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Meve et cie

Un blogue sur les dernières tendances par Marie-Eve Lanthier

Gastronomie

Grande Dégustation 2025 : nos 26 coups de cœur à découvrir

9 novembre 2025

Une Grande Dégustation remplie de découvertes

Nous avons eu le plaisir de participer à La Grande Dégustation de Montréal 2025, un événement incontournable pour les amoureux du vin et des spiritueux. Entre maisons renommées, producteurs passionnés et nouveautés surprenantes, chaque gorgée racontait une histoire. Cette année, notre équipe a sélectionné 46 coups de cœur à savourer, offrir ou simplement ajouter à votre liste de souhaits à la SAQ.


Le Clos Jordanne Jordan Village Pinot Noir Péninsule du Niagara - Coups de cœur de la Grande Dégustation 2025 – Meve et cie🍷 Vins rouges

Des rouges profonds et structurés venus de partout : Bordeaux, Beaujolais, Bourgogne, Languedoc, Chili, et même le Niagara. Parmi les plus marquants :

    • Château Patache d’Aux 2018 – Médoc – 29,40 $
    • Maison Champy Chorey-les-Beaune 2022 – Bourgogne – 56,50 $

    • Maison Champy Bourgogne Pinot Noir Cuvée Edme 2022 – 31,50 $

    • Famille Descombe “Miss Gamay” 2022 – Beaujolais Villages – 23,30 $

    • Vignerons des Pierres Dorées Les Pépites Schiste 2022 – Beaujolais – 23,95 $

    • Le Clos Jordanne Jordan Village Pinot Noir 2023 – Niagara VQA – 32,50 $

    • Le Clos Jordanne Le Grand Clos Pinot Noir 2020– Niagara VQA – 58 $

    • Viña Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2022 – 19,10 $

    • Adega de Pegões Colheita Seleccionada 2024 – Péninsule de Setúbal, Portugal – 18,65 $


Christophe Pacalet Beaujolais Blanc 2023🤍 VINS BLANCS

Les blancs ont brillé par leur fraîcheur et leur élégance : du Chablis minéral au Torrontés argentin en passant par les découvertes portugaises.

  • Domaine Laroche Saint-Martin Chablis 2024 -33,50 $ 

  • Domaine Laroche Les Fourchaumes Chablis Premier Cru – 55 $

  • Domaine Laroche Côte de Léchet Chablis Premier Cru – 48,50 $

  • Henri de Villamont Chablis 2023 – 42,50 $

  • Christophe Pacalet Beaujolais Blanc 2023 – 36,25 $

  • Devois des Agneaux d’Aumelas Cousu Main 2023 – Languedoc – 24,95 $

  • Domaine du Causse d’Arboras Languedoc 2021 – 68,39 $

  • Saintly – The Good Sauvignon Blanc (VQA Ontario) – 19,95 $

  • Cono Sur Single Vineyard No.23 Riesling 2023 – Chili – 21,60 $

  • Cabral Reserva 2023 – Douro, Portugal – 16,10 $


🥂 BULLES

Impossible de passer à côté des bulles ! Champagnes raffinés, Cavas espagnols et mousseux du terroir québécois ont su nous charmer.

      • Palmer & Co La Réserve Champagne – 84,50 $
      • Palmer & Co Rosé Solera Champagne – 125,75 $

      • Cava Cygnus Sador Brut Nature (biologique) – 22 $

      • Cava Nit del Foc Brut – 18,65 $

 


 

Distillerie Shefford Crème d'Érable Tomahawk🥃 Spiritueux d’ici et d’ailleurs

Enfin, quelques créations locales et internationales pour clore la dégustation sur une note chaleureuse :

 

      • Tomahawk Crème d’érable – Distillerie Shefford – 40,50 $

      • Tomahawk Whisky à l’érable – Distillerie Shefford – 43,75 $

      • Rhum Coco Sando (noix de coco grillée) – Distillerie Arsenal – 30,75 $

 

Note : La mise en page de ce texte a été générée à l’aide de l’intelligence artificielle afin d’optimiser la structure et la lisibilité du contenu

 

À lire aussi : 22 vins AdVini à découvrir en 2025

 

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