Meve et cie

Un blogue sur les dernières tendances par Marie-Eve Lanthier

Gastronomie

Le grand retour du Festival des vins à Laval cet été

Préparez vos papilles ! Du 4 au 6 juillet 2025, Centropolis accueillera de nouveau l’un des événements les plus attendus de l’été à Laval : le Festival des Vins et Spiritueux, présenté en partenariat avec BMW Laval.

Après deux éditions couronnées de succès, le festival revient en force avec une programmation encore plus riche et festive. Plus de 40 exposants seront sur place pour faire découvrir aux visiteurs une impressionnante sélection de vins, spiritueux, et produits gourmets venus des quatre coins du globe : Japon, France, Italie, Portugal, Canada et plus encore.

Au menu :
🍷 Dégustations variées
🍹 Ateliers de mixologie
🥂 Accords mets et vins
🎤 Conférences avec sommeliers invités

Parmi les exposants, on retrouve des noms réputés comme Elixirs vins et spiritueux, Iaco Vino, Les raisins de la colère, Ro-Wine, Cirka, Entropie et Ungava Gin, sans oublier des producteurs d’épicerie fine qui raviront les foodies.

Une formule VIP est offerte pour ceux et celles qui souhaitent vivre une expérience plus exclusive. L’ambiance promet d’être aussi conviviale que raffinée, dans un cadre extérieur vibrant au cœur de Centropolis.

🎟️ Les billets sont en vente dès maintenant sur festivaldesvins.com.
Ne manquez pas ce rendez-vous savoureux !

📌 Info pratique

📍 Lieu : Centropolis, Laval
📅 Dates : 4, 5 et 6 juillet 2025
🎫 Billets : www.festivaldesvins.com
🍷 Exposants : Vins, spiritueux, épicerie fine
💡 À savoir : Dégustations payantes aux kiosques, accès VIP disponible

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Note : La mise en page de ce texte a été générée à l’aide de l’intelligence artificielle afin d’optimiser la structure et la lisibilité du contenu.

Activités à faire

Une immersion dans un univers floral unique aux Serres Cléroux

Un texte de Kristelle Gadbois, collaboratrice

Les Serres Sylvain Cléroux, situées à Sainte-Dorothée, sont un incontournable pour les passionnés d’horticulture et de décoration florale. Avec plus d’un million de pieds carrés de serres, elles se positionnent comme l’un des plus grands producteurs de fleurs annuelles et de plantes tropicales au Québec. Pour encourager local, il n’y a pas mieux!

Le centre jardin offre une vaste gamme de produits : fleurs annuelles, plantes tropicales, plantes d’intérieur, arbres, arbustes, semences, terreaux… Vous y trouverez certainement ce que vous cherchez et bien plus encore! Et ce n’est pas tout. En plus de la jardinerie, vous y trouverez une fleuristerie, une pépinière, des meubles en teck et un service d’aménagement paysager. Vous pouvez même y réserver l’endroit pour une séance photo, tellement c’est magnifique!

Une chose qui distingue les Serres Cléroux, c’est l’organisation d’événements saisonniers. Par exemple, chaque année, elles produisent environ 800 000 poinsettias, transformant les serres en un véritable spectacle de couleurs durant la période des Fêtes. De plus, des marchés de Noël et des ateliers créatifs, comme ceux pour les enfants durant la relâche, sont organisés, offrant aux visiteurs une expérience festive unique.

C’est d’ailleurs l’événement du 29-30 mars prochain qui retient notre attention. Le Salon Zen & Nature se tiendra dans les serres à partir de 9 h. Deux journées inspirantes où vous pourrez rencontrer plusieurs exposants qui vous partageront leurs passions et leurs produits.

C’est par ici pour en apprendre davantage : Serres Cléroux – Activités spéciales. L’entrée est gratuite et, en mentionnant le code promo ZENPLANTE, vous pourrez recevoir une plante araignée. L’événement est familial, alors n’hésitez surtout pas à aller y faire un tour.

Que vous soyez un jardinier amateur ou un professionnel, une visite aux Serres Sylvain Cléroux vous garantit une immersion dans un univers floral riche et diversifié.

Section Pratique : Pourquoi visiter les Serres Cléroux ?

  • Un immense choix de plantes : Fleurs annuelles, tropicales, plantes d’intérieur, arbustes et plus encore.
  • Une atmosphère inspirante : Parfait pour une promenade relaxante ou une séance photo.
  • Des événements tout au long de l’année : Marchés saisonniers, ateliers créatifs et expositions.
  • Un service complet : Fleuristerie, pépinière, meubles en teck et aménagement paysager.
  • Une entreprise locale à soutenir : Acheter aux Serres Cléroux, c’est encourager un producteur québécois.

Infos pratiques : 📍 Sainte-Dorothée, Laval
🕘 Horaire : Consultez leur site web
🎟 Entrée gratuite pour le Salon Zen & Nature

 

Spectacles à voir

L’Orchestre symphonique de Laval : une expérience musicale incontournable

Un texte de Renée Charpentier, collaboratrice

L’Orchestre symphonique de Laval (OSL) est une institution culturelle majeure de la région lavalloise. Fondé en 1984, il s’est imposé comme un acteur incontournable de la scène musicale québécoise. Sous la direction d’un chef d’orchestre accompagné de 53 musiciens, l’OSL propose une programmation riche et variée, alliant répertoire classique et créations contemporaines.

L’une des missions essentielles de l’OSL est de rendre la musique symphonique accessible à tous. Pour ce faire, il offre des concerts adaptés à différents publics, allant des passionnés de musique classique aux familles en quête d’une expérience culturelle enrichissante. L’orchestre collabore également avec des artistes de divers horizons, intégrant ainsi des éléments de jazz, de musique du monde et même de pop à ses prestations.

L’OSL se démarque également par son engagement envers l’éducation musicale. Il organise des concerts éducatifs destinés aux élèves de tous âges, leur permettant de découvrir les instruments de l’orchestre et d’explorer les grandes œuvres du répertoire. De plus, grâce à des initiatives comme les répétitions ouvertes et les rencontres avec les musiciens, le public peut plonger dans l’univers fascinant de la musique symphonique.

Avec une salle de concert moderne et des prestations en plein air lors d’événements spéciaux, l’OSL contribue activement à la vie culturelle de Laval. Que vous soyez mélomane averti ou curieux de découvrir la musique symphonique, assister à un concert de l’Orchestre symphonique de Laval est une expérience inoubliable. Suivez leur programmation et laissez-vous transporter par la magie de la musique !

Chaque année, l’Orchestre présente un large éventail de concerts, allant du symphonique à la musique de chambre. En hiver, il organise son Festival classique hivernal, un événement convivial qui combine spectacles et activités divers, réunissant un public de tous âges. L’été venu, l’Orchestre saisit l’opportunité d’aller à la rencontre des spectateurs en proposant des concerts en plein air.

📌 Info Pratique Site Web : www.osl.ca

Programmation et billetterie : Consultez le site pour découvrir les prochains concerts et réserver vos billets !

Bon spectacle!

Activités à faire, Spécial Hiver

Instants illuminés : Une expérience magique à découvrir

Cet hiver, plongez dans un univers féérique avec Instants illuminés au Centropolis. Chaque soir, du 29 novembre au 2 mars, dès la tombée de la nuit (19 h à 22 h 30), une série d’installations lumineuses créent une atmosphère magique qui transforme cet espace en un véritable spectacle. Que vous soyez en famille, entre amis ou en couple, cette balade enchantée est l’occasion parfaite pour prendre des photos inoubliables et profiter de la beauté des lumières.

Les Instants illuminés proposent une expérience immersive, avec des représentations lumineuses toutes les 15 minutes, vous permettant de vivre la magie à votre rythme. Les installations se mêlent harmonieusement aux éléments naturels et urbains, créant un contraste étonnant entre modernité et tradition. C’est une occasion unique de se retrouver dans un cadre chaleureux et festif, loin de l’agitation quotidienne, pour vivre l’esprit des Fêtes.

Si vous cherchez à ajouter un peu de magie à votre hiver, ne manquez pas cet événement qui illumine vos soirées de décembre. Profitez-en pour explorer les restaurants et boutiques du Centropolis, qui ajoutent leur propre touche festive à l’expérience.

Instants illuminés : un moment magique à ne pas manquer, un véritable cadeau pour vos sens.

Pour information, visitez le site Web au https://centropolis.ca/evenements/instants-illumines-retour-de-l-experience-son-et-lumiere

Bonne expérience!

Activités à faire

Êtes-vous prêts pour LA fête de l’année? 🎉✨

Le 31 décembre, Centropolis devient l’épicentre de la célébration pour un passage à 2025 haut en couleur! 🌟 À partir de 22 h, laissez-vous emporter par une ambiance électrique et des surprises qui vous feront vibrer toute la nuit. 🎶💃

🌌 Une programmation éclatante!
Dès 21 h 30, les festivités commencent avec des percussionnistes enflammés et des personnages lumineux qui illumineront la foule. 🔥 À 22 h, plongez dans l’univers magique d’Instants illuminés, une expérience son et lumière à couper le souffle. Ensuite, place à la musique live avec Groove Affair qui revisitera les hits de 2024. 🕺💫 Et ce n’est pas tout! À 23 h 30, DJ High Klassified, un prodige lavallois, prendra les platines pour un set explosif jusqu’à 00 h 30. 🎧⚡

🎆 Un décompte spectaculaire!
À minuit, préparez-vous pour un décompte mémorable! Les effets spéciaux signés CR34TE illumineront le ciel de Laval, marquant le début de 2025 avec panache. ✨🎇

🍻 Une terrasse hivernale unique
Le Balthazar vous invite à sa dernière terrasse de l’année avec un menu de boissons exclusif. Venez trinquer sous les étoiles pour clore 2024 en beauté! 🍺❄️

🎊 Rejoignez-nous et démarrez 2025 comme jamais!
Centropolis vous promet une soirée magique, festive et inoubliable. Soyez-y!

Pour voir un aperçu à quoi ressemble l’événement, clique ici!

Bonne célébration!

Gastronomie

Vertigo : nouvelle destination gourmande et festive à Laval

Un texte de Marie-Eve Marion, collaboratrice

Peut être une image de 11 personnes et texteLa semaine passée, j’ai été invité à la nouvelle succursale du restaurant Vertigo au Centropolis de Laval. (à noter qu’il existe aussi des succursales à Boisbriand et à Brossard) Le menu du Vertigo se distingue par son audace et sa créativité.

On y retrouve des plats inspirés des cuisines asiatique, méditerranéenne et américaine, toujours préparés avec des ingrédients frais et de saison. Parmi les incontournables, leurs tartares, pokés et burgers gastronomiques ont remporté un franc succès. Pour ma part, j’ai choisi les tacos aux crevettes, un délice, tandis que mon amie a opté pour un poulet au parmesan des plus décadents ! Les amateurs de cocktails seront également comblés grâce à une carte innovante qui se renouvelle souvent, offrant des saveurs surprenantes qui complètent parfaitement les plats.

Ce qui rend le Vertigo unique, c’est aussi son service attentionné et la passion de son équipe, qui s’engage à offrir une expérience culinaire mémorable. Le personnel est accueillant et soucieux de répondre aux besoins de chaque client, que ce soit pour des recommandations de plats ou des suggestions de vins impressionnants. La décoration et l’ambiance « lounge » sont parfaites pour un repas en amoureux, un 5 à 7 ou un souper entre amis. J’y étais avec une grande amie, et nous avons l’intention d’y retourner avec nos conjoints très bientôt. Saviez-vous que le mercredi soir, c’est la soirée des « Girlz » ? Cette soirée est idéale pour une sortie entre amies : 50 % de rabais sur certains items du menu à l’achat d’une consommation. C’est sûr que nous allons nous y croiser !

Le Vertigo est bien plus qu’un simple restaurant : c’est une destination véritable gourmande à Laval, idéale pour se régaler et s’évader le temps d’un repas. Si vous cherchez une expérience culinaire rafraîchissante et inventive, Vertigo est l’endroit parfait.

Pour réserver, visite le site Web au https://restaurantsvertigo.com/

Bon appétit!

Pour voir un aperçu de la soirée d’ouverture, clique ici!

@Photos Vertigo

Gastronomie

Westwood et son menu à 30 $ les mercredis

Situé au cœur de Laval, le restaurant Westwood est une destination incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée dans une ambiance décontractée. Avec un décor moderne et chaleureux, Westwood offre une expérience gastronomique qui se distingue par ses plats savoureux et un service attentif.

Parmi ses nouveautés, le restaurant propose désormais une offre alléchante pour les amateurs de viande. Chaque mercredi, profitez d’un délicieux steak frites pour seulement 30 $. Ce menu spécial met en vedette une pièce de bœuf grillée à la perfection, accompagnée de frites croustillantes et d’une sélection de sauces qui raviront les papilles. C’est l’occasion parfaite pour partager un bon repas entre amis ou en famille dans une ambiance conviviale.

Le menu du Westwood reflète une cuisine contemporaine avec une touche d’élégance. On y retrouve des plats variés, allant des entrées fraîches comme les tartares et les salades, jusqu’aux plats principaux qui mettent en avant des ingrédients de qualité. En plus du fameux steak frites proposé les mercredis, le restaurant offre une sélection de burgers gourmets, des poissons et fruits de mer ainsi que des pâtes maison qui raviront les amateurs de plats réconfortants. Les desserts, quant à eux, apportent une finale sucrée parfaite avec des options telles que le fondant au chocolat et les crèmes brûlées.

Côté décor, Westwood se distingue par une atmosphère à la fois sophistiquée et accueillante. Les touches de bois chaleureux se marient avec des éléments modernes comme des luminaires design et des sièges confortables, créant un cadre à la fois chic et décontracté. Les grandes baies vitrées apportent une belle lumière naturelle en journée, tandis qu’en soirée, l’éclairage tamisé ajoute une ambiance feutrée idéale pour un dîner.

Le bar central est un autre point fort du restaurant, avec une carte de cocktails créatifs et une belle sélection de vins et de bières artisanales, parfaits pour accompagner votre repas. Que vous veniez pour un repas d’affaires ou une soirée entre amis, Westwood Laval offre une expérience culinaire complète dans un cadre élégant.

Que ce soit pour un dîner d’affaires, un souper romantique ou une sortie entre amis, Westwood continue d’innover et de proposer des plats qui sauront séduire tous les goûts.

Pour réserver une table, visitez le site Web au https://www.westwood-restaurant.com/

Bon appétit!

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Activités à faire, Spécial Automne, Tourisme

Vivez l’automne à la Ferme Forget : activités pour toute la famille!

L’automne est une période magique à la Ferme Forget, située à Laval, où la beauté de la saison et les activités agricoles se marient parfaitement pour offrir une expérience inoubliable. Que vous soyez à la recherche d’une sortie en famille ou d’une escapade automnale pour vous connecter avec la nature, la Ferme Forget propose une multitude d’activités pour tous les âges.

Cueillette de citrouilles et courgettes

La cueillette de citrouilles est une activité emblématique de l’automne à la Ferme Forget. Dès la fin septembre, les champs de citrouilles sont ouverts au public. Petits et grands peuvent y déambuler, choisir la citrouille parfaite pour Halloween, ou découvrir les différentes variétés de courgettes disponibles. C’est aussi une occasion idéale de faire de magnifiques photos souvenirs dans ce décor aux couleurs vibrantes de l’automne. En date du 12 octobre, je dirai qu’il ne reste plus autant de produits en version autocueuillette mais il est possible d’en acheter plusieurs variétés. 

Gratuit Photo De Cornfield PhotosPromenades en tracteur et Labyrinthe de maïs

Quoi de mieux qu’une promenade en tracteur pour découvrir les paysages pittoresques de la ferme ? Cette activité amusante permet non seulement de profiter du grand air, mais aussi de voir de près les cultures et les installations de la ferme. Les enfants adorent cette expérience immersive qui les transporte au cœur de la nature. Elle est grandement appréciée après la visite du labyrinthe de maïs. Les enfants apprécieront d’ailleurs de partir à la recherche des dix personnages de Mario Bros. Pour les plus téméraires, une version plus longue est également disponible avec des énigmes au travers les champs.  

Visite de la mini-ferme

Les amoureux des animaux seront ravis de passer du temps à la mini-ferme de la Ferme Forget. Cette activité interactive permet aux petits d’entrer en contact avec des animaux tels que des chèvres, des lapins et des poules. C’est un moment de tendresse et de découverte qui plaira à toute la famille. N’hésitez pas à nourrir les animaux pour aussi peu que 2 $ pour l’achat d’un cornet rempli de graines de toutes sortes. 

Produits de la ferme et kiosque de fruits et légumes

L’automne est aussi le moment idéal pour savourer des produits frais et locaux. Le kiosque de la Ferme Forget regorge de légumes frais fournit, parfaits pour concocter des plats réconfortants de saison. Vous y trouverez également des produits artisanaux et des souvenirs, que ce soit pour emporter un peu de la ferme chez vous ou pour offrir un cadeau original.

En somme, l’automne à la Ferme Forget est une invitation à ralentir, à profiter des plaisirs simples de la vie rurale et à célébrer cette magnifique saison en pleine nature. Que ce soit pour la cueillette, les promenades ou les événements, chaque visite est une aventure à partager en famille ou entre amis.

Pour connaître toute la programmation, visitez le site Web au https://fermeforget.ca/

Bonne visite!

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Gastronomie

Mme Bovary ouvre ses portes à Laval : un nouveau concept gastronomique à découvrir

Laval accueille un nouvel établissement qui promet d’éveiller les sens et de ravir les fins gourmets : le restaurant Mme Bovary . Déjà ouvert depuis quelques années sur la Rive-Sud, le restaurant arrive pignon sur rue à Centropolis juste à côté du Presse café.

Une carte savamment élaborée

Sous la direction d’un chef renommé, la carte du restaurant Mme Bovary se compose de plats créatifs alliant tradition et modernité. Les ingrédients frais et locaux sont mis à l’honneur, avec une attention particulière portée à la présentation des assiettes. Chaque bouchée est une véritable aventure gustative, que ce soit à travers des mets inspirés de la cuisine française classique ou des créations plus audacieuses.

Un décor enchanteur

Le décor du restaurant a été soigneusement pensé pour offrir une atmosphère chaleureuse et intimiste. La lumière tamisée, les détails décoratifs romantiques et les touches contemporaines créent une ambiance où le temps semble suspendu. C’est l’endroit idéal pour un dîner entre amis, un tête-à-tête romantique ou une soirée spéciale.

Mme Bovary, avec son ambiance unique et sa cuisine exquise, est sur le point de devenir une adresse incontournable de la scène gastronomique lavalloise. Ne manquez pas l’occasion de découvrir ce nouveau joyau culinaire.

N’hésitez pas à visiter leur salle secrète où vous pourrez pousser la chansonnette avec vos amis pour une soirée karaoke privée.

Pour réserver, visitez le site Web au  https://madamebovary.ca/

Bon appétit!

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Activités à faire

Festival des Fleurs à la Ferme Marineau

La Ferme Marineau, située à Laval et reconnue pour ses champs vastes et ses produits agricoles de qualité, vous invite à son événement annuel, le Festival des Fleurs. Ce rendez-vous estival est l’occasion rêvée pour les amateurs de nature et de belles plantes de découvrir une variété impressionnante de fleurs en pleine floraison. Se déroulant au cœur de l’été, le festival transforme la ferme en un véritable tableau coloré et parfumé.

Durant le Festival des Fleurs, vous pourrez vous promener à travers des champs magnifiquement aménagés, où chaque parterre révèle une nouvelle explosion de couleurs et de senteurs. Des visites guidées sont proposées, permettant d’en apprendre davantage sur les différentes espèces florales cultivées à la ferme. Les horticulteurs passionnés de la Ferme Marineau sont présents pour partager leurs connaissances et offrir des conseils précieux pour l’entretien de vos jardins. Le concept est très simple. Vous n’avez qu’à payer le prix d’entrée et on vous remet un gros pot masson et des cutters où vous pourrez cueillir le nombre de fleurs que vous voulez ainsi que les sortes de fleurs (et y’en a!!!). L’important est que vos fleurs entrent dans le pot masson. Vous reparter par la suite avec votre magnifique bouquet.

En plus de la beauté florale, le festival propose diverses activités pour toute la famille. Des ateliers de création florale permettent aux petits et grands de réaliser leurs propres bouquets à emporter. Des animations pour enfants, comme des jeux en plein air et des séances de contes, garantissent une journée divertissante pour les plus jeunes.

Sur le site, vous trouverez également une crèmerie offrant des glaces artisanales parfaites pour se rafraîchir durant les chaudes journées d’été. Un petit marché propose des produits frais de la ferme et des artisans locaux, idéals pour une pause gourmande ou pour ramener un souvenir de cette journée spéciale. Les amoureux des animaux apprécieront la mini-ferme où les enfants peuvent observer et interagir avec les animaux de la ferme.

Ne manquez pas cette occasion unique de célébrer la beauté naturelle dans un cadre enchanteur. Le Festival des Fleurs de la Ferme Marineau promet une expérience mémorable pour tous les amoureux de la nature.

Le Festival des fleurs est jusqu’au 22 septembre prochain. Pour information, visitez le site Web au https://www.fermemarineau.com/festival-fleurs/

Bonne cueillette!

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