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Meve et cie

Un blogue sur les dernières tendances par Marie-Eve Lanthier

Gastronomie

La Cabane à Pommes : L’expérience sucrée incontournable sur la Rive-Nord

13 mars 2025

Quand le printemps pointe le bout de son nez, il n’y a rien de mieux qu’un arrêt gourmand à la Cabane à Pommes à l’érable, située à Oka. Ici, on oublie la cabane traditionnelle et on plonge dans une aventure gastronomique où l’érable rencontre l’audace du chef.

Une cabane réinventée

La Cabane à Pommes propose quatre façons de vivre le temps des sucres. Vous pouvez choisir de savourer un menu traditionnel revisité ou gastronomique, déguster un repas rapide au Comptoir Bistro, profiter d’un pique-nique d’hiver avec une fondue au fromage Oka ou encore emporter une boîte-repas pour une expérience sucrée à domicile.

Plus qu’un repas, une immersion

Le domaine ne se limite pas à son menu d’exception. Vous pourrez partir en randonnée dans l’érablière, déguster des cidres maison, découvrir la fabrication du sirop ou encore vous sucrer le bec avec de la tire d’érable. Même vos toutous sont les bienvenus dans les sentiers!

Une touche pétillante

Impossible de quitter sans goûter l’un des cinq cidres artisanaux ou des pétillants sans alcool aux saveurs fruitées et locales. Entre le cidre mousseux « Classique » et la « Coulée Douce » infusée au sirop d’érable, chaque gorgée est une ode au terroir québécois.

Réservez votre moment gourmand

Que ce soit en famille ou entre amis, la Cabane à Pommes offre une expérience authentique et gourmande. Ne tardez pas à réserver pour une escapade sucrée inoubliable!

📍 405 rang de l’Annonciation, Oka
📅 29 février au 11 mai 2025
🔗 www.labontedelapomme.ca

 

Pour voir un aperçu de ma visite, clique ici!

Activités à faire, Gastronomie

« L’Érablière Charbonneau ouvre sa saison le 22 février ! »

18 février 2025

Le compte à rebours est lancé ! À partir du 22 février, l’Érablière Charbonneau vous ouvre ses portes pour une saison des sucres inoubliable ! Située à Mont-Saint-Grégoire, cette cabane à sucre familiale vous promet une expérience authentique et gourmande, agrémentée d’activités pour petits et grands.

Un festin traditionnel qui réchauffe le cœur

Chez Charbonneau, il ne font pas les choses à moitié ! Venez savourer un véritable repas de cabane à sucre, servi dans une ambiance chaleureuse. Au menu : soupe aux pois, cretons, tourtière, ragoût de boulettes, oreilles de crisse, jambon, saucisses à l’érable et bien plus encore ! Sans oublier les desserts typiques : pets de sœur, tarte au sucre, crêpes, beignets et, bien sûr, l’incontournable tire sur la neige.

Et pour prolonger le plaisir à la maison, des boîtes repas prêtes à emporter sont disponibles en formats de 2, 4 ou 8 personnes.

Des activités pour toute la famille

L’Érablière Charbonneau ne se limite pas à son restaurant ! Voici ce qui vous attend :

  • Aire de jeux pour enfants
  • Mini-ferme pour rencontrer les animaux
  • Sentiers pédestres à travers les vergers et la montagne
  • Balades en tracteur
  • Dégustation de tire sur la neige
  • Salle d’évaporation pour découvrir la fabrication du sirop d’érable

Et pour une touche encore plus festive, dégustez un jus de pommes chaud à la cannelle au coin du foyer extérieur.

Vivez l’aventure avec uplà par Arbraska

En partenariat avec Arbraska, l’érablière vous propose une expérience unique en hauteur ! Grimpez dans les filets suspendus et profitez d’une vue imprenable sur le site. Une activité ludique et immersive, accessible les fins de semaine et pendant la relâche.


Infos pratiques

  • Dates : du 22 février au 30 avril 2024
  • Tarifs :
    • Adultes : 44,95 $
    • 13-15 ans : 29,95 $
    • 6-12 ans : 20,50 $
    • 3-5 ans : 16,50 $
    • 0-2 ans : gratuit
    • Rabais de 2 $ pour les 65 ans et plus (lundis, mardis, mercredis, sauf le lundi de Pâques)
  • Adresse : 45, chemin du Sous-Bois, Mont-Saint-Grégoire
  • Réservations : 450-347-9090 ou erablierecharbonneau.qc.ca

Ne manquez pas l’ouverture de la saison des sucres et venez vivre une expérience authentique, gourmande et festive à l’Érablière Charbonneau !

 

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