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Meve et cie

Un blogue sur les dernières tendances par Marie-Eve Lanthier

Gastronomie

La Grande Dégustation de Montréal : célébrez les saveurs !

2 novembre 2024

Du 28 au 30 novembre, le Grand Quai du Port de Montréal se transforme en véritable paradis des saveurs avec La Grande Dégustation de Montréal. En cette période festive, cet événement tant attendu s’annonce comme un rendez-vous incontournable pour les amateurs de vins, bières et spiritueux. Co-présentée par A3 et la SAQ, cette édition promet une expérience sensorielle inégalée, tout en offrant une vue imprenable sur le fleuve.

Célébrez l’art de la dégustation

Vous cherchez le cadeau parfait ou le vin idéal pour vos soirées? Ne cherchez pas plus loin! Avec une sélection variée, vous aurez l’occasion de remplir vos paniers de délicieuses bouteilles avant les Fêtes. Téléchargez l’application mobile SAQ pour une expérience d’achat simplifiée : scannez, ajoutez vos favoris et commandez en un clin d’œil.

Des saveurs à découvrir

Explorez des régions viticoles emblématiques comme la Californie, la Loire, l’Ontario et l’Espagne. Chaque espace vous plongera dans les traditions et richesses de ces terroirs, le tout agrémenté par des délices culinaires provenant de partenaires comme Bocobistro et Fromagerie Hamel.

Ateliers et activités enrichissantes

Participez aux ateliers et dégustations-causeries pour approfondir vos connaissances. Les places sont limitées, alors assurez-vous de réserver votre spot !

Rendez-vous à La Grande Dégustation de Montréal, un événement qui réveille les papilles et célèbre la convivialité. Préparez-vous à vivre une expérience festive qui mettra toutes vos sens en émoi !

Pour information, visitez le site Web au https://lagrandedegustation.com/

Bonne dégustation!

Pour voir un aperçu de l’édition 2023, clique ici!

Activités à faire, Gastronomie

Le premier grand festival de vins et spiritueux de Laval débarque la semaine prochaine!

26 mai 2024

Laval s’apprête à accueillir son tout premier grand festival de vins et spiritueux les 31 mai et 1er juin à la Place Bell. Cet événement unique promet de devenir un incontournable pour les amateurs de vin et de spiritueux ainsi que pour les curieux désireux de découvrir de nouvelles saveurs. Réservez votre billet dès maintenant pour ne pas manquer cette expérience exceptionnelle !

Horaires et Lieu

  • Vendredi 31 mai : de 15 h à 21 h
  • Samedi 1er juin : de 13 h à 20 h

Place Bell :
1950 Rue Claude-Gagné, Laval, QC H7N 0E4

Une mission de développement touristique

Le festival a pour mission de contribuer au développement du tourisme dans la région de Laval et la Rive-Nord. En offrant une expérience immersive de découverte et de dégustation, il vise à mettre en lumière les richesses vinicoles de la région et à attirer les visiteurs pour leur faire vivre un moment inoubliable. Ce festival est bien plus qu’une simple dégustation : c’est une célébration de la culture du vin et des spiritueux, destinée à promouvoir l’effervescence locale.

Une expérience de dégustation xxceptionnelle

Attendez-vous à découvrir une grande variété d’établissements vinicoles, offrant des dégustations gratuites et des accords mets et vins qui raviront vos papilles. C’est l’occasion idéale pour rencontrer des producteurs passionnés, des importateurs et des gourmands partageant la même passion. Sous un même toit, les visiteurs pourront explorer d’innombrables mélanges et saveurs, tout en profitant de la bonne nourriture et de l’ambiance festive.

Une animation pour toute la ville

Le festival ne se limite pas à la Place Bell : il promet également d’animer toute la ville et ses commerçants. Cet événement est conçu pour offrir aux participants une expérience de dégustation mémorable, tout en dynamisant le commerce local. Ne manquez pas cette occasion unique de célébrer le bon goût du monde entier à Laval.

Réservez votre billet

Ne ratez pas cet événement phare ! Réservez dès maintenant vos billets pour le premier grand festival de vins et spiritueux à Laval et préparez-vous à vivre une expérience gustative hors du commun en visitant le site Web au https://www.festivaldesvins.com/

Bonne dégustation!

Pour voir un aperçu de ma visite, clique ici!

Gastronomie, Produits à découvrir, Tourisme

Découvrir les délices des Cantons-de-l’Est: un tour gastronomique à travers les nouveautés de la région

7 avril 2024

Bienvenue dans les Cantons-de-l’Est, une région qui célèbre les plaisirs de la table depuis des décennies. Entre tradition et innovation, les établissements culinaires de la région continuent de surprendre et de ravir les papilles des visiteurs. Parmi ces joyaux gastronomiques, certains fêtent cette année des anniversaires marquants, tandis que d’autres présentent de nouvelles initiatives passionnantes. Laissez-moi vous guider à travers un tour alléchant de ces nouvelles et anciennes adresses incontournables.

Le 5e Élément : Vingt ans de délices continus

Niché dans le charmant village de Compton, le restaurant le 5e Élément célèbre deux décennies de succès culinaire. Réputé pour sa cuisine raffinée mettant en valeur les ingrédients locaux de première qualité, cet établissement reste fidèle à son engagement envers l’environnement et la durabilité.

 

Autour de la Pomme : Un hommage à la terre et à la tradition cidricole

Autour de la pomme – Les producteurs de cidre du Québec

Au pied du Mont Shefford, la cidrerie Autour de la Pomme prospère grâce à son savoir-faire artisanal et à son engagement envers l’agriculture locale. Récompensée pour son dévouement à promouvoir les produits du terroir, la cidrerie entame désormais une démarche de certification biologique, tout en rafraîchissant son image grâce à une collaboration avec l’illustre illustrateur Gérard Dubois.

Fromagerie Nouvelle-France : Des fromages emblématiques et innovants

Fromagerie Nouvelle-France — Municipalité de RacineFière de ses racines québécoises, la Fromagerie Nouvelle-France présente deux nouveaux fromages, le Samuel le Bleu et la Fruitière des Bergers, témoignant de son engagement envers la qualité et l’authenticité. Avec ses produits primés, dont le Zacharie Cloutier, la fromagerie continue de séduire les amateurs de fromage du Québec et au-delà.

Les Cocagnes : Une rénovation pour une expérience gastronomique enrichie

Les Cocagnes | Projet agro-écologique collectif à FrelighsburgAu cœur des Cantons-de-l’Est, les Cocagnes entament une phase passionnante de rénovation, transformant leur grange en un espace polyvalent accueillant une cuisine de transformation, une salle de réception et une boutique. Malgré les travaux, les tables champêtres continuent d’offrir des expériences culinaires uniques, mettant en valeur les produits locaux et le savoir-faire des chefs invités.

Moulin 7 – Pub et Microbrasserie : Une décennie de célébration brassicole

Moulin 7 Microbrasserie & Pub - Tourisme - Région des SourcesFêtant leur dixième anniversaire, le Moulin 7 célèbre l’histoire et la culture de la région à travers ses bières artisanales. Avec une nouvelle bière commémorant la grève de 1949, une foire brassicole annuelle et une terrasse couverte pour prolonger la saison estivale, le Moulin 7 reste un lieu incontournable pour les amateurs de bière et d’histoire.

Réseau des Haltes Gourmandes : Un festival gastronomique et un road trip culinaire

Haltes | Réseau des Haltes Gourmandes en Haute-YamaskaLes Folies Gourmandes reviennent pour une deuxième édition, mettant en vedette les artisans et producteurs locaux lors d’un festival de trois jours à Granby. En parallèle, un road trip gourmand invite les visiteurs à découvrir les trésors culinaires de la région, des brasseries aux pâtisseries en passant par les fermes locales.

 

Restaurant Les Mal-Aimés : Une cuisine sur feu de bois et des partenariats locaux

Restaurant Les Mal-aimés : De la terre à la table - Terroir et Saveurs du QuébecAvec son concept de cuisine sur feu de bois et ses nouveaux menus gastronomiques, le restaurant Les Mal-Aimés continue d’innover tout en mettant en valeur les produits de la ferme voisine. Que ce soit pour un dîner léger, un repas gastronomique ou un pique-nique champêtre, cet établissement offre une expérience culinaire incomparable.

 

Vignobles Domaine Bresee et Val Caudalies : Des vins d’exception et des expériences uniques

Val Caudalies, vignoble de Dunham au coeur de la Route des vinsLes vignobles Domaine Bresee et Val Caudalies célèbrent respectivement leurs 25e anniversaires avec des nouveautés passionnantes, de la rénovation de terrasse à la création de nouveaux produits et expériences œnotouristiques. Avec leur engagement envers la qualité et la durabilité, ces vignobles continuent de faire rayonner la tradition viticole des Cantons-de-l’Est.

Cabane à sucre et produits LA MARTINE : Une nouvelle aventure sucré au coeur des Cantons-de-l’Est

Accueil - Cabane à Sucre la MartineÀ partir de ce printemps, les visiteurs pourront profiter de visites guidées immersives, incluant une balade instructive sur des sentiers pédestres agrémentés de panneaux explicatifs sur la récolte de l’eau d’érable. L’expérience d’une heure quinze vous emmènera ensuite à travers les installations de fabrication du sirop, avec un arrêt rapide dans la cuisine où sont préparés des délices comme les pâtés mexicains et les sauces à spaghetti à l’érable. Et bien sûr, ne ratez pas la dégustation des produits de l’érable, une expérience à savourer sans modération.

 

Des délices des Cantons-de-l’Est aux trésors cachés des vignobles, la région continue d’inspirer les gastronomes et les amateurs de bon vin. Que vous soyez un habitant local ou un visiteur avide de découvertes, ces établissements offrent une véritable ode à la richesse culinaire et culturelle de la région. Venez célébrer avec nous les plaisirs simples de la vie, dans un décor enchanteur où chaque repas est une fête pour les sens.

Bonne dégustation!

Gastronomie, Produits à découvrir

SVELTE : Le plaisir du vin sans compromis sur les calories

20 février 2024

Encore en 2024, nous sommes tous dans la quête d’un équilibre de vie sain. La gestion des calories et de la consommation d’alcool joue un rôle crucial. Contrairement à une idée répandue, la principale source de calories dans le vin n’est pas le sucre résiduel mais bien l’alcool. Avec seulement 7 calories par gramme, l’alcool peut rapidement contribuer à un apport calorique conséquent. Cependant, pour les amateurs de vin soucieux de leur silhouette, il existe des options légères qui ne compromettent pas le plaisir gustatif.

J’ai découvert la marque SVELTE, une gamme de vins bien pensée et qui vous offre une expérience délicieuse sans le fardeau calorique.
Avec ces produits, les amateurs de vin peuvent savourer chaque gorgée en toute légèreté, sans sacrifier le plaisir ni compromettre leur équilibre calorique. Disponibles en épicerie, ces vins offrent une option délicieuse pour ceux qui veulent profiter de la vie sans compromettre leur bien-être.

Voici les trois produits que l’on peut retrouver :

1. SVELTE Rosé

  • Léger et frais, ce rosé séduit avec des arômes de fruits rouges.
  • Idéal à l’apéritif ou avec des salades de pâtes, grillades et fruits de mer.
  • Calories : 90
  • Prix : 13.49 $

 

2. SVELTE Blanc

  • Ce vin blanc rafraîchissant offre des notes d’abricot et de fleurs délicates.
  • Parfait en apéritif ou avec des salades, volailles et grillades de poissons.
  • Calories : 90
  • Prix : 13.79 $

 

 

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3. SVELTE Rouge

  • Léger et savoureux, ce rouge révèle des arômes séduisants de fruits rouges.
  • Idéal avec des viandes rouges comme le bœuf, l’agneau, et des fromages doux.
  • Calories : 90
  • Prix : 13.79 $

 

 

Bonne dégustation 🙂

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