Un texte de Angelica Diamond, collaboratrice
Mes coups de cœur à découvrir!
Le printemps, c’est le retour des terrasses, des soupers entre amis qui s’étirent et des envies de fraîcheur dans nos verres comme dans nos assiettes. C’est aussi le moment parfait pour sortir des sentiers battus et découvrir des vins qui sortent de l’ordinaire!
Grâce au Salon des vins d’importation privée – édition PRINTEMPS DÉZ-IP-PÉ –, j’ai eu la chance de goûter à des produits uniques, proposés par des agences passionnées, des vignerons audacieux et des artisans du monde entier.
🍷 Mes découvertes et coups de cœur
Dans cet article, je vous partage mes découvertes et coups de cœur :
des vins qui m’ont charmée, étonnée, et que je me fais un plaisir de vous faire découvrir.
👉 À déguster au soleil, à l’apéro ou autour d’un bon repas, ils ont tous un petit je-ne-sais-quoi qui mérite d’être savouré!
Lionel Osmin – Un Jardin Extraordinaire
France – 28,73 $ | 13 %
Lionel Osmin, figure emblématique des vins du Sud-Ouest, a fondé en 2010 la première maison de négoce de la région. Ce rouge d’été, léger et rafraîchissant, saura séduire autant les amateurs de rosé que ceux de rouge.
Assemblage de merlot, tannat, cabernet franc et négrette, il offre une robe rouge groseille, un nez de fruits rouges et de fleurs, et une bouche souple, ronde et fruitée, avec une finale harmonieuse. Parfait pour les belles soirées de printemps!
Piandimare – Montepulciano d’Abruzzo Blue
Italie – 25,28 $ | 13,5 %
Fondé en 1984, ce domaine profite d’un terroir exceptionnel entre la mer Adriatique et le massif de la Majella. Leurs vignes, enracinées dans des sols argilo-calcaires, donnent naissance à un montepulciano intense, 100 % montepulciano.
Vinifié avec une longue fermentation et vieilli 9 mois en cuve inox, puis 6 mois en bouteilles, ce rouge rubis révèle des arômes de cerise marasca, une bouche gourmande et des tanins soyeux. Un rapport qualité-prix remarquable.
Podere San Giacomo – Rosso di Montalcino
Italie – 50,08 $ | 14,5 %
Podere San Giacomo est une petite ferme familiale fondée en 1993 à Montalcino. Les vins y sont produits artisanalement, sans produits chimiques, avec une attention méticuleuse.
Ce rosso di montalcino 100 % sangiovese est vinifié avec une macération de 10 jours, puis élevé 12 mois en barrique et 12 mois en bouteilles. Élégant et intense, il déploie des arômes d’épices, une structure affirmée et des tanins fins. Une belle alternative au brunello!
Domaine des Cognettes – Les 2 Terres Muscadet
France – 28,00 $ | 12,5 %
Quelqu’un a dit huîtres? Ce muscadet-sèvre-et-maine est l’allié par excellence des fruits de mer.
Frais, minéral et citronné, il s’ouvre sur une attaque saline et éclatante. Le milieu de bouche est ample, soutenu par de beaux amers et une finale bien tendue. Une valeur sûre, toujours efficace à l’apéro ou avec des poissons blancs.
📌 Info-pratique
🛒 Où acheter?
Tous les vins mentionnés sont disponibles à l’achat en ligne sur le site de la SAQ.
🗓️ Date limite : jusqu’au 9 avril 2025 à 23 h 59.
🔗 Lien direct vers les produits :
saq.com/fr/importation-privee/produits
Achat d’importations privées (IP)
Une gamme pour toutes les occasions
Es-tu comme la plupart des gens pendant les fêtes ? On reçoit, on est reçu, on travaille, on a des partys, on court, on mange, on mange… et on mange encore ! Rapidement, souvent sur le coin d’une table, et pas toujours des repas bien équilibrés. Alors, quoi de mieux que de faire le plein de petites collations pratiques, nutritives et délicieuses ?
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VIEILLE VIGNE BLANC, Domaine du Moulin – 28,99 $
ULLS DE MEL, Josep Masachs – 33,57 $
MESELLA, Valpolicella Superiore – 32,62 $
NOBLE 5, Budureasca – 35,22 $
On le sait tous, avoir une bonne santé bucco-dentaire, c’est super important pour afficher un sourire éclatant et rester en forme. Colgate vient de sortir un nouveau produit qui va vous aider à garder vos gencives en pleine santé : le rince-bouche Periogard. Ce petit bijou pourrait bien devenir un must dans votre routine quotidienne !
Du 1 au 30 septembre 2024 s’est déroulé le Mois du bio! Visites de ferme, dégustations d’aliments bio, webinaires se sont déroulés pendant tout le mois.
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