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Meve et cie

Un blogue sur les dernières tendances par Marie-Eve Lanthier

Gastronomie, Spécial Hiver, Spécial relâche

Cabane à Pommes Oka : un temps des sucres gastronomique

4 mars 2026

Un festin du temps des sucres sur une table rustique en bois à la Cabane à Pommes d'Oka de Labonté de la pommeUn festin du temps des sucres sur une table rustique en bois à la Cabane à Pommes d'Oka de Labonté de la pomme

La Cabane à Pommes : l’expérience sucrée réinventée à Oka

Quand le printemps pointe le bout de son nez, il n’y a rien de mieux qu’un arrêt gourmand à la Cabane à Pommes à l’érable, située dans la magnifique région d’Oka. Dès le 27 février 2026, ce joyau de notre terroir ouvre de nouveau ses portes pour nous faire vivre un temps des sucres qui sort vraiment de l’ordinaire. Oubliez la traditionnelle cabane à sucre où on mange à la chaîne ; ici, on parle d’une véritable expérience gastronomique mettant en valeur les délices de chez nous.

Ce que j’aime particulièrement du domaine Labonté de la pomme, c’est leur façon unique de revisiter nos classiques québécois en mariant habilement la pomme et l’érable. Pour cette saison 2026, l’équipe nous propose trois formules distinctes pour profiter pleinement du domaine dans un cadre enchanteur.

Premièrement, la salle à manger rustique et chaleureuse. C’est l’option parfaite pour savourer un repas d’exception, avec le choix entre un menu Traditionnel rehaussé ou un menu Revisité gastronomique. C’est vraiment une expérience culinaire mémorable ! Les prix varient de 49 $à 69$ par adulte, et gros avantage : des options végétariennes, sans gluten et sans lactose sont disponibles avec un léger supplément. Pensez à réserver, c’est obligatoire !

Ensuite, si vous préférez y aller de façon spontanée, le Comptoir Bistro et sa terrasse hivernale vous attendent du vendredi au dimanche. Pas besoin de réservation ! C’est l’idéal pour tester leurs spécialités maison à la carte. Et finalement, la troisième option, parfaite pour les amateurs de plein air : le pique-nique d’hiver. Imaginez-vous en train de déguster leur décadente fondue au fromage Oka (souvent copiée, mais jamais égalée !) en plein cœur du domaine.

Bien sûr, impossible de parler de cet endroit sans mentionner leurs fameux cidres. Pour accompagner votre repas, laissez-vous tenter par La Coulée Douce ou La Coulée pétillante, deux cidres aromatisés au sirop d’érable qui sont de purs délices. Ils ont aussi d’excellents pétillants sans alcool à la pomme, pomme-rhubarbe ou pomme-cerise pour que tout le monde puisse trinquer.

Avant ou après le repas, il y a de quoi s’amuser sur le site. Apportez vos raquettes pour profiter des sentiers de randonnée (les chiens en laisse sont les bienvenus !), réchauffez-vous près du feu de joie, visitez la boutique du terroir et, évidemment, gardez-vous de la place pour la tire d’érable ! Si Dame Nature collabore, vous pourrez même peut-être participer à l’autocueillette d’eau d’érable.

Une superbe sortie gourmande pour célébrer l’arrivée du printemps en famille !


🍎 Informations pratiques – La Cabane à Pommes

  • Dates du temps des sucres : Du 27 février au 10 mai 2026.

  • Adresse : Labonté de la pomme – 405 rang de l’Annonciation, Oka, Qc, J0N 1E0.

  • Horaires salle à manger (sur réservation) : Mardi au vendredi de 12h à 12h30 (et quelques soirs) ; samedi et dimanche de 9h30 à 10h, 12h à 12h30, et 15h à 15h30 ; samedi soir de 18h à 18h30.

  • Horaires Comptoir Bistro (sans réservation) : Vendredi, samedi et dimanche de 11h à 16h.

  • Réservations et commandes de pique-nique : Visitez le labontedelapomme.ca

  • Téléphone : (450) 479-1111.

 

Pour voir un aperçu de ma visite en 2025, clique ici!

 

 

 

Note : La mise en page de ce texte a été générée à l’aide de l’intelligence artificielle afin d’optimiser la structure et la lisibilité du contenu.

À lire aussi : 20 ans de l’Érablière Charbonneau : une saison anniversaire

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