Situé à Laval à même l’Hôtel Courtyard Montréal-Laval (tout juste en face de la Place Bell), le restaurant Rosso Cielo propose une expérience gastronomique italienne authentique et raffinée. Le menu, riche et diversifié, inclut des entrées telles que le minestrone, la bufala caprese et les boulettes de viande en sauce tomate. Les plats principaux varient des pizzas traditionnelles comme la Margarita et la Caprese aux pâtes savoureuses comme les gnocchis alla Gigi et les raviolis au homard. Le restaurant offre également des grillades comme le filet mignon et le saumon grillé, ainsi que des desserts alléchants tels que le tiramisu et le fromage de leche.
Pour ma part, j’ai pu découvrir les brunchs du restaurant et je dois dire que la crêpe au brie et poire fût l’une des meilleures que j’ai dégusté depuis fort longtemps.
famille. Avec son emplacement au 500 Rue Lucien-Paiement, Rosso Cielo se distingue par son engagement à offrir une cuisine italienne authentique et un service de qualité. Ouvert tous les jours, le restaurant vous invite à savourer un voyage culinaire inoubliable. Réservez votre table dès maintenant pour découvrir l’excellence de Rosso Cielo à Laval. Je vous suggère également de visiter sa terrasse au 10e étage où vous aurez une vue à couper le souffle sur Laval.
Nichée dans une magnifique maison en pierres datant de 1816, Asteur n’est pas un simple restaurant : c’est une véritable destination gastronomique. Située au cœur de Boisbriand, cette nouvelle adresse audacieuse propose un concept double qui saura séduire les fins gourmets tout autant que les épicuriens en quête de simplicité.


La semaine passée, j’ai été invité à la nouvelle succursale du restaurant Vertigo au Centropolis de Laval. (à noter qu’il existe aussi des succursales à Boisbriand et à Brossard) Le menu du Vertigo se distingue par son audace et sa créativité.
Le restaurant Joséphine, situé au cœur du Plateau Mont-Royal, se réinvente avec une nouvelle carte axée sur les produits frais et locaux, notamment des fruits de mer. Ce lieu réputé propose une cuisine raffinée et innovante, mettant en avant des plats tels que tartares de poisson, huîtres et autres créations maritimes audacieuses. La fraîcheur des ingrédients et l’expertise du chef se reflètent dans chaque assiette, offrant une expérience gastronomique unique dans un cadre à la fois chic et chaleureux.
Situé au cœur de Laval, le restaurant Westwood est une destination incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée dans une ambiance décontractée. Avec un décor moderne et chaleureux, Westwood offre une expérience gastronomique qui se distingue par ses plats savoureux et un service attentif.
marient avec des éléments modernes comme des luminaires design et des sièges confortables, créant un cadre à la fois chic et décontracté. Les grandes baies vitrées apportent une belle lumière naturelle en journée, tandis qu’en soirée, l’éclairage tamisé ajoute une ambiance feutrée idéale pour un dîner.
Le restaurant Hayat Montréal célèbre son tout premier anniversaire, marquant une année de succès et de saveurs uniques au cœur de la ville. Connu pour sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse, Hayat a rapidement su se démarquer en proposant une expérience culinaire fusion qui séduit les gourmets. Pour fêter cet événement, le restaurant lance un tout nouveau brunch,
l’omelette du chef mais également ses crêpes dessert. J’ai adoré l’ambiance avec le DJ tout en savourant l’un de leur délicieux cocktail.
Laval accueille un nouvel établissement qui promet d’éveiller les sens et de ravir les fins gourmets : le restaurant 
Ibérica est bien plus qu’un simple restaurant à Montréal, c’est une véritable immersion dans l’art de vivre espagnol. Situé au cœur du centre-ville, ce restaurant se distingue par son menu authentique de tapas et par son design époustouflant, signé Zébulon Perron. Connu pour son talent à réinventer des espaces en capturant l’essence même de leur concept, Perron a créé ici un cadre où la modernité rencontre la chaleur méditerranéenne, offrant aux clients une expérience visuelle et sensorielle unique.
est également pensée pour faire voyager, proposant une sélection de vins espagnols qui complètent parfaitement les mets. Que ce soit un Rioja ou un cava pétillant, chaque verre est un hommage aux terroirs d’Espagne.