Juste au pied des montagnes et imprégnée d’histoire se trouve l’Auberge & Campagne. Cette petite auberge de neuf chambres est une adresse incontournable pour quiconque souhaite s’offrir une escapade authentique sur la Côte-de-Beaupré. Plus qu’un simple lieu d’hébergement, cette auberge champêtre est une véritable immersion dans un univers où le confort, la gastronomie et l’agrotourisme s’harmonisent à la perfection.

Je dois avouer que je ne savais pas trop à quoi m’attendre en venant ici. D’ailleurs, je n’avais jamais mis les pieds à Saint-Ferréol-les-Neiges. J’ai été plus que charmé par l’accueil chaleureux de Lisa et Pat! Dès l’instant où l’on franchit la porte, on se sent chez soi.

Une auberge de charme au cachet unique

Installée dans une bâtisse patrimoniale métamorphosée avec soin, Auberge & Campagne séduit dès le premier regard. Ses neuf chambres, décorées avec goût, marient élégance rustique et modernité. D’ailleurs, chaque chambre porte le nom de l’un des chevaux de Lisa et Pat, accompagné de photos au mur — trop chou! Chaque espace est conçu pour offrir une ambiance feutrée et un confort absolu, idéal après une journée en plein air ou à la découverte de la région.

En prime, les chiens sont les bienvenus, faisant de l’auberge un choix parfait pour un séjour en famille, en couple ou entre amis. Savais-tu d’ailleurs que l’entreprise a remporté le prix d’Entreprise touristique de l’année au Gala Reconnaissance de la Côte-de-Beaupré 2024?

Un festin pour les sens

L’expérience ne s’arrête pas à l’hébergement : la table d’Auberge & Campagne est un véritable voyage culinaire. Avec une cuisine mettant en avant les produits locaux, le menu propose des plats raffinés tels que des acras, des huîtres, du gravlax et des tartares.

Du jeudi au samedi, la salle à manger accueille les gourmets dans une atmosphère conviviale, et des soirées éphémères avec des chefs invités ajoutent une touche de surprise à l’expérience.

Mais attends, ce n’est pas tout! Une fois par mois, la cheffe Alexanne Grenier concocte un menu spécial lors des soirées éphémères… et c’est tout simplement digne des plus grands restaurants! Je te conseille de réserver bien à l’avance, car les places sont limitées, rendant l’expérience encore plus intime et enrichissante.

Une immersion dans l’agrotourisme

À quelques minutes de l’auberge, Cheval & Campagne, la ferme du couple propriétaire, ouvre ses portes aux visiteurs. Tu pourras y découvrir une ferme avec ses animaux et ses chevaux, une occasion unique de se reconnecter à la nature.

L’hiver, tu peux y faire de la raquette sur le terrain de la ferme et profiter de l’air pur de la campagne. L’été, une promenade dans le bois et une soirée autour du feu de foyer sont des incontournables!

Une destination quatre saisons

Quelle que soit la saison, Saint-Ferréol-les-Neiges offre une multitude d’activités à proximité de l’auberge.

• L’hiver : les amateurs de glisse se régaleront au Mont-Sainte-Anne, situé à quelques minutes seulement.

• L’été : randonnées, vélo de montagne et escapades en nature sont au programme.

Le village lui-même, avec son ambiance accueillante et son patrimoine, se prête à la flânerie et aux découvertes locales.

Infos pratiques

📌 Chambres : 9 chambres confortables avec petit-déjeuner inclus
🍽️ Restauration : Menu gourmand du jeudi au samedi
🚵 Activités : Randonnées, ski, vélo, visites agrotouristiques
🐶 Animaux : Les chiens sont acceptés
📍 Accès : Située à Saint-Ferréol-les-Neiges, à quelques minutes du Mont-Sainte-Anne

Que ce soit pour un week-end détente ou une aventure gourmande, Auberge & Campagne est l’adresse rêvée pour une pause enchantée entre nature et confort.

🔗 Pour plus d’informations, visite aubergeetcampagne.com

Bon séjour! 🌿✨

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