Le secret de nos desserts réussis : Van Leer lance ses chocolats haut de gamme en format familial !
Dans nos cuisines, le chocolat est bien plus qu’un simple ingrédient : c’est un véritable complice de notre quotidien. Qu’on l’utilise pour réconforter les enfants après une longue journée, pour concocter un dessert spectaculaire lors d’un souper entre amis ou simplement pour s’offrir un petit moment de douceur en solo, il fait partie de nos plus beaux souvenirs de partage. C’est exactement pour nourrir ces instants précieux que la marque Van Leer, membre de la grande famille Barry Callebaut, a eu la merveilleuse idée de rendre ses produits d’exception encore plus accessibles pour nous, à la maison.
Reconnue depuis longtemps par les professionnels pour sa qualité irréprochable, la marque propose désormais sa gamme de chocolats dans un tout nouveau format de 2,5 kg. Finies les énormes caisses industrielles impossibles à ranger dans le garde-manger ! Cette taille parfaitement pensée s’intègre à merveille dans nos armoires, facilite la manipulation au quotidien et protège le chocolat pour qu’il conserve sa fraîcheur maximale, sans blanchir.
Des possibilités infinies pour toutes vos rages de sucre
Peu importe le type de dent sucrée que vous avez, cette nouvelle gamme propose quatre déclinaisons savoureuses pour inspirer toutes vos créations culinaires :
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Le chocolat mi-sucré Tulsa : Idéal à faire fondre pour vos enrobages ou pour donner une texture riche à vos mousses au chocolat.
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Le chocolat au lait Kenosha : Une douceur veloutée qui fera fureur dans vos chocolats chauds maison ou vos ganaches.
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Le chocolat blanc Ivoraᴹᴰ : Parfait pour équilibrer l’acidité des petits fruits dans vos tartes et cupcakes.
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Les brisures de chocolat mi-sucré : Conçues spécifiquement pour résister à la cuisson, elles sont les alliées indispensables pour réussir les meilleurs biscuits aux brisures de chocolat de l’univers !
Les chocolats en pastilles (comme le Tulsa, le Kenosha et l’Ivoraᴹᴰ) fondent tellement bien qu’ils transformeront vos soirées de fondues aux fruits en véritables fêtes gourmandes, sans aucune complexité.
Cuisiner avec le cœur et de manière responsable
Ce qu’on aime par-dessus tout chez Meve et cie, c’est encourager les initiatives qui font du bien. En choisissant ces produits, vous posez un geste concret pour l’économie d’ici : les chocolats sont fabriqués ou emballés localement au Canada. De plus, Van Leer s’engage activement dans une démarche de production responsable. Chaque pastille et chaque brisure proviennent d’ingrédients issus de sources durables, le tout sous certification casher laitier. C’est la preuve qu’on peut se faire plaisir tout en ayant la conscience tranquille !
Alors, sortez vos tabliers, rassemblez la famille autour de l’îlot et laissez libre cours à votre créativité. Vous pouvez dès maintenant retrouver ces nouveaux formats de 2,5 kg dans les entrepôts de gros en libre-service, auprès de vos distributeurs habituels ou directement sur les boutiques de vente en ligne. Bon appétit !
Infos pratiques pour votre prochaine séance de cuisine – Van Leer
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Nom de la gamme : Chocolats Van Leer (Formats 2,5 kg)
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Utilisation recommandée : Pastilles pour les fondues, mousses et glaçages ; brisures pour les biscuits et muffins.
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Provenance : Produits fabriqués ou emballés localement au Canada.
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Où les trouver : Réseaux de distribution canadiens, entrepôts de gros et boutiques en ligne.
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Site officiel pour s’inspirer : Press Hub Barry Callebaut
Note : La mise en page de ce texte a été générée à l’aide de l’intelligence artificielle afin d’optimiser la structure et la lisibilité du contenu.
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