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Meve et cie

Un blogue sur les dernières tendances par Marie-Eve Lanthier

Lecture et films

Mieux manger pour mieux dormir : alimentation et sommeil

10 avril 2026

mieux manger pour mieux dormir

Un texte de Lisa-Margery Hernandez-Balmain, collaboratrice

Des problèmes de sommeil? Et si ça venait de votre alimentation?

La science le confirme : notre assiette façonne directement la qualité de notre sommeil. La docteure en nutrition Marie-Pierre St-Onge vous livre les clés d’une alimentation propice au repos, en mettant en lumière les ingrédients naturels qui boostent la mélatonine (l’hormone de l’endormissement) et la sérotonine (régulatrice de l’humeur).
Avec la complicité de la cheffe Kat Craddock, elles ont conçu un programme complet de 28 jours. Il inclut 75 recettes inspirées du régime méditerranéen, allant de déjeuners express et de soupes à des plats sans viande et des douceurs spécialement pensées pour la détente. L’objectif ? Harmoniser votre rythme biologique pour des journées pleines d’énergie et des nuits sereines.

Le livre

Toute la première partie de l’ouvrage explique comment ce qu’on mange peut régler nos problèmes de sommeil. Elle explique les cycles de sommeil, l’importance du sommeil profond, ce que sont la mélatonine et la sérotonine et comment trouver les bons aliments qui nous aideront à mieux dormir. Nous y trouvons aussi des clés pour reprogrammer notre cycle de sommeil.
Puis le livre présente la liste des ingrédients qui vont favoriser le sommeil. C’est très pratique car cela permet d’avoir une vue d’ensemble pratique et facilement accessible.
La partie suivante donne des exemples de menus (déjeuner, lunch et souper) pour quatre semaines. C’est vraiment génial pour ceux qui ne veulent pas se poser trop de questions!
Enfin, viennent les recettes (végétariennes, sucrées, avec de la viande ou du poisson). Les photographies sont belles et donnent envie. Certaines recettes sont faciles et d’autres demandent de s’y prendre un peu à l’avance. Mes préférées : la carbonara de champignons, la focaccia aux tomates cœur de bœuf et olives, les lentilles rouges aux épices, les craquelins multigrains au maïs, le granola aux éclats de cacao, les crevettes à l’ail et le flétan poêlé.

En bref

Un livre pour aller mieux, ça donne envie non?
Il est en tout cas très instructif!

Infos pratiques – Mieux manger pour mieux dormir

Éditeur : les éditions de l’Homme
Autrices : Marie-Pierre St-Onge (docteure en nutrition) et Kat Craddock (cheffe dirigeant aujourd’hui le magazine américain Saveur)
Prix : 39,95 $

Disponible sur Amazon

 

 

 

 

Note : La mise en page de ce texte a été générée à l’aide de l’intelligence artificielle afin d’optimiser la structure et la lisibilité du contenu.

À lire aussi : Un jour tout ça sera à toi : livre jeunesse sur l’écologie

 

 

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Activités à faire, Gastronomie, Produits à découvrir

Expo Manger Santé et Vivre Vert : un rdv à ne pas manquer

13 mars 2026

Expo Manger Santé et Vivre Vert 2026

Un texte de Mélissa Girouard, collaboratrice

Connaissez-vous l’Expo Manger Santé et Vivre Vert ? 🌿

Connue aussi comme étant le plus grand événement santé et saveur du Québec, c’est un rendez-vous éducatif et interactif qui existe depuis maintenant 29 ans ! Sa mission est de promouvoir l’alimentation saine, l’écologie et la santé globale à travers des ateliers, des démonstrations culinaires et des conférences.

L’exposition propose également plusieurs dégustations 🍽️ ainsi que des astuces pour cuisiner des repas simples, rapides et nutritifs. L’objectif est de démystifier la nutrition et de montrer qu’il est possible de manger sainement tout en se faisant plaisir. C’est une expérience enrichissante pour toute la famille, invitant chacun à réfléchir sur ses habitudes alimentaires et à faire des choix plus conscients pour une meilleure santé à long terme.

Avec plus de 300 exposants, c’est une occasion unique d’en apprendre davantage sur les bonnes pratiques alimentaires, de rencontrer des experts et de repartir avec des idées pratiques pour adopter un mode de vie plus sain et équilibré ⚖️.

Un rassemblement incontournable pour les passionnés

Les passionnés d’alimentation saine, de bien-être et de découvertes culinaires ont un événement incontournable à inscrire à leur agenda : l’Expo Manger Santé et Vivre Vert. Chaque année, ce grand rassemblement attire des milliers de visiteurs curieux de découvrir les dernières tendances en nutrition, les nouveaux produits naturels et les meilleures idées pour adopter un mode de vie plus sain. 🌱

L’événement rassemble producteurs locaux, entreprises innovantes, spécialistes de la nutrition, marques bio et entrepreneurs passionnés. C’est l’endroit parfait pour découvrir de nouveaux produits, goûter à des aliments santé et s’inspirer pour améliorer son alimentation au quotidien. 🛍️

Mais l’Expo Manger Santé ne se limite pas à un simple salon. Les visiteurs pourront aussi assister à des conférences, des démonstrations culinaires et des ateliers animés par des experts en nutrition, en santé et en environnement. Ces activités permettent d’apprendre des conseils concrets et faciles à appliquer pour adopter de meilleures habitudes de vie. 👩‍🍳🎤

Que vous soyez amateur de cuisine, passionné de nutrition ou simplement curieux de découvrir de nouvelles idées pour mieux manger, cet événement promet une expérience riche, gourmande et inspirante. C’est également une excellente occasion de rencontrer des entreprises d’ici, de soutenir les producteurs locaux et de découvrir des produits innovants qui pourraient bientôt faire partie de votre quotidien.

📌 Informations pratiques – Expo Manger Santé et Vivre Vert

Bonne nouvelle : l’Expo revient au Québec avec deux grandes éditions en 2026 ! Si vous aimez les découvertes gourmandes, les produits naturels et les conseils santé, c’est un rendez-vous à ne pas manquer cette année.

  • 📍 Montréal : Du 20 au 22 mars 2026 au Palais des congrès de Montréal. Pendant trois jours, les visiteurs pourront parcourir un immense espace rempli de découvertes, rencontrer des experts et goûter à une multitude de produits santé. 🍓🥑

  • 📍 Québec : Les 25 et 26 avril 2026 au Centre des congrès de Québec, permettant aux visiteurs de la région de vivre eux aussi cette expérience unique.

  • 👨‍👩‍👧‍👦 Familles : Bonne nouvelle, l’entrée est gratuite pour les enfants.

  • 🎟️ Billets : Disponibles en ligne dès maintenant au 👉 expomangersante.com/billetterie/

Invitez vos amis, votre famille ou vos collègues et venez vivre une expérience gourmande et inspirante qui pourrait bien transformer votre façon de manger. 💚

Pour voir un aperçu de l’édition de 2023 clique ici!

Pour voir un aperçu de notre visite de cette année, clique ici!

 

 

 

Note : La mise en page de ce texte a été générée à l’aide de l’intelligence artificielle afin d’optimiser la structure et la lisibilité du contenu

À lire aussi : Retour de l’Happening Gourmand: 9 restos à découvrir!

Lecture et films

Stop au sucre : reprendre le contrôle sans se priver

24 février 2026

Couverture du livre Stop au sucre d’Isabelle Huot
Stop au sucre, Isabelle Huot, Les Éditions de l’Homme

Un texte de Pascale Lafrance, collaboratrice

Et si le problème n’était pas ta volonté, mais la façon dont le sucre agit sur ton corps ?

Avec Stop au sucre, la docteure en nutrition Isabelle Huot propose une approche claire, nuancée et surtout réaliste pour mieux comprendre le sucre et apprendre à le consommer autrement.

Ni diète extrême, ni interdits rigides. Ici, on parle d’équilibre, de prévention et de choix éclairés.

Un guide pour comprendre avant de changer

Publié le 7 janvier 2026 aux Les Éditions de l’Homme, Stop au sucre fait le point sur les effets réels du sucre sur l’organisme.

L’autrice vulgarise :

  • le rôle des glucides
  • les sucres cachés dans les aliments transformés
  • l’indice glycémique (IG) et la charge glycémique
  • les mécanismes liés aux fringales et aux pics d’insuline

Le message est limpide : le sucre n’est pas « l’ennemi », mais une consommation excessive et mal comprise peut nuire à l’équilibre métabolique.

Au-delà du poids : une question de santé globale

docteure en nutrition Isabelle Huot
Docteure en nutrition Isabelle Huot

L’ouvrage explore les liens entre une alimentation à faible indice glycémique et :

  • la résistance à l’insuline
  • le prédiabète et le diabète de type 2
  • la santé cardiovasculaire
  • l’inflammation
  • le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK)
  • la santé cognitive et le sommeil

Isabelle Huot elle-même partage son expérience personnelle, antécédents familiaux de diabète, syndrome des ovaires polykystiques, et explique pourquoi elle privilégie une alimentation « faible à moyen IG » au quotidien.

Son approche s’éloigne des régimes ultra-restrictifs comme le cétogène : ici, les glucides ont toujours leur place… à condition de bien les choisir.

Des outils concrets pour le quotidien

La grande force de Stop au sucre ? Son aspect pratique.

Tu y trouveras :

✔️ un menu structuré sur 4 semaines

✔️ des listes d’épicerie complètes

✔️ 15 déjeuners rapides à faible IG

✔️ 20 collations classées par apport calorique

✔️ 20 idées de lunchs rapides

✔️ 14 desserts pensés pour satisfaire la dent sucrée sans montagnes russes glycémiques

✔️ un journal de bord hebdomadaire

Le ton est bienveillant et non culpabilisant. L’objectif n’est pas la perfection, mais la constance.

Une approche flexible (80/20)

Isabelle Huot défend une vision équilibrée : 80 % du temps, on adopte des principes alimentaires basés sur des données probantes (proche du régime méditerranéen). Les 20 % restants ? Place aux plaisirs, sans culpabilité. Parce que la privation mène souvent aux excès.

Infos pratiques – Stop au sucre

Pour ceux et celles qui souhaitent se procurer l’ouvrage ou en savoir plus sur l’auteure :

Autrice : Isabelle Huot
Maison d’édition : Les Éditions de l’Homme
Prix régulier : 34,95 $

Disponibilité :  en format papier et numérique (eBook) chez la plupart des grands libraires, dont Renaud-Bray, Archambault, Amazon.ca, QUB livre et directement sur le site d’Isabelle Huot.

Plus qu’un livre de nutrition, Stop au sucre se veut un outil de prévention et d’autonomie alimentaire. Et si reprendre le contrôle commençait simplement par mieux comprendre ce que tu mets dans ton assiette ?

 

 

 

 

Note : La mise en page de ce texte a été générée à l’aide de l’intelligence artificielle afin d’optimiser la structure et la lisibilité du contenu

À lire aussi : Perdre du gras sans se priver : tome 2 de Lyssa-Marie Gagné

 

 

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Lecture et films

Perdre du gras sans se priver : tome 2 de Lyssa-Marie Gagné

10 février 2026

Couverture du livre Perdre du gras sans se priver tome 2 de Lyssa-Marie Gagné, éditions Pratico

Transformation durable et zéro privation : le tome 2 de « Perdre du gras sans se priver! » est enfin là

Dans un univers où la culture des régimes impose souvent des standards drastiques et culpabilisants, il est rafraîchissant de voir émerger des ouvrages qui remettent le plaisir au centre de l’assiette. Après l’immense succès de son premier livre, l’entrepreneure et passionnée de fitness Lyssa-Marie Gagné poursuit sa mission bienveillante avec la parution très attendue du deuxième tome de Perdre du gras sans se priver!. Disponible depuis janvier, cet ouvrage s’impose déjà comme une référence pour celles qui cherchent à transformer leur silhouette sans sacrifier leur santé mentale.

Une approche alimentaire axée sur le plaisir et la constance

Loin d’être un simple recueil de recettes, ce deuxième tome se veut un véritable guide d’accompagnement. L’auteure y propose 75 nouvelles recettes conçues spécifiquement pour soutenir une perte de gras durable. L’idée maîtresse? La simplicité et la saveur. On y retrouve des déjeuners protéinés pour démarrer la journée du bon pied, des collations nutritives, des repas sur le pouce adaptés aux horaires chargés, et même des desserts gourmands.

Lyssa-Marie Gagné comprend la réalité des femmes actives et des mères de famille : le manque de temps est souvent l’ennemi numéro un d’une saine alimentation. C’est pourquoi elle met l’accent sur le meal prep et des solutions concrètes pour faciliter le quotidien. Ici, aucun aliment n’est interdit. L’objectif est de redonner le goût de manger sainement, en faisant de la nourriture une alliée plutôt qu’une source d’anxiété.

Au-delà de l’assiette : comprendre son métabolisme

La grande force de ce nouvel ouvrage réside dans sa dimension éducative. Lyssa-Marie ne se contente pas de nous dire quoi manger; elle nous aide à comprendre comment notre corps fonctionne. Le livre introduit notamment les profils métaboliques, un outil puissant pour identifier les déclencheurs personnels qui mènent aux pertes de contrôle alimentaires.

En apprenant à décoder ses signaux de faim, de satiété et d’énergie, la lectrice devient autonome. C’est cette compréhension qui permet de sortir du cycle infernal des régimes « yo-yo » et de retrouver un équilibre durable. Forte de son expérience auprès de centaines de femmes via son programme de coaching et sa méthode SAIN (Situation, Actions, Information, Nourrir), l’auteure offre ici une feuille de route claire pour avancer avec constance.

Lyssa-Marie GagnéUne auteure inspirante au parcours authentique

Originaire du Bas-Saint-Laurent, Lyssa-Marie Gagné incarne parfaitement le message qu’elle véhicule. Ayant elle-même traversé des années de lutte avec son poids et expérimenté divers régimes sans succès, c’est sa propre quête de réponses, notamment après sa grossesse, qui l’a menée à développer cette approche.

Aujourd’hui suivie par une vaste communauté sur TikTok, elle partage son expertise avec une authenticité désarmante. Ce livre est le prolongement de sa philosophie : optimiser sa perte de gras, un petit changement à la fois, en misant sur l’autonomie et la confiance en soi. Pour toutes celles qui souhaitent transformer leur alimentation en 2026, ce tome 2 est l’outil indispensable à glisser dans sa bibliothèque culinaire.


Informations pratiques

Pour celles qui souhaitent se procurer l’ouvrage ou en savoir plus sur l’auteure :

  • Titre officiel : Perdre du gras sans se priver! tome 2

  • Auteure : Lyssa-Marie Gagné

  • Maison d’édition : Pratico Édition

  • Nombre de pages : 192 pages

  • ISBN : 978-2-89658-729-2

  • Disponibilité : En librairie, en grande surface et en ligne sur Amazon

 

 

Note : La mise en page de ce texte a été générée à l’aide de l’intelligence artificielle afin d’optimiser la structure et la lisibilité du contenu

À lire aussi : Air fryer minceur : le nouveau livre gourmand de Roxanne Cuisine

 

 

 

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Gastronomie, Produits à découvrir

Nouveau menu Subway Frais et actif : 5 choix santé pour 2026

9 janvier 2026

Sandwichs du nouveau menu Frais et actif de Subway Canada avec ingrédients frais sur pain multigrain.

Bonne année tout le monde! Qui dit mois de janvier, dit souvent nouvelles résolutions, n’est-ce pas? On se promet de bouger plus, de mieux manger, de prendre soin de soi… mais soyons honnêtes, entre le retour au travail, l’école des enfants et la routine qui reprend (déjà!), ce n’est pas toujours évident de garder le cap, surtout quand vient le temps de manger sur le pouce.

On court partout et souvent, on a l’impression de devoir choisir entre « manger vite » et « manger santé ». Eh bien, j’ai une super nouvelle pour vous aider à tenir vos objectifs cette année sans vous casser la tête (ni votre tirelire!). Subway Canada vient tout juste de lancer son nouveau menu Frais et actif.

Des options pensées pour nous

Vous savez comme moi que les protéines, c’est le nerf de la guerre pour avoir de l’énergie toute la journée. D’ailleurs, saviez-vous que selon un récent sondage, deux Canadiens sur trois veulent augmenter leur consommation de protéines en 2026? Le problème, c’est souvent le prix ou le manque d’idées simples.

C’est là que Subway frappe fort. Ils ont sorti cinq nouveaux sandwichs qui sont non seulement délicieux, mais qui contiennent tous plus de 21 g de protéines et, tenez-vous bien, font tous moins de 500 calories (pour un format 6 pouces sur pain multigrain). C’est vraiment l’idéal pour un lunch rapide qui nous soutient jusqu’au souper, sans la lourdeur d’un repas trop gras.

Qu’est-ce qu’on mange?

Le chef John Botelho et son équipe ont vraiment travaillé fort pour combiner saveurs et nutrition. Voici ce qui nous attend sur ce nouveau menu :

  1. Le Poulet façon rôtisserie : Un classique réinventé avec 30 g de protéines! Du poulet tendre, du cheddar, plein de légumes frais et de la mayo. Simple et efficace.

  2. Le Poulet teriyaki aux oignons doux : Pour celles qui aiment le petit goût sucré-salé. Il offre 28 g de protéines avec sa sauce emblématique.

  3. Le Steak et fromage : Oui, on peut manger du steak et rester dans ses objectifs (mon préféré!) ! Avec une sauce chipotle pour un petit goût fumé et 26 g de protéines.

  4. Le Thon : Un mélange de thon sauvage et mayo, parfait pour changer de la viande, avec 24 g de protéines.

  5. La Dinde : La valeur sûre, super maigre mais gourmande avec du cheddar, offrant 21 g de protéines.

Ce que j’aime, c’est que c’est fait sur commande. On a donc la fraîcheur, le goût, et les nutriments pour affronter nos journées de fou, que ce soit après un entraînement ou juste entre deux réunions.

Bref, si vous cherchiez une option de restauration rapide qui ne ruine pas vos efforts de début d’année, ça vaut vraiment le détour. C’est le genre de petit coup de pouce qui fait du bien au moral et au corps!


Informations pratiques – Subway

Quoi : Le nouveau menu « Frais et actif » de Subway Canada.

Le concept : 5 sandwichs riches en protéines (+ de 21g) et réduits en calories (moins de 500 cal).

Disponibilité : Offert dès maintenant dans tous les restaurants participants au Canada.

Comment commander : Directement en restaurant, ou pour sauver du temps, via l’application Subway ou sur Subway.com.

Prix : Variable selon la région, mais pensé pour être abordable.

Note : La mise en page de ce texte a été générée à l’aide de l’intelligence artificielle afin d’optimiser la structure et la lisibilité du contenu

À lire aussi : Menu hiver Second Cup 2026 : Dirty Soda, érable et protéines

Mode & beauté, Produits à découvrir

Cheveux secs ? Découvrez le pouvoir nourrissant de la Cameline bio !

13 mars 2025

Les cheveux secs sont souvent synonymes de casse, de frisottis et de perte d’éclat. Exposés aux agressions extérieures – chaleur, pollution, colorations répétées – ils perdent leur hydratation naturelle. Mais une solution existe : la nouvelle gamme Nutrition d’Yves Rocher, qui puise dans la nature pour redonner aux cheveux toute leur vitalité.

La magie de l’Huile de Cameline bio

L’ingrédient phare de cette gamme est l’Huile de Cameline bio de Bretagne, une plante aux propriétés exceptionnelles. Riche en oméga-3 et en acide oléique, elle aide à restaurer le film hydrolipidique, offrant ainsi 72 heures de nutrition. Résultat ? Des cheveux nourris en profondeur, plus souples et brillants dès la première application.

Un rituel en quatre étapes

Pour une chevelure éclatante de santé, Yves Rocher propose un rituel capillaire ultra-efficace :

  1. Apaiser le cuir chevelu avec le Sérum Équilibre.
  2. Laver avec le Shampooing Nourrissant ou le Shampooing Crème Nourrissant pour un soin intensif.
  3. Nourrir en profondeur avec le Masque Ultra-Nourrissant ou la Crème de Soin.
  4. Sublimer avec l’Huile Ultra-Nourrissante, pour un fini soyeux et discipliné.

Info pratique

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Plongez dans la fièvre du Grand Prix du Canada avec L'arrêt aux puits au Centre Eaton!

L’arrêt aux puits 2026 : Le Grand Prix gratuit au Centre Eaton

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Marriott de Montréal : l’expérience Mascarade pour le Grand Prix

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L’accord parfait : 2 vins rosés pour la saison du homard

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