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Meve et cie

Un blogue sur les dernières tendances par Marie-Eve Lanthier

Gastronomie, Produits à découvrir

Les deux Gaspésiens : poissonnerie et restaurant

11 mai 2026

Les deux Gaspésiens - affiche publicitaire

Un texte de Renée Charpentier, collaboratrice

 

Les deux Gaspésiens à Mirabel : la fraîcheur de la mer sans quitter la région

Envie de fruits de mer frais sans parcourir des centaines de kilomètres ? Situé à Mirabel, à la sortie 28 de l’autoroute 15, Les deux Gaspésiens est devenu une destination incontournable pour les amateurs de saveurs maritimes dans les Laurentides et le Grand Montréal.

Avec son concept unique regroupant une poissonnerie, une cantine urbaine, des plats préparés, un restaurant et des soupers-spectacles, l’établissement offre bien plus qu’un simple repas : une véritable immersion dans l’ambiance de la Gaspésie.

Une entreprise familiale au cœur de l’expérience

Les deux Gaspésiens, c’est avant tout une entreprise familiale où parents, enfants, belle-sœur et amis unissent leurs efforts au quotidien. Chacun met la main à la pâte pour créer une ambiance chaleureuse et offrir un service attentionné. Ici, les clients ne sont pas de simples visiteurs : ils deviennent rapidement des membres de la famille.

Une poissonnerie reconnue pour sa fraîcheur

Au cœur de l’expérience, la poissonnerie attire une clientèle fidèle à la recherche de produits de qualité. Homard, crevettes, pétoncles et poissons variés sont soigneusement sélectionnés pour garantir fraîcheur et goût authentique.

Les avis des clients mettent en avant des produits marins d’excellente qualité, des portions généreuses et la possibilité d’acheter sur place pour cuisiner à la maison. C’est l’endroit idéal pour ceux qui recherchent des fruits de mer frais à Mirabel sans compromis.

Une cantine urbaine gaspésienne conviviale

La cantine propose une cuisine simple, savoureuse et typiquement gaspésienne. Ici, les classiques sont à l’honneur :

  • guédilles bien garnies,
  • fish and chips croustillant,
  • poutines généreuses aux accents maritimes.

Cette formule décontractée plaît autant aux familles qu’aux groupes d’amis. L’ambiance chaleureuse et le service attentionné contribuent à une expérience agréable, malgré quelques commentaires occasionnels sur les délais ou la cuisson des frites.

Le restaurant La Traverse et ses soupers-spectacles

Ouvert le midi et au souper, le restaurant offre un menu à la carte en tout temps, ainsi qu’un menu dégustation exclusif les vendredis et samedis, parfait pour découvrir toute la richesse des saveurs maritimes.

Pour une sortie complète, le restaurant La Traverse propose une expérience immersive avec ses soupers-spectacles présentés les vendredis et samedis soir.

Dans une atmosphère festive, les visiteurs profitent d’un repas tout en assistant à des performances musicales inspirées de l’esprit gaspésien. C’est une option idéale pour une soirée entre amis, un anniversaire ou une sortie différente près de Montréal.

Le permis d’alcool permet également de savourer une sélection de boissons, incluant les bières de la célèbre microbrasserie Pit Caribou, véritable icône de la Gaspésie.

Une terrasse extérieure pour l’été

Durant la belle saison, la terrasse extérieure non couverte devient un lieu de rassemblement prisé. On y déguste fruits de mer et plats de cantine dans une ambiance détendue, parfaite pour profiter du soleil.

Une destination gourmande près de Montréal

Ce qui distingue Les deux Gaspésiens, c’est sa polyvalence. Que vous cherchiez :

  • une poissonnerie à Mirabel,
  • un restaurant de fruits de mer dans les Laurentides,
  • une cantine urbaine,
  • ou une soirée animée avec spectacle,

vous trouverez tout au même endroit.

Les clients soulignent régulièrement :

  • la fraîcheur des produits,
  • la générosité des portions,
  • l’ambiance conviviale et festive,
  • la qualité du service.

Même si certains mentionnent des prix légèrement plus élevés, l’expérience est généralement jugée à la hauteur grâce à l’authenticité et à la qualité globale.

Une escapade gaspésienne accessible

Les deux Gaspésiens réussissent à recréer l’essence de la Gaspésie à proximité de Montréal. Plus besoin de faire 12 heures de route pour savourer des fruits de mer frais dans une ambiance chaleureuse et typique. Ici, vous découvrirez tout simplement la fraîcheur de la Gaspésie près de chez vous.

Pour information – Les deux Gaspésiens 

Adresse : 12280, rue de Chaumont, Mirabel, QC, J7J 0T8
📞 450 979-7555
📧 [email protected]

Horaires : Lundi fermé, mardi, mercredi et dimanche de 10 h à 20 h, jeudi 10 h à 22 h, vendredi et samedi 10 h à 23 h

🌐 Facebook : Les Deux Gaspésiens Restaurant et Poissonnerie
📸 Instagram : Les Deux Gapésiens

Site web : https://lesdeuxgaspesiens.com/ (en développement)

 

 

 

 

Note : La mise en page de ce texte a été générée à l’aide de l’intelligence artificielle afin d’optimiser la structure et la lisibilité du contenu.

À lire : Le Clara

Gastronomie

LAGGY Cuisine : L’histoire du rêve devenu réalité de Samuel Laganière

26 août 2025

Un texte de Fannie Gabelier, collaboratrice

LAGGY Cuisine, c’est avant tout l’histoire d’un passionné : Samuel Laganière. D’où le nom “LAGGY”, inspiré directement de son nom. Amoureux de la cuisine depuis toujours, il a perfectionné son art au fil des années, multipliant les stages à l’étranger pour découvrir des ingrédients uniques et des recettes authentiques.

Après 11 ans comme chef au prestigieux Golf Saint-Raphaël, il décide de tourner une page pour réaliser son rêve : ouvrir un lieu qui lui ressemble, où qualité, fraîcheur et passion se retrouvent dans chaque plat.


Un nouveau comptoir café / prêt-à-manger sur la Rive-Nord de Montréal

La Rive-Nord accueille avec enthousiasme un concept unique de comptoir café et prêt-à-manger, qui va bien au-delà des attentes habituelles.

Dans un décor chaleureux, mêlant influences italiennes et françaises, LAGGY Cuisine propose une expérience gourmande à la fois raffinée et accessible.

Au menu : des plats frais cuisinés maison, à emporter en portions de 1 à 3 personnes, des soupes savoureuses, des sandwiches gourmets, ainsi qu’un excellent café à déguster sur le pouce.


Des produits locaux, frais et de qualité

La mission de LAGGY Cuisine est claire : mettre en valeur des produits frais, locaux et de saison, tout en offrant des plats aux saveurs recherchées et aux ingrédients de première qualité.

Chaque recette est conçue pour ravir les palais les plus exigeants, sans compromis sur la fraîcheur.

En plus de ses plats prêts-à-manger, LAGGY Cuisine propose une sélection de produits maison à emporter : pâtes fraîches, sauces artisanales, et bientôt, une belle gamme de vins d’importation privée soigneusement choisis pour accompagner vos repas.


Une adresse incontournable sur la Rive-Nord

Que vous cherchiez un lunch rapide, un souper sans tracas ou des produits de qualité pour vos repas du week-end, LAGGY Cuisine est la destination à ne pas manquer.

Une adresse qui allie passion, goût et authenticité — à découvrir sans tarder !


Info pratique

📍 Adresse : 20805, chemin de la Côte-Nord, local 102, Mirabel, Québec
🕒 Horaire : mardi – vendredi 11h – 14 h et du jeudi – samedi 17 h -20 h 30 
🍴 Spécialités : plats prêts-à-manger, sandwiches, soupes, pâtes fraîches, sauces maison, café, vins d’importation privée
🌐 Site web : https://www.laggy.ca/
📞 Téléphone : 438-842-2638

Pour voir un aperçu de l’ouverture, clique ici!

Note : La mise en page de ce texte a été générée à l’aide de l’intelligence artificielle afin d’optimiser la structure et la lisibilité du contenu

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