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Meal prep en duo – Un livre qui simplifie la cuisine à deux

Après avoir conquis les amateurs de recettes saines et accessibles sur les réseaux sociaux, le couple formé par Amélie Henry et Alex L’Abbé présente Meal prep en duo, un tout nouveau ouvrage publié chez Pratico Édition Cuisine. Véritable invitation à la complicité et au plaisir de bien manger, ce livre transforme la préparation des repas en un moment convivial, inspirant et sans stress.

Pensé pour les couples et les colocataires souhaitant mieux s’organiser, Meal prep en duo propose 70 recettes variées et équilibrées, classées selon différentes thématiques : déjeuners express, collations nutritives, soupers rapides et plats réconfortants. Chaque section a été imaginée pour rendre la planification culinaire plus agréable — et surtout plus gourmande!

Un duo complice derrière le projet

Alex et Amélie, déjà suivis par des milliers d’abonnés pour leurs contenus bien-être et culinaires, unissent ici leurs forces pour simplifier la vie des gens pressés.
« Notre objectif, c’est de montrer que le meal prep peut être accessible, savoureux et motivant pour tout le monde », explique Amélie Henry.
De son côté, Alex ajoute : « Créer, cuisiner et rire en duo, c’est ce qui rend cette aventure spéciale ! »

Leur complicité se reflète dans chaque page, où l’on sent leur passion commune pour la bonne bouffe, le partage et le plaisir de cuisiner à deux.

Une inspiration pour tous les styles de vie

Que vous soyez sportif, parent débordé ou simplement amateur de cuisine maison, Meal prep en duo s’adapte à tous les rythmes. Les recettes sont pensées pour être simples, rapides et pleines de saveur, avec des ingrédients faciles à trouver. Le livre encourage aussi à redécouvrir le plaisir de la cuisine en équipe : couper, assembler, goûter… et savourer ensemble!

À propos des auteurs

Alex L’Abbé, mannequin et cofondateur des programmes d’entraînement SHPW, et Amélie Henry, ex-athlète révélée dans Occupation Double dans l’Ouest, forment un duo inspirant à la fois dans la vie et dans la cuisine. Ensemble, ils partagent leur amour pour le meal prep, le bien-être et la simplicité.

Info pratique – Meal prep en duo

👩‍🍳 Auteurs : Amélie Henry et Alex L’Abbé
🏠 Éditeur : Pratico Édition Cuisine
📅 Date de parution : 1er octobre 2025
📄 Nombre de pages : 208
📍 Disponible : En librairie, en magasin et en ligne dès maintenant
🔗 Site web : praticoedition.com

Note : La mise en page de ce texte a été générée à l’aide de l’intelligence artificielle afin d’optimiser la structure et la lisibilité du contenu

Un texte de Pascale Lafrance, collaboratrice

Le 27 août dernier, le monde culinaire québécois s’est donné rendez-vous à l’entrepôt IRIS Importation et Distribution pour célébrer le lancement du tout premier livre de recettes : Meal Prep de Mélanie Marchand – efficacité et saveur au fil de nos saisons.

Une soirée à l’image de Mélanie Marchand et de son Meal Prep

Rose éclatant, sourires complices et tables gourmandes : l’ambiance reflétait parfaitement la personnalité de Mélanie. Chaleureuse, accueillante et débordante d’énergie, elle recevait ses invités comme si chacun faisait déjà partie de sa grande famille. Quelques mots suffisaient pour créer une connexion authentique.

Et bien sûr, impossible de repartir sans goûter à son fameux gâteau – surnommé par ses proches « le meilleur du monde » – ainsi qu’à plusieurs délices tirés directement de son livre Meal Prep de Mélanie Marchand.

Une chef passionnée, une carrière impressionnante

Diplômée de l’ITHQ, Mélanie Marchand évolue depuis plus de 25 ans dans le domaine culinaire. On l’a connue comme spécialiste culinaire à Shopping TVA, chroniqueuse dans divers magazines et styliste culinaire derrière plusieurs best-sellers québécois.

Porte-parole, consultante et animatrice, elle multiplie les projets avec une mission claire : démocratiser la gastronomie et simplifier la cuisine pour tous. Avec Meal Prep de Mélanie Marchand, elle poursuit sa mission en rendant la cuisine plus accessible, organisée et savoureuse.

Meal Prep de Mélanie Marchand : le livre qui change la game

Avec Meal Prep, Mélanie propose 12 semaines complètes de menus, soit 72 recettes colorées, accessibles et organisées au fil des saisons.

Le concept est simple : consacrer quelques heures le dimanche pour préparer des bases, puis assembler des repas variés et savoureux en moins de 30 minutes les soirs de semaine. Une façon futée de gagner du temps, d’économiser de l’argent et de réduire le gaspillage alimentaire.

Des soupes réconfortantes de l’hiver aux plats ensoleillés de l’été, Mélanie souhaite avant tout transmettre son héritage familial et une conviction profonde :
« Je veux montrer qu’on peut tous cuisiner comme des chefs… si on est bien organisés et qu’on cuisine avec amour. »

À vos tabliers !

Meal Prep – efficacité et saveur au fil de nos saisons est disponible dès maintenant aux Éditions La Semaine. Un indispensable pour quiconque veut mieux manger, simplifier ses soirées et ramener le plaisir dans la cuisine.

Belle connexion avec l’autrice… et une promesse de cuisiner ensemble un jour. Mélanie, c’est quand tu veux !

Info pratique

📖 Titre du livre : Meal Prep – efficacité et saveur au fil de nos saisons
👩‍🍳 Autrice : Mélanie Marchand
🏷️ Éditeur : Éditions La Semaine
📅 Date de sortie : 27 août 2025