Un blanc qui a tout pour plaire
Disponible à la SAQ au prix de 19,95 $, le Saintly Sauvignon Blanc VQA est tout sauf ordinaire : un vin sec, vif et rafraîchissant, aux arômes de citron, de fruits tropicaux et d’herbes fraîches. Le genre de vin qui accompagne aussi bien une planche de fromages du terroir qu’un poke bowl ou un souper improvisé entre amis. Bref, le compagnon parfait pour prolonger l’été et accueillir l’automne avec style.
Nul besoin d’être un saint pour l’aimer
Avec un nom pareil, Saintly annonce la couleur : on est ici dans le plaisir pur. Ce Sauvignon Blanc issu de la péninsule du Niagara (VQA) met de l’avant tout le savoir-faire local, combinant la fraîcheur des brises du lac Ontario et la maturité aromatique des raisins récoltés à point. Le résultat ? Un vin équilibré, vibrant, qui trouve l’harmonie entre acidité et fruité.
Des arômes qui séduisent
En bouche, Saintly dévoile des notes de citron, d’ananas et de fruit de la passion, avec une touche d’herbe fraîche et une finale légèrement exotique. On sent la maîtrise derrière chaque gorgée, le genre de blanc qui plaît autant aux amateurs qu’à ceux qui cherchent simplement un bon vin à partager.
Récompensé et déjà adoré
Déjà classé parmi les vins les plus populaires ailleurs au pays, Saintly charme autant par son caractère que par son élégance. Il a d’ailleurs remporté une médaille d’argent décernée par WineAlign, confirmant sa place parmi les meilleures options de sa catégorie.
Accords parfaits
Fromages doux à mi-fort, caviar du Texas, prosciutto, pizza au fromage de chèvre ou fruits de mer : il n’y a pas grand-chose qui ne s’accorde pas avec ce Sauvignon Blanc tout en fraîcheur.
Info pratique
Prix : 19,95 $
Où le trouver : SAQ.com
Origine : Péninsule du Niagara, Ontario (VQA)
Teneur en alcool : 12,7 %
Sucre : 5 g/L
Acidité totale : 6,9 g/L
pH : 3,2
Format : 750 ml
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