Salut tout le monde ! L’été est officiellement installé et avec lui, la saison effrénée des terrasses, des festivals et des fameux 5 à 7 qui s’étirent à n’en plus finir. Récemment, à travers mon emploi du temps assez chargé entre notre présence à l’événement Monk en fleurs et l’organisation de la couverture de notre équipe pour Pop ton été, j’ai pris une petite pause bien méritée. J’ai eu l’immense bonheur d’être conviée à un bel événement pour découvrir un produit qui risque de s’imposer comme un incontournable de nos apéros estivaux.
Vous le savez, chez Meve et cie, notre mission première est de mettre en lumière les créateurs locaux, car « cie » veut bien sûr dire Compagnies d’Ici. On adore vous faire découvrir le talent québécois sous toutes ses coutures. Cela dit, il arrive que des produits internationaux croisent notre route et s’intègrent si parfaitement à notre mode de vie qu’on se doit de faire une petite exception. C’est exactement le cas de cette trouvaille.
Lors de ce charmant 5 à 7 de lancement, j’ai pu goûter au Beefeater 0.0. Je vous entends d’ici : encore un énième produit sans alcool ? Oui, mais attention, on parle ici d’une alternative qui respecte totalement l’ADN du fameux dry gin londonien iconique. En tant que passionnée de dégustations et d’œnologie, mon palais est plutôt exigeant, et j’avoue avoir été charmée par l’authenticité de cette bouteille.
Élaboré à partir des plantes aromatiques emblématiques de la célèbre maison, ce gin sans alcool (il titre à peine 0,1 %) dévoile un profil aromatique d’une surprenante intensité. Dès la première gorgée, c’est le genièvre qui mène le bal, suivi de près par des notes vives et rafraîchissantes d’orange et de citron. C’est franc, c’est sec, et ça ne goûte pas l’eau aromatisée. Ça offre exactement la complexité qu’on recherche quand on a envie d’un « vrai » verre en main.
L’avantage ultime ? On peut profiter de la soirée, trinquer avec la visite et se lever le lendemain matin avec la tête légère, prête à attaquer une autre belle journée d’été en famille ou un gros avant-midi de rédaction. Pour le déguster, rien de plus simple : allongez-le avec un tonique premium, ajoutez une montagne de glaçons et garnissez le tout d’une généreuse tranche d’agrume. C’est savoureux, désaltérant, et c’est aussi une base parfaite pour laisser aller votre imagination et créer vos propres mocktails. Bref, un immense coup de cœur pour vos prochaines réceptions sur la galerie de la cour arrière !
Informations pratiques – Beefeater 0.0 (Dry gin)
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Taux d’alcool : 0,1 %
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Format : 700 ml
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Prix : 25,95 $
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Où le trouver : Disponible dans la majorité des succursales de la SAQ et en ligne (Code SAQ : 15548845).
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Idée de service : Allongé avec un tonique ou utilisé comme base de vos mocktails favoris.
Note : La mise en page de ce texte a été générée à l’aide de l’intelligence artificielle afin d’optimiser la structure et la lisibilité du contenu.
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