettant au public de découvrir le produit et l’univers qui l’entoure.

Même si la bouteille n’est pas encore disponible partout en succursale, il est possible de la faire venir sur commande via la SAQ, ce qui en fait une belle option de dernière minute pour les amateurs de rhum ou ceux qui aiment encourager des projets québécois.

Pourquoi on aime Lindberg

Lindberg se démarque par son histoire, son identité forte et son équilibre entre tradition et créativité. C’est un rhum qui se boit autant pour le plaisir que pour ce qu’il représente : un projet local, assumé, et parfaitement dans l’esprit festif de la saison.

Un nouveau venu à surveiller — et surtout à savourer — pendant le temps des Fêtes.

Info pratique – Rhum Lindberg

Disponibilité : SAQ (commande en succursale possible) à 42,50 $
Origine : Québec
Distillation : L’Absintherie des Cantons (Granby)
Type : Rhum épicé
Moment idéal : Temps des Fêtes, idée cadeau, cocktails

Note : La mise en page de ce texte a été générée à l’aide de l’intelligence artificielle afin d’optimiser la structure et la lisibilité du contenu

À lire aussi : D.O. Cava : 6 bulles festives pour briller aux Fêtes

Gastronomie

Grande Dégustation 2025 : nos 26 coups de cœur à découvrir

9 novembre 2025

Une Grande Dégustation remplie de découvertes

Nous avons eu le plaisir de participer à La Grande Dégustation de Montréal 2025, un événement incontournable pour les amoureux du vin et des spiritueux. Entre maisons renommées, producteurs passionnés et nouveautés surprenantes, chaque gorgée racontait une histoire. Cette année, notre équipe a sélectionné 46 coups de cœur à savourer, offrir ou simplement ajouter à votre liste de souhaits à la SAQ.


Le Clos Jordanne Jordan Village Pinot Noir Péninsule du Niagara - Coups de cœur de la Grande Dégustation 2025 – Meve et cie🍷 Vins rouges

Des rouges profonds et structurés venus de partout : Bordeaux, Beaujolais, Bourgogne, Languedoc, Chili, et même le Niagara. Parmi les plus marquants :

    • Château Patache d’Aux 2018 – Médoc – 29,40 $
    • Maison Champy Chorey-les-Beaune 2022 – Bourgogne – 56,50 $

    • Maison Champy Bourgogne Pinot Noir Cuvée Edme 2022 – 31,50 $

    • Famille Descombe “Miss Gamay” 2022 – Beaujolais Villages – 23,30 $

    • Vignerons des Pierres Dorées Les Pépites Schiste 2022 – Beaujolais – 23,95 $

    • Le Clos Jordanne Jordan Village Pinot Noir 2023 – Niagara VQA – 32,50 $

    • Le Clos Jordanne Le Grand Clos Pinot Noir 2020– Niagara VQA – 58 $

    • Viña Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2022 – 19,10 $

    • Adega de Pegões Colheita Seleccionada 2024 – Péninsule de Setúbal, Portugal – 18,65 $


Christophe Pacalet Beaujolais Blanc 2023🤍 VINS BLANCS

Les blancs ont brillé par leur fraîcheur et leur élégance : du Chablis minéral au Torrontés argentin en passant par les découvertes portugaises.

  • Domaine Laroche Saint-Martin Chablis 2024 -33,50 $ 

  • Domaine Laroche Les Fourchaumes Chablis Premier Cru – 55 $

  • Domaine Laroche Côte de Léchet Chablis Premier Cru – 48,50 $

  • Henri de Villamont Chablis 2023 – 42,50 $

  • Christophe Pacalet Beaujolais Blanc 2023 – 36,25 $

  • Devois des Agneaux d’Aumelas Cousu Main 2023 – Languedoc – 24,95 $

  • Domaine du Causse d’Arboras Languedoc 2021 – 68,39 $

  • Saintly – The Good Sauvignon Blanc (VQA Ontario) – 19,95 $

  • Cono Sur Single Vineyard No.23 Riesling 2023 – Chili – 21,60 $

  • Cabral Reserva 2023 – Douro, Portugal – 16,10 $


🥂 BULLES

Impossible de passer à côté des bulles ! Champagnes raffinés, Cavas espagnols et mousseux du terroir québécois ont su nous charmer.

      • Palmer & Co La Réserve Champagne – 84,50 $
      • Palmer & Co Rosé Solera Champagne – 125,75 $

      • Cava Cygnus Sador Brut Nature (biologique) – 22 $

      • Cava Nit del Foc Brut – 18,65 $

 


 

Distillerie Shefford Crème d'Érable Tomahawk🥃 Spiritueux d’ici et d’ailleurs

Enfin, quelques créations locales et internationales pour clore la dégustation sur une note chaleureuse :

 

      • Tomahawk Crème d’érable – Distillerie Shefford – 40,50 $

      • Tomahawk Whisky à l’érable – Distillerie Shefford – 43,75 $

      • Rhum Coco Sando (noix de coco grillée) – Distillerie Arsenal – 30,75 $

 

Note : La mise en page de ce texte a été générée à l’aide de l’intelligence artificielle afin d’optimiser la structure et la lisibilité du contenu

 

À lire aussi : 22 vins AdVini à découvrir en 2025

 

Gastronomie

22 vins AdVini à découvrir en 2025

9 novembre 2025

 Une dégustation exclusive signée AdVini

Le 4 novembre dernier, AdVini a présenté au Parloir une sélection exceptionnelle de 22 vins venus du sud de la France, illustrant tout le savoir-faire et la diversité de ses maisons : Maison Cazes, Les Vignobles Jeanjean et Jean-Pierre Durand
Entre vins biologiques, cuvées rares et appellations emblématiques, cette dégustation a confirmé qu’AdVini demeure une référence pour les amateurs de vins authentiques et expressifs.


Les trésors de la Maison Cazes

Domaine Cazes Pays d'Oc Cap au Sud - dégustation de vins AdVini 2025 au ParloirLes amateurs de vins catalans seront ravis !
Parmi les découvertes, Domaine Cazes Pays d’Oc Cap au Sud 2023 – 15,75 $ , un rouge charmeur et accessible, se démarque par ses notes de fruits rouges et sa finale souple.
Le Rolle in Stone 2024 – 22,75 $, en spécialité, offre un blanc élégant, minéral et vif, parfait pour accompagner fruits de mer et tapas.
Enfin, le Domaine Cazes SAMso 2024 – 23,15 $ fait briller le cépage carignan dans une version juteuse et moderne.

Les Clos de Paulilles, situés entre mer et montagne, livrent un superbe Collioure blanc 2024 – IP et un étonnant blanc de noir 2024 – IP, tandis que le Collioure rouge 2021 – 33 $ charme par sa profondeur et sa touche saline.
À découvrir aussi : Argila Côtes Catalanes 2024 – IP, du Mas Latour Lavail, pour les amateurs de cuvées raffinées.
Et ne manquez pas les Terres d’Ardoise Carignan 2023 – IP (blanc et rouge) du Domaine Mas Lavail, issus de vieilles vignes : du pur plaisir à 25 $ !


Le Devois des Agneaux d’Aumelas, Cousu Main blanc 2024 - 24,95 $Les Vignobles Jeanjean : l’élégance du Languedoc

Sous la direction de Brigitte Jeanjean, les vins de cette maison brillent par leur finesse et leur fraîcheur.
Le Devois des Agneaux d’Aumelas, Cousu Main blanc 2024 – 24,95 $ et Cousu Main rouge 2022 – 22,85 $ offrent une superbe introduction aux terroirs du Languedoc.
Mention spéciale à la Cuvée 320 2022 – 68,39 $ du Domaine du Causse d’Arboras, qui incarne la richesse minérale de ses coteaux calcaires, et au Picpoul de Pinet 2024 – 16,60 $, toujours aussi fringant du Domaine des Terres Blanches.

Le Secret de Lunès Viognier Pays d’Oc 2024 – IP  séduit par son bouquet floral et sa texture ample, tandis que L’Emblématique 1936 Grès de Montpellier 2021 – IP impose une structure digne des grands vins du sud.
Côté rouge, le Sancto Lupo Pic Saint Loup 2023 – IP du Domaine des Rocs fait l’unanimité avec ses arômes de garrigue, de cassis et de poivre noir.


T’as la Pêche Graves 2022 - 19,95 $ Bordeaux et Saint-Émilion : l’excellence selon Jean-Pierre Durand

Pour les amateurs de classiques bordelais, la maison Antoine Moueix Propriétés présentait plusieurs vins prometteurs :

  • T’as la Pêche Graves 2022 – 19,95 $  : un blanc fruité et moderne à prix doux.

  • Lussac Saint-Émilion 2024 – 33 $ : charmeur et équilibré.

  • Château Mirefleurs Sauvignon blanc 2022 – IP : une valeur sûre pour les soupers entre amis.

  • Château Patache d’Aux 2018 – 29,40 $ et son grand frère millésime 2015 (en format 5 litres en IP !) : deux crus bourgeois qui témoignent du potentiel de garde de la région.
    Enfin, le Château Tour de Capet Saint-Émilion Grand Cru 2019 – IP clôt la dégustation en beauté : soyeux, racé et persistant.


Un tour de France viticole à savourer en 2025

Avec cette sélection 2025, AdVini prouve encore une fois sa capacité à raconter le terroir à travers chaque gorgée.
Des vins accessibles aux cuvées haut de gamme, il y en a pour tous les goûts — et surtout, pour toutes les occasions.


Info pratique

Dégustation : AdVini X Parloir
Date : 4 novembre 2025
Régions représentées : Côtes Catalanes, Languedoc, Bordeaux, Saint-Émilion
Distribution : Sélection disponible à la SAQ et en importation privée
Site : www.advini.com

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À lire aussi : 5 Beaujolais à découvrir en 2025

Gastronomie

Odyssée 2025 – Nos coups de cœur vins et spiritueux

2 novembre 2025

Evenement Odyssée 2025 - Groupe DandurandUne soirée d’exception signée Dandurand

Le 30 octobre dernier, la Salle de Bal du Windsor vibrait au rythme du vin, des bulles et des découvertes.
L’événement Odyssée 2025 du Groupe Dandurand a réuni pour la première fois les plus grands producteurs du monde : des maisons bourguignonnes aux vignobles chiliens, des distilleries artisanales aux marques iconiques.
Voici nos coups de cœur, entre élégance, audace et plaisir.


Bemberg La Linterna Chardonnay 2018 – Mendoza - 128,41 $🌿 Les blancs qui brillent

  • Errazuriz Aconcagua Costa Chardonnay – Chili – 23,80 $
    Vibrant et minéral, à la fois frais et ample : un chardonnay côtier qui capture la brise du Pacifique.

  • Crasto Superior Douro 2024 – Portugal – 41,56 $
    Texture veloutée et notes d’ananas grillé : un blanc portugais d’une grande finesse.

  • Bemberg La Linterna Chardonnay 2018 – Mendoza – 128,41 $
    Beurré, long et racé : un chardonnay de gastronomie au style bourguignon.

  • Jean-Claude Boisset Meursault Le Limozin 2023 – France – 140,25 $
    Puissance maîtrisée, bouche soyeuse et finale saline : le raffinement à l’état pur.


Champagne Barons de Rothschild Brut - 87,50 $🍾 Les bulles qui volent la vedette

  • Champagne Barons de Rothschild Brut – 87,50 $
    Des cuvées d’exception à la mousse fine et à la précision exemplaire.

  • Piper-Heidsieck Cuvée Essentiel – France – 82,75 $
    Un grand classique à la fois expressif et élégant : parfait pour célébrer.


Liano Sangiovese-Cabernet Sauvignon – Umberto Cesari (Italie) - 29,95 $🍷 Les rouges de caractère

  • Liano Sangiovese-Cabernet Sauvignon – Umberto Cesari (Italie) – 29,95 $
    Un vin rond, équilibré et charmeur, alliant structure et fruit mûr.

  • Condado de Haza Crianza 2021 – Ribera del Duero (Espagne) – 55,25 $
    Notes de cerise noire, cacao et chêne toasté : un rouge espagnol intense.

  • Tinto Pesquera Reserva 2020 – Espagne – 50,75 $
    Profond, soyeux et persistant, un classique de la Ribera.

  • Donnafugata Mille e Una Notte – Sicile – 100 $
    L’un des vins iconiques de l’île : voluptueux, complexe et envoûtant.

  • Trapiche Iscay Syrah & Viognier 2021 – Argentine – 60 $
    Un duo audacieux entre puissance et élégance : fruits noirs et violette.

  • Trapiche Iscay Malbec & Cabernet Franc 2021 – Argentine – 60 $
    Parfait équilibre entre intensité, rondeur et élégance.


Whisky Morris🥃 Les spiritueux qui ont volé la vedette

Barceló Imperial & Barceló Imperial Onyx – République dominicaine – 66,75 $

Deux rhums somptueux : le premier, soyeux et gourmand ; le second, plus intense, vieilli dans des fûts profondément toastés. Des bijoux pour les amateurs de rhum.

Jaime I Brandy – Torres ( Espagne ) – 164 $

Un brandy raffiné dans un flacon sculptural signé Torres : riche, caramélisé et enveloppant.

Morris Australian Single Malt Whisky – 95 $

Un whisky australien à la texture ronde, vieilli en fûts de vin doux : un équilibre entre caramel et fruits confits.

Sortilège Prestige 7 ans – Québec – 59,75 $

Le whisky canadien à l’érable dans toute sa noblesse : complexe, chaleureux et typiquement québécois.

Collingwood Double Barreled – Canada – 38 $

Vieilli deux fois, en fûts d’érable grillé : rond, boisé et unique en bouche.

Caribou Crossing Single Barrel – Canada – 104,75 $

Distingué, élégant et d’une douceur remarquable : une des belles signatures du whisky canadien.


💫 Une odyssée pour les sens

Cette Odyssée 2025 fut bien plus qu’une dégustation : une véritable célébration de la diversité et du savoir-faire des producteurs du monde entier.
Entre bulles, rouges puissants, blancs lumineux et spiritueux d’exception, le Groupe Dandurand a prouvé encore une fois qu’il demeure une référence incontournable dans l’univers du vin au Québec.


📍Infos pratiques – Odyssée 2025

Date : 30 octobre 2025
Lieu : Salle de Bal Le Windsor, Montréal
Site : www.vinsdandurand.com

Pour voir un aperçu de notre visite, clique ici!

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À lire aussi : Nos 9 coups de cœur aux Sélections Mondiales des Vins 2025

Gastronomie

Nos coups de cœur du Raspipav 2025

25 octobre 2025

Une édition riche en découvertes

Chaque année, le RASPIPAV devient notre terrain de jeu préféré. On y fait le plein de nouveautés, on échange avec des producteurs passionnés et, surtout, on découvre des vins qui marquent la mémoire autant que le palais. Voici nos coups de cœur de cette édition 2025, classés par catégorie — parce que, oui, on aime ça bien organisé !


🥂 Les bulles qui mettent de bonne humeur

Champagne James Geoffroy – L’Ambitieuse Rosé – 73,75 $

Fruité et élégant, ce rosé de Champagne joue la carte de la séduction. Parfait pour les brunchs festifs ou les soirs de célébration.

Champagne Charles Collin – Brut Classique – 61,32 $

Un incontournable pour les amateurs de bulles fines et persistantes. Brioché, floral et accessible.


🍇 Les vins blancs qu’on a envie de redécouvrir

Château Lafitte – Le Blanc 2023 (Bordeaux) – 70,57 $

Un vin blanc frais, minéral et fruité, parfait pour les fruits de mer. Une belle expression du terroir bordelais.

Kellerei Bozen – Pinot Grigio Alto Adige 2024 (Italie) – 31,35 $

Un blanc droit, expressif et élégant, qui allie fruits blancs et touche saline.

Domaine du Gringet – La Bergerie 2023 (Ayze, France) – 82,78 $

Un vin alpin délicat et floral, au profil pur et cristallin. À essayer au moins une fois dans sa vie.

Tenuta La Cà – Chieto (Italie) – 35,45 $

Un rosé lumineux, tout en fraîcheur, qui évoque la pêche et la fraise fraîche.


🍷 Les rouges qui nous ont charmé

Bovin – Hervé Villemade (Loire, France) – 38,60 $

Un rouge nature juteux et énergique, parfait pour ceux qui aiment les vins francs et vivants.


🥃 Les spiritueux qui font voyager

Parce qu’on aime aussi sortir des sentiers battus, voici trois découvertes mexicaines qui ont piqué notre curiosité autant que nos papilles !

Dos Armadillos – Tequila Reposado – 175,01 $

Dans sa spectaculaire bouteille en forme d’armadillo, cette tequila artisanale séduit par ses arômes d’agave mûr, de miel et d’épices douces.


💬 En résumé

Cette sélection 2025 prouve que les découvertes vinicoles n’ont pas de frontières. Du Piémont à la Grèce, de la Champagne au Mexique, on a voyagé, on a dégusté et surtout, on a adoré. Des vins sincères, des bulles vibrantes et des spiritueux d’exception — tout ce qu’il faut pour accompagner les plus beaux moments de la saison.

Pour voir un aperçu de notre visite, clique ici!

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À lire aussi : Saintly Sauvignon Blanc : divinement bon

Gastronomie, Produits à découvrir

Saintly Sauvignon Blanc : divinement bon

25 octobre 2025

Bouteille de vin blanc Saintly Sauvignon Blanc VQA de la péninsule du Niagara

Un blanc qui a tout pour plaire

Disponible à la SAQ au prix de 19,95 $, le Saintly Sauvignon Blanc VQA est tout sauf ordinaire : un vin sec, vif et rafraîchissant, aux arômes de citron, de fruits tropicaux et d’herbes fraîches. Le genre de vin qui accompagne aussi bien une planche de fromages du terroir qu’un poke bowl ou un souper improvisé entre amis. Bref, le compagnon parfait pour prolonger l’été et accueillir l’automne avec style.

Nul besoin d’être un saint pour l’aimer

Avec un nom pareil, Saintly annonce la couleur : on est ici dans le plaisir pur. Ce Sauvignon Blanc issu de la péninsule du Niagara (VQA) met de l’avant tout le savoir-faire local, combinant la fraîcheur des brises du lac Ontario et la maturité aromatique des raisins récoltés à point. Le résultat ? Un vin équilibré, vibrant, qui trouve l’harmonie entre acidité et fruité.

Des arômes qui séduisent

En bouche, Saintly dévoile des notes de citron, d’ananas et de fruit de la passion, avec une touche d’herbe fraîche et une finale légèrement exotique. On sent la maîtrise derrière chaque gorgée, le genre de blanc qui plaît autant aux amateurs qu’à ceux qui cherchent simplement un bon vin à partager.

Récompensé et déjà adoré

Déjà classé parmi les vins les plus populaires ailleurs au pays, Saintly charme autant par son caractère que par son élégance. Il a d’ailleurs remporté une médaille d’argent décernée par WineAlign, confirmant sa place parmi les meilleures options de sa catégorie.

Accords parfaits

Fromages doux à mi-fort, caviar du Texas, prosciutto, pizza au fromage de chèvre ou fruits de mer : il n’y a pas grand-chose qui ne s’accorde pas avec ce Sauvignon Blanc tout en fraîcheur.

Info pratique

Prix : 19,95 $
Où le trouver : SAQ.com
Origine : Péninsule du Niagara, Ontario (VQA)
Teneur en alcool : 12,7 %
Sucre : 5 g/L
Acidité totale : 6,9 g/L
pH : 3,2
Format : 750 ml

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À lire aussi : Bù sans alcool : une révolution signée Jessica Harnois

Gastronomie

Le RDV 2025 & mes vins coups de cœur 2025 à découvrir

28 septembre 2025

William Emond et Meve Lanthier événement Le RDV, 2e édition Centre des sciences de MTL

Cette année, c’est lors de l’événement Le RDV – Escales sur le Saint-Laurent que j’ai déniché mes vins coups de cœur 2025, une sélection parfaite pour l’apéro, le repas ou les grandes occasions.

Organisé par Fréchette, Déclaration et Mark Anthony, cet événement unique s’est tenu en collaboration avec la Fondation Jean Lapointe, à qui 10 $ par billet vendu ont été remis. Une belle façon de déguster pour la bonne cause.

Le concept est simple mais brillant : embarquer sur le fleuve, verre à la main, et découvrir les plus belles nouveautés de la SAQ directement auprès des producteurs et représentants. Entre les stations de dégustation, les bouchées gourmandes et la vue imprenable sur Montréal, l’expérience transporte littéralement ailleurs.


Mes vins coups de cœur 2025

🥂 Vins d’apéro & bulles légères

1. La Marca Prosecco — 22,85 $

Une bulle vive, fraîche et élégante, parfaite pour débuter la soirée ou accompagner une bouchée légère.

2. Brilla! Extra Dry Prosecco — 19,95 $

Légèrement fruité et floral, ce Prosecco italien est idéal pour un apéro entre amis.

Wino Brilla! 0% Vino Spumante Dealcolizzato, Białe, Półsłodkie | Winezja.pl3. Brilla! 0.0% Vino Spumante —  (arrive sous peu à la SAQ)

Un mousseux sans alcool qui ne sacrifie ni la finesse ni le plaisir — parfait pour offrir une option chic à tous les invités.

4. Santi Nello Bio Prosecco — 17,95 $

Une belle bulle biologique, fraîche et légère, avec une finale délicatement fruitée.

🍇 Blancs frais & élégants

 

5. Whitehaven Sauvignon Blanc 2024 — 21,85 $

Un Sauvignon blanc vibrant aux notes d’agrumes et de fruits tropicaux, parfait pour ouvrir l’appétit.

Wine and Beyond - WHITEHAVEN GREG SERIES SAUVIGNON BLANC 750ML - Whitehaven - 750 ml - $0.00 CAD6. Whitehaven Greg Sauvignon Blanc 2024 — (arrive sous peu à la SAQ)

Une cuvée plus structurée, avec une belle minéralité et une finale longue et élégante.

7. Zenato Pinot Grigio delle Venezie 2024 — 17,95 $

Léger, frais et floral, ce Pinot Grigio italien est idéal pour les brunchs ou les entrées estivales.

8. Cavit Pinot Grigio 2024 — 14,25 $

Simple et agréable, avec des notes de poire et de fleurs blanches — un excellent choix abordable.

9. Arboleda Chardonnay 2023 — 21,20 $

Un blanc chilien élégant et minéral, marqué par la fraîcheur et une touche subtile de bois.

10. Alamos Chardonnay 2023 — 17,35 $

Riche et charmeur, avec des arômes de fruits à noyau et une finale légèrement beurrée.

Trentino DOC Bottega Vinai Chardonnay Cavit 2024 0,75 ℓ11. Bottega Vinai Chardonnay 2024 — (arrive sous peu à la SAQ)

Un Chardonnay italien à la texture soyeuse, équilibrant fraîcheur et rondeur en bouche.

12. E. Guigal Côtes du Rhône Blanc 2024 — 12,80 $

Fruité, floral et légèrement miellé, ce blanc polyvalent accompagne aussi bien les poissons que les volailles.

13. E. Guigal Condrieu 2022 — 45,00 $

Complexe et raffiné, avec des arômes de fleurs blanches et d’abricot typiques du Viognier — un vrai plaisir de gastronomie.

🌸 Rosés festifs

 

Marqués de Riscal XR Rosé | Vivino Canada14. XR Rosé 2023 – Marqués de Riscal — (arrive sous peu à la SAQ)

Sec, délicat et fruité, ce rosé moderne accompagne parfaitement les salades, fruits de mer ou grillades légères.

🍽️ Rouges légers à corsés pour le repas

 

15. Hoy Garnacha — 17,15 $

Un grenache espagnol juteux et expressif, aux arômes de fruits rouges mûrs et d’épices douces — parfait pour accompagner des grillades ou des tapas.

Cavit Pinot Noir 2023 (750 ml)16. Cavit Pinot Noir 2023 — (arrive sous peu à la SAQ)

Souple et fruité, avec des notes de cerise et une belle légèreté — idéal avec une volaille rôtie ou une assiette de charcuteries.

17. Maison Roche de Bellene Bourgogne Pinot Noir 2022 — 32,25 $

Un Pinot noir élégant et délicat, typique de la Bourgogne, avec une texture soyeuse et une belle fraîcheur.

18. Condé Sangiovese Superiore 2019 — 25,75 $

Un rouge italien souple et équilibré, parfait pour accompagner des pâtes ou une pizza napolitaine.

19. São Luiz Douro Colheita Tinto 2022 — 18,65 $

Un vin portugais charmeur aux arômes de fruits noirs et d’épices douces, avec une bouche juteuse et structurée.

20. Alamos Selección Malbec 2020 — 19,45 $

Un Malbec argentin rond et expressif, aux notes de mûre, de prune et d’épices — idéal avec une viande grillée.

21. Villa Antinori Toscana 2022 — 27,45 $

Un assemblage toscan équilibré, combinant fruits rouges mûrs et finesse en bouche — un classique polyvalent.

22. Monasterio de las Viñas Reserva 2020 — 22,85 $

Un espagnol au superbe rapport qualité-prix, structuré et épicé, parfait pour les tapas ou les grillades.

23. Arboleda Cabernet Sauvignon 2022 — 19,95 $

Un cabernet chilien expressif, avec du cassis, une touche fumée et des tanins bien fondus.

24. Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore 2020 – Zenato — 18,15 $

Riche et velouté, avec des arômes de cerise noire et de prune — un rouge italien de caractère pour les plats mijotés.

25. Château Chantemerle Médoc Cru Bourgeois 2018 — 28,75 $

Classique du Médoc, structuré et élégant, idéal avec une belle pièce de bœuf.

26. Château des Laurets Puisseguin Saint-Émilion 2017 — 28,25 $

Un Bordeaux charmeur, équilibré entre fruit et structure, parfait pour les viandes rouges et les fromages affinés.

27. Château Beau-Site Saint-Estèphe 2018 — 48,25 $

Puissant et raffiné, avec une belle complexité — un vin de repas par excellence.

28. E. Guigal Château de Nalys Châteauneuf-du-Pape 2021 — 132,50 $

Un rouge majestueux, profond et épicé, taillé pour les grandes occasions.

✨ Bulles de prestige & vins de dessert

 

Cuvée 72 - Champagne Bruno Paillard29. Champagne Bruno Paillard Cuvée 72 — (arrive sous peu à la SAQ)

Élégant et complexe, avec une bulle fine et une belle longueur — le champagne parfait pour clore la soirée en beauté.

30. Château Laribotte Sauternes 2023 — 55,75 $

Un liquoreux délicat aux notes de miel et d’abricot confit, idéal avec un dessert ou un fromage bleu.

Le RDV 2025 vins coups de cœur 2025 SAQDe l’apéro aux bulles de prestige, cette 2e édition du RDV m’a permis de voyager à travers le monde, un verre à la fois. Que vous soyez amateur·trice curieux·se ou passionné·e averti·e, ces 30 vins méritent une place sur votre table — que ce soit pour un apéro improvisé, un repas entre amis ou une belle occasion. Santé 🍷✨

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Note : La mise en page de ce texte a été générée à l’aide de l’intelligence artificielle afin d’optimiser la structure et la lisibilité du contenu.

À lire aussi : La Grande Dégustation de Montréal 2025 : 15e édition

Gastronomie

100 ans de Rioja : Grande dégustation à Montréal 2025

21 septembre 2025

Dégustation de vins 100 ans de Rioja de la SAQ au Centre des sciences de Montréal

100 ans de Rioja : une célébration du vin, de la gastronomie et de la culture espagnole

Le samedi 4 octobre 2025, Montréal sera le théâtre d’une soirée exceptionnelle : la SAQ présente 100 ans de Rioja : Grande dégustation, un événement unique pour célébrer le siècle de passion et d’histoire de la prestigieuse appellation Rioja. Sous le toit du Centre des sciences, de 18 h à 21 h 30, plus de 25 producteurs viendront faire rayonner les vins Rioja, accompagnés de stations gourmandes, d’expériences immersives et d’un festin pour les sens.


Une sélection prestigieuse de producteurs

Parmi les maisons représentées : Baron de Ley, Beronia, Bodegas Faustino, LAN, Marqués de Riscal, Muga, et plusieurs autres noms qui incarnent l’excellence de la Rioja. Cela garantit une offre variée — des vins jeunes aux vins de garde, des rouges corsés aux blancs, sans oublier quelques bulles festives.


Plus de 75 vins Rioja à découvrir

Les visiteurs auront l’occasion de goûter un vaste éventail de vins, mais aussi de comprendre comment le terroir, l’élevage en fût de chêne et les méthodes de vieillissement façonnent leurs caractères distinctifs. Une table spéciale sera consacrée aux vins effervescents de la Rioja, avec des cuvées comme VIVANCO Cuvée Inédita Extra Brut Reserva 2020, Conde Valdemar Finca Alto Cantabria Brut Nature Gran Añada 2017 et La Gargantilla Sparkling Rosé 2020.


Gastronomie et ambiance immersive

Ce ne sera pas qu’une dégustation : le format se veut un cocktail dînatoire festif. Au menu : bouchées raffinées, stations gourmandes, ateliers interactifs. Les invités pourront créer leurs propres pintxos, assister à des démonstrations sur l’élevage en barrique ou simplement se laisser transporter par les histoires de terroir.


Info pratique – 100 ans de Rioja

📍 Lieu : Centre des sciences de Montréal
📅 Date : Samedi 4 octobre 2025
🕕 Horaire : 18 h à 21 h 30
💵 Prix : 175 $ (régulier), 185 $ (option spéciale avec accès vins effervescents – seulement 100 billets)
🎟️ Billets : En vente dès le 29 août 2025, non remboursables mais transférables
👔 Code vestimentaire : Décontracté chic (éviter les parfums pour préserver l’expérience olfactive)
🚗 Transport : Stationnement limité, transport en commun recommandé. Service de raccompagnement Point Zéro 8 disponible.

👉 Plus d’infos sur le site officiel de la SAQ


Pourquoi ne pas manquer 100 ans de Rioja

  • Déguster plus de 75 vins prestigieux de la région

  • Découvrir les styles variés de la Rioja : jeunes, réserve, gran reserva, blancs et bulles

  • Apprendre grâce aux ateliers immersifs et aux rencontres avec les producteurs

  • Vivre une soirée festive, élégante et conviviale au cœur de Montréal

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Gastronomie

La Grande Dégustation de Montréal 2025 : 15e édition

21 septembre 2025

La Grande Dégustation de Montréal 2025 au Grand Quai du Port de Montréal – 15e édition festive de vins et spiritueux

La Grande Dégustation de Montréal 2025 revient du 6 au 8 novembre au Grand Quai du Port de Montréal pour une 15ᵉ édition festive et rassembleuse. Véritable lieu de rencontres humaines et gourmandes, l’événement réunit passionnés, producteurs, agents et curieux autour de ce qui les unit : le goût du bon et du vrai.

Avec plus de 10 000 visiteurs attendus, cette grande fête s’impose comme la plus importante vitrine des agents de vins, bières et spiritueux, mettant en lumière leur rôle essentiel dans l’industrie et leur expertise unique.


Une mission renouvelée

Cette 15ᵉ édition s’appuie sur quatre piliers qui façonnent son identité :

  • Collaboration : favoriser les échanges entre producteurs, agents et grand public.

  • Diversité et innovation : présenter une offre riche de vins, bières et spiritueux de partout dans le monde.

  • Éducation : proposer des ateliers pour éveiller la curiosité et approfondir les connaissances.

  • Reconnaissance : souligner le rôle incontournable des agents dans la dynamique du marché.


Programmation de La Grande Dégustation de Montréal 2025

Le parcours débute au rez-de-chaussée, où l’espace vins invite à la découverte de milliers de produits. À l’étage, les spiritueux et cocktails occupent une place de choix, avec de nouvelles expériences immersives.

Des ateliers spécialisés animés par des experts permettront aux visiteurs d’explorer les terroirs, les marques et les savoir-faire. Attention : les places étant limitées, il faudra réserver rapidement.


Cinq régions viticoles à l’honneur

Pour son anniversaire, l’événement braque les projecteurs sur cinq grands territoires :

  • Corse (France)

  • Beaujolais (France)

  • Sicile (Italie)

  • Australie

  • Géorgie

Chaque région disposera d’un espace immersif, célébrant ses traditions et ses particularités.


Info pratique – La Grande Dégustation de Montréal 2025

📍 Lieu : Grand Quai du Port de Montréal, 200 rue de la Commune Ouest

📅 Dates et horaires :

  • Jeudi 6 novembre :
     • 11 h à 16 h 30 – Accès gratuit pour les professionnels et médias (inscription obligatoire)
     • 17 h 30 à 21 h 30 – Soirée SAQ Inspire (avant-première exclusive aux membres Inspire) – 75 $ tx incl. (60 coupons de dégustation inclus)

  • Vendredi 7 novembre : 14 h à 21 h – 32 $ tx incl. (10 coupons inclus)

  • Samedi 8 novembre : 13 h à 21 h – 32 $ tx incl. (10 coupons inclus)

👉 Les dégustations se font avec un bracelet électronique.
👉 Application SAQ disponible sur Apple Store et Google Play pour connecter son compte Inspire et garder ses coups de cœur en favoris.


En résumé

La Grande Dégustation de Montréal 2025 promet une édition anniversaire à la fois festive et éducative, riche en découvertes et en rencontres. Entre diversité des produits, ateliers immersifs et focus sur des régions viticoles emblématiques, c’est l’occasion rêvée de célébrer le goût et l’art de vivre.

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Gastronomie

Le Grand Apéro SAQ : l’événement à ne pas manquer cet été!

25 juillet 2025

dégustation de spiritueux à Le Grand Apéro SAQ 2025

Le Grand Apéro SAQ s’installe cet été au Grand Quai de Montréal pour offrir aux épicuriens un rendez-vous festif à ne pas manquer. Plus de 250 vins, spiritueux et prêts-à-boire seront à déguster dans une ambiance conviviale, ponctuée de DJ sets, de food trucks et d’installations créatives. Avec ses trois zones immersives – Bar à vin, Espace cocktail et Terrasse – l’événement promet une expérience sensorielle unique pour célébrer la fin de l’été en grand.

Les festivaliers auront accès à plus de 250 produits à découvrir, allant des vins aux spiritueux, en passant par les prêts-à-boire, les produits faibles en alcool et les apéritifs. Le tout présenté dans une ambiance dynamique répartie sur trois zones distinctes : le Bar à vin, l’Espace cocktail et la Terrasse, toutes animées en continu.

Attendez-vous à croiser des personnalités connues comme Matt Lang, qui fera découvrir son rhum épicé Moonlight, ou encore Martin Picard et sa gamme de produits. Les expériences immersives seront au cœur de la fête, avec entre autres un espace créé par l’artiste MIKA autour des champagnes Nicolas Feuillatte, et une zone inspirée de la Tour de France dédiée aux vins français.

Côté ambiance, les DJ sets, les spectacles d’artistes québécois tels que Rafaëlle Roy et Éléonore Lagacé, ainsi que les food trucks gourmands (Greg’s Diner, Mama Caliente, Kala et la Cabane à Chichi) assureront une expérience multisensorielle. Et pour les curieux, des classes de maître exclusives auront lieu dans la Tour du Port avec des sommelières de renom comme Véronique Rivest et Michelle Bouffard.

🎉 Bref, c’est le genre d’événement qu’on coche d’avance dans son agenda!


Infos pratiques : dates, lieu et billets pour Le Grand Apéro SAQ

📍 Lieu : Grand Quai du Port de Montréal – 200, rue de la Commune Ouest, Montréal
📅 Dates :

  • Samedi 30 août 2025 : 14h à 22h

  • Dimanche 31 août 2025 : 14h à 20h

🎟️ Billets :
59 $ pour l’accès à une journée (samedi ou dimanche)
Inclut : 10 coupons de dégustation + 1 coupon food truck

🎤 À voir :

  • Plus de 250 produits à déguster

  • Zones immersives (Vins de France, Nicolas Feuillatte x MIKA)

  • Spectacles d’artistes d’ici

  • Rencontres avec producteurs et personnalités

  • DJ sets & animation

  • Food trucks & BBQ

  • Classes de maître dans la Tour du Port

👉 Pour réserver vos billets et tous les détails : Le Grand Apéro SAQ | SAQ.COM

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