Entre maïs, mangue, épices et téquila… nos papilles sont parties en voyage!
Récemment, lors d’un dîner improvisé entre amies, on a décidé de s’offrir une escale mexicaine signée Quesada. Résultat : quatre découvertes aussi délicieuses qu’audacieuses, qui nous ont franchement épatés. Si vous cherchez à pimenter vos repas cet été, voici les produits à ne pas manquer!
🌽 Le maïs de rue mexicain
Ce classique estival fait un retour remarqué! Servi chaud, garni de fromage, de coriandre, de Tajín (un mélange acidulé de lime et de piments doux) et nappé de votre sauce favorite (coup de cœur pour la mayo fumée au paprika!), ce maïs en format collation est une petite bombe de saveur — et à seulement 3,99 $!
🥭 La salsa épicée à la mangue
Une vraie révélation! Cette salsa maison marie la douceur fruitée de la mangue avec le feu subtil des piments mexicains. Avec ses morceaux bien juteux, elle est parfaite à la fois comme trempette et comme garniture. À essayer absolument avant le 1er août (1,29 $)!
🔥 Le poulet Ghost Mole
Attention, ça chauffe! Ce plat audacieux marie le goût riche du mole mexicain à une explosion d’épices — dont le redoutable piment Ghost. Résultat : une sauce veloutée, fumée et relevée (indice 8/10 sur l’échelle du piquant!). Servi dans un burrito ou un bol, c’est l’expérience épicée par excellence.
🌶️ Le poulet ivre à la téquila
Celui-ci a fait l’unanimité autour de la table! Le poulet ivre est grillé à la flamme, mijoté dans une sauce Borracho infusée à la téquila et relevée au chipotle. Sucré, fumé et légèrement piquant, il ajoute une touche irrésistible à tous vos plats favoris. Disponible jusqu’à la mi-avril, mais on espère son retour chaque année!
🗓️ Info pratique
📍 Où : Dans tous les restaurants Quesada participants à travers le Canada
🗓️ Quand :
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Maïs de rue : du 4 juin au 2 septembre 2025
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Salsa mangue épicée : jusqu’au 1er août 2025
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Poulet Ghost Mole : jusqu’au 15 juillet 2025
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Poulet ivre : de retour jusqu’à la mi-avril 2025 (selon les établissements)
💻 Site web : quesada.ca
📱 Suivez-les : @quesadaburritos sur Instagram, Facebook et TikTok
👉 Entre douceur, feu et audace, Quesada vous promet un été qui a du goût… à la Mex!
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