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Meve et cie

Un blogue sur les dernières tendances par Marie-Eve Lanthier

Gastronomie

Quand l’artisanat se savoure

13 mai 2025

Un texte de Mélissa Girouard, collaboratrice

🥖 L’art du bon pain continue de rayonner

C’est à Varennes que la réputée boulangerie L’Amour du Pain a récemment ouvert les portes de sa toute nouvelle succursale. Déjà bien connue sur la Rive-Sud et à Montréal pour ses produits artisanaux d’exception, l’entreprise poursuit son expansion avec cœur, tout en restant fidèle à sa mission : offrir un pain authentique, fait avec passion et des ingrédients locaux. Toutes les farines utilisées sont 100 % québécoises, issues d’une agriculture raisonnée, dans une démarche écoresponsable visant à réduire l’empreinte écologique.

L’une des meilleures boulangeries au Québec

Ce respect du métier et des ingrédients de qualité a permis à L’Amour du Pain de se démarquer sur la scène gourmande montréalaise. En 2024, la boulangerie a remporté le prix de la Meilleure baguette de Montréal et s’est classée 2ᵉ pour le meilleur croissant de la ville.
Et entre nous… après avoir goûté leur croissant à la framboise, je l’aurais volontiers placé en première place ! 😍🥐

Une offre variée et gourmande

Pour compléter l’expérience gourmande, L’Amour du Pain s’est associé à la microtorréfaction montréalaise Binocle, reconnue pour son café de spécialité éthique et savoureux mettant en valeur un café fraîchement torréfié, aux arômes soigneusement développés — l’accord idéal avec un croissant pur beurre : un duo parfait pour les amateurs de produits faits avec passion.

Quelques-uns des produits disponibles :
🥖 Pains : baguette traditionnelle, pain de campagne, pains aux noix, farines anciennes et recettes de saison – tous façonnés à la main et cuits sur pierre.
🥐 Viennoiseries : croissants pur beurre, chocolatines, brioches, pains aux raisins, et le célèbre croissant à la framboise, une véritable gourmandise artisanale.

En plus, la succursale de Varennes propose un comptoir de prêt-à-manger avec sandwichs, salades et soupes, parfaits pour un lunch rapide mais savoureux.

✨ Tu fais attention à ta ligne ? Chez L’Amour du Pain, plusieurs variétés de pains sont préparées sans gras ni sucres ajoutés, toujours dans l’objectif d’offrir un véritable bénéfice nutritionnel sans compromis sur le goût. Une façon simple et savoureuse de se faire plaisir tout en respectant ses objectifs santé.


ℹ️ Info pratique

📍 Adresse
L’Amour du Pain – Varennes
311, boul. de la Marine, local 50
Varennes, QC J3X 1Z4

🕒 Heures d’ouverture
Lundi au vendredi : 7 h à 18 h
Samedi et dimanche : 7 h à 17 h

🌐 Site web
www.lamourdupain.com

Gastronomie

Les classiques réinventés pour un temps des fêtes inoubliable

6 novembre 2024

Cette année, plongeons dans la magie des fêtes en réunissant famille et amis autour d’une table festive, remplie de douceurs et de rires. L’Amour du Pain, boulangerie artisanale québécoise, réinvente les classiques de Noël avec des produits aussi délicieux à admirer qu’à savourer. Leurs créations spéciales des fêtes – bûches, viennoiseries et autres douceurs sucrées ou salées – sont prêtes à faire briller vos tables et enchanter vos convives.

Parmi les nouveautés, laissez-vous tenter par les brioches feuilletées, déclinées en saveurs festives de framboise et de pistache. Offrez-les lors de brunchs en famille ou pour surprendre vos invités. Ne manquez pas non plus le croissant cœur gourmand à la crème de marrons, une délicatesse qui rappelle la tradition européenne, parfaite pour les matinées festives.

Pour les amateurs de salé, L’Amour du Pain propose des pains uniques comme la Fougasse au saumon fumé et l’épi dijonnais, qui ajouteront une touche gourmande à vos apéros. Côté desserts, leurs bûches de Noël revisitées – comme la bûche vanille caramel et la bûche chocolat blanc framboise – offrent un moment de pure gourmandise.

Les réservations sont ouvertes jusqu’au 20 décembre pour garantir une table garnie de ces créations uniques, disponibles dans les quatre succursales de L’Amour du Pain ou en ligne en visitant le site Web au https://www.lamourdupain.com/

Bonne dégustation!

Gastronomie

Croissants d’Halloween chez L’Amour du Pain : un délice effrayant

14 octobre 2024

L’Amour du Pain dévoile ses croissants d’Halloween, une délicieuse façon de célébrer la saison tout en gourmandise. Ce mois-ci, la célèbre boulangerie artisanale propose une édition limitée de ses croissants, décorés et garnis spécialement pour l’occasion. Ces pâtisseries croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur se déclinent en des saveurs uniques qui évoquent l’esprit d’Halloween, comme un riche chocolat noir avec une touche de citrouille épicée

Le design de ces croissants est tout aussi spectaculaire, avec des glaçages colorés en orange et noir, des éclats de sucre fantomatiques, et parfois même des petites araignées en chocolat pour ajouter une touche amusante. Que vous soyez un amateur de friandises d’Halloween ou simplement un amoureux de viennoiseries, ces croissants sont parfaits pour se faire plaisir ou surprendre vos invités lors de vos fêtes d’automne.

Dépêchez-vous de les essayer avant qu’ils ne disparaissent comme par magie !

Pour connaître tous les points de vente, visite le site Web au https://www.lamourdupain.com/

Bonne découverte!

Gastronomie, Produits à découvrir

Un été gourmand avec L’Amour du Pain!

15 juillet 2024

L’été est enfin arrivé! Et qui dit été, dit petites douceurs gourmandes. La boulangerie artisanale L’Amour du Pain présente une nouvelle viennoiserie parfaite pour les chaudes journées estivales : un croissant aux couleurs originales, garni d’une onctueuse crème pâtissière. Trois saveurs rafraîchissantes sont disponibles pour ensoleiller votre été : fraise, citron et choco-noisette. Un pur délice! J’ai eu d’ailleurs la chance de les tester le weekend dernier et c’est juste trop décadent!

Avec son extérieur croustillant et son intérieur crémeux, ce croissant est le compagnon idéal pour vos petits déjeuners sur la terrasse ou vos pique-niques dans le parc. Chaque croissant est fait à la main avec des farines québécoises, dans le respect des traditions artisanales de L’Amour du Pain.

Cette nouvelle création est disponible tout l’été, du vendredi au dimanche, dans l’une des quatre boulangeries de L’Amour du Pain : Boucherville, Brossard, Griffintown, et Vieux-Montréal.

Savais-tu qu’en plus de ces nouvelles viennoiseries, L’Amour du Pain a récemment reçu le prestigieux prix de la meilleure baguette de Montréal pour la deuxième fois, un exploit qui témoigne du savoir-faire et de la passion de ses artisans boulangers. Avec plus de 20 ans d’expérience et un respect des recettes ancestrales d’origine française, la boulangerie continue d’offrir des produits de qualité inégalée.

N’hésitez pas à visiter le site Web L’Amour du Pain pour découvrir leurs produits https://www.lamourdupain.com/

Bonne dégustation!

Produits à découvrir

Plongez dans la magie des Fêtes avec L’Amour du pain

19 novembre 2023

Si vous n’avez pas encore trouvé vos bûches de Noël, les produits de L’Amour du pain vous propose un magnifique catalogue de patisseries parfaites à mettre sur vos tables. Que vous soyez du type sucré ou du type salé, vous y trouverez une panoplie de produits. Ils vous offrent des bûches mais également des pains, des quiches et plus encore.

En nouveauté cette année, vous y trouverez le Sapin feuilleté choco-noisette qui sera disponible en version crue et congelée. Ce qui veut dire que vous pourrez cuisiner en famille vos sapins et les décorer comme bon vous semble. Je dois vous dire que c’est même assez gros car il fait plus de 35 cm de longueur. Du côté des nouveautés salées, on y retrouve la Brioche chèvre, abricot et noix et le Roulé Flammenkuche, d’inspiration alsacienne. Sans oublier les trois incontournables bûches : Sucre à la crème, Royale et Citron-passion.

La collection des Fêtes est disponible sur commande seulement les 3 premiers weekends de décembre (vendredi au dimanche), du 20 au 24 décembre et du 26 au 31 décembre 2023. Toutes les commandes pour le 23 et 24 décembre doivent être passées avant le 20 décembre 2023 à midi. Quatre points de vente pour récupérer vos produits sont disponibles soit à Boucherville, Brossard, Griffintown et le Vieux-Montréal.

Explorer le catalogue des Fêtes dès maintenant sur Web à https://www.lamourdupain.com/produits-de-noel et réservez vos incontournables des Fêtes.

Bonne dégustation!

Tu peux voir a quoi ressemble le sapin au chocolat juste ici!

 

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