Meve et cie

Un blogue sur les dernières tendances par Marie-Eve Lanthier

Gastronomie

Mezcla : un speakeasy franco-péruvien à découvrir

Mezcla Vieux-Montréal, speakeasy gastronomique franco-péruvien du Groupe Golden Bird

Un nouveau speakeasy haut de gamme dans le Vieux-Montréal

Montréal accueille une toute nouvelle adresse gourmande : Mezcla, un restaurant speakeasy franco-péruvien niché à l’intérieur du déjà très populaire Capisco du Groupe Golden Bird. Inauguré le 6 novembre 2025, Mezcla devient le cinquième projet du trio derrière le succès de la Maison : Marcel Olivier Larrea, David Dumay et le designer David Schmidt.

Dès qu’on y met les pieds, on comprend que ce n’est pas un simple restaurant. Mezcla est pensé comme une toile blanche, un terrain de jeu culinaire où l’équipe peut créer sans limites, en mélangeant les traditions françaises aux techniques et épices du Pérou. Un vrai clin d’œil à son nom, qui signifie… mélange.

Un concept raffiné signé par des créateurs bien connus

Dans ce speakeasy intime, le fondateur et chef exécutif Marcel Olivier Larrea mise sur un menu dégustation qui raconte l’histoire de ses influences et de ses racines. Le tout est accompagné d’un accord mets-boissons imaginé par Sébastien Jacques, maître d’hôtel et fondateur du Club Pelicano.

« Mezcla est une expérience raffinée et intime où les gourmets peuvent découvrir des assiettes colorées et des saveurs qui racontent notre parcours », explique Marcel Olivier Larrea.

À la tête de la cuisine, on retrouve désormais le chef Kolya Olivier, qui porte cette vision avec une grande finesse.

Mezcla Vieux-Montréal, speakeasy gastronomique franco-péruvien du Groupe Golden BirdMezcla : un menu vibrant et créatif

Le menu d’ouverture donne immédiatement le ton :

  • Ceviche de couteaux et melon

  • Papa rellena revisitée avec champignons locaux

  • Carapulcra au corail d’oursin

  • Anticuchos de ventre d’agneau

  • Alpaga al carbón

Une proposition culinaire osée, élégante, et franchement excitante pour les foodies qui cherchent ce petit « wow » qu’on trouve rarement ailleurs.

Côté cocktails, Joseph David, chef barman chez Capisco, signe une carte exclusive pour Mezcla. Des créations originales qui complètent parfaitement chaque assiette et invitent au voyage.

Une nouvelle adresse à mettre sur ta liste resto

Avec Mezcla, le Groupe Golden Bird ajoute une expérience haut de gamme au Vieux-Montréal. Que ce soit pour célébrer un moment spécial, vivre un souper intime ou simplement découvrir une gastronomie qui sort de l’ordinaire, cet établissement promet d’être un coup de cœur instantané.

« Nous débordons de fierté à l’idée d’introduire un concept unique dans le paysage gastronomique montréalais », affirme le copropriétaire David Dumay. Et on le croit.

Info pratique — Mezcla

📍 Adresse
410 Rue de Vaudreuil, Montréal, QC H2Y 3A3

🕒 Horaire
Jeudi, vendredi, samedi
Deux services :
• 17 h 30 / 18 h 00 / 18 h 30
• 20 h 00 / 20 h 30

🍽️ Type d’expérience
Menu dégustation gastronomique franco-péruvien + cocktails exclusifs

Site Web : www.mezclamtl.com

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Note : La mise en page de ce texte a été générée à l’aide de l’intelligence artificielle afin d’optimiser la structure et la lisibilité du contenu

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Lecture et films

Recevoir : le nouveau livre de Geneviève O’Gleman

Avec Recevoir, Geneviève O’Gleman propose des recettes originales, festives et faciles pour recevoir plus souvent, sans stress et sans se ruiner.L’art de recevoir avec légèreté

Que ce soit pour un tête-à-tête improvisé, un brunch du dimanche ou une grande tablée qui réunit famille et amis, Geneviève O’Gleman veut nous aider à recevoir plus souvent… mais surtout plus sereinement.

Dans son tout nouveau livre Recevoir, elle partage une foule de recettes raffinées mais simplifiées, d’astuces d’organisation et de présentations efficaces qui en mettent plein la vue — sans passer des heures en cuisine ni exploser le budget. L’idée est simple : mieux profiter des moments partagés avec ses invité·e·s, sans se laisser submerger par la préparation.

Avec Recevoir, Geneviève O’Gleman propose des recettes originales, festives et faciles pour recevoir plus souvent, sans stress et sans se ruiner.Un livre gourmand, festif et pratique

Avec Recevoir, Geneviève transforme les repas entre proches en moments à la fois conviviaux et savoureux. On y retrouve :

  • 🍽️ Un bar à tartares épatant avec ses sauces maison et accompagnements variés;

  • 🧊 Des bases à congeler et des ingrédients dépanneurs parfaits pour les soupers improvisés;

  • 🌍 Des apéros aux saveurs du monde qui mettent l’eau à la bouche dès la première bouchée;

  • 🍲 Des plats comme le risotto, l’osso buco, la crêpe soufflée, la tarte fine ou les œufs bénédictine — simplifiés mais toujours élégants;

  • 🥗 Des bols colorés et nourrissants pour toutes les saisons;

  • 📋 Des menus clés en main et des idées pour mieux s’organiser;

  • 🍹 Des mocktails 100 % locaux, faciles à transformer en cocktails festifs;

  • 🍷 Des conseils pour maîtriser les accords mets-vins sans se casser la tête;

  • 🍰 Des desserts et bouchées sucrées pour une finale tout en beauté.

C’est un ouvrage à garder à portée de main toute l’année, autant pour les grandes occasions que pour les soupers spontanés.

Une référence signée Geneviève O’GlemanAvec Recevoir, Geneviève O’Gleman propose des recettes originales, festives et faciles pour recevoir plus souvent, sans stress et sans se ruiner.

Animatrice, autrice et entrepreneure, Geneviève O’Gleman inspire les Québécois à cuisiner sainement et simplement depuis plus de 20 ans. Lauréate de plusieurs distinctions, dont le Laurier du Public en 2023 et le titre de Créatrice de contenu culinaire de l’année au Gala Influence Création 2025, elle prouve qu’une cuisine saine peut être délicieuse, accessible et alignée avec nos valeurs.

Suivie par plus de 370 000 abonné·e·s, elle a animé l’émission SAVOURER à Radio-Canada et publié 18 livres de recettes devenus des best-sellers, totalisant plus d’un million d’exemplaires vendus. Avec Recevoir, elle propose une approche conviviale et décomplexée de l’art d’accueillir.

📌 Infos pratiques – Recevoir

  • Titre : Recevoir

  • Maison d’édition : Les Éditions de l’Homme

  • Sujets : Cuisine, santé, nutrition, recettes

  • Prix de vente : 34,95 $

  • Nombre de pages : 240 pages

  • Date de sortie : 1er octobre 2025

 

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Activités à faire, Spécial Automne

Marché d’automne du Collectif Créatif MTL 2025

Marché d’automne Collectif Créatif MTL 2025 au Locoshop Angus

L’automne en mode créatif au Marché d’automne🍂

Avec la fraîcheur qui nous pousse enfin à ressortir nos lainages, impossible de ne pas avoir envie de plonger dans l’ambiance automnale. Le Collectif Créatif MTL vous ’invite à son incontournable Marché d’Automne, deux week-ends où le Locoshop Angus se transforme en véritable havre de découvertes locales.

Une vitrine d’artisan·e·s d’ici

Les 27 & 28 septembre ainsi que les 4 & 5 octobre 2025, vous pourriez rencontrer une sélection différente d’artisan·e·s chaque fin de semaine. L’occasion parfaite pour :

  • rafraîchir votre déco aux couleurs de l’automne

  • donner un vent de nouveauté à vvotre garde-robe

  • encourager l’achat local dans une ambiance conviviale

Pourquoi visiter le Marché d’automne Collectif Créatif MTL?

Au-delà du magasinage, le Marché d’automne Collectif Créatif MTL est une expérience en soi. L’ambiance chaleureuse du Locoshop Angus, les couleurs de la saison et la créativité débordante des artisan·e·s font de chaque visite un moment unique. C’est l’occasion de découvrir des coups de cœur locaux, de discuter directement avec les créateurs et de repartir avec des produits qui racontent une histoire.

Infos pratiques – Marché d’automne 📌

  • 📅 27 & 28 septembre & 4 & 5 octobre 2025

  • ⏰ 10 h à 17 h

  • 📍 Locoshop Angus, 2600 rue William-Tremblay, Montréal (entrée sur la rue André-Laurendeau)

  • 🚇 Métro Préfontaine (ligne verte) ou Rosemont (ligne orange)

  • ⚠️ Artisans différents chaque fin de semaine!

  • 👉 Pour consulter la liste complète des artisans présents : collectifcreatifmtl.com

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Gastronomie, Produits à découvrir

Oatbox : les collations parfaites pour la rentrée

La rentrée scolaire arrive à grands pas et, avec elle, le retour à la routine : boîtes à lunch à préparer, collations santé à prévoir et énergie à garder toute la journée. Dans ce tourbillon, Oatbox devient un allié de choix pour toute la famille.

Un coup de pouce pour les parents pressés

Entre le travail, les devoirs et les activités, trouver des collations pratiques et nutritives peut vite devenir un casse-tête. Oatbox propose une variété de produits simples à glisser dans le sac d’école ou dans le tiroir du bureau. Faits d’ingrédients de qualité et conçus pour plaire autant aux petits qu’aux grands, ils permettent de gagner du temps sans sacrifier le goût ni la santé.

Des saveurs qui donnent envie

Que ce soit avec leurs barres tendres gourmandes, leurs granolas croquants ou leurs boissons d’avoine crémeuses, Oatbox mise sur la variété pour satisfaire toutes les fringales. Chaque produit est pensé pour être à la fois nourrissant et délicieux, ce qui en fait une option gagnante pour affronter la journée avec énergie.

La rentrée sans stress (et avec plaisir!)

On le sait : le retour à l’école et au travail apporte son lot de changements de rythme. Avec Oatbox, les collations deviennent un petit rituel agréable, un moment de réconfort au milieu d’un horaire chargé. C’est l’allié parfait pour transformer les pauses en parenthèses gourmandes et pour remplir les boîtes à lunch de façon équilibrée.

Info pratique

🛒 Produits disponibles en ligne sur oatbox.com
📦 Les barres 40g sont disponibles chez IGA
👨‍👩‍👧‍👦 Options variées pour plaire à toute la famille

Crédit photo @Facebook Oatbox

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Activités à faire

On a testé l’Odyssée du Viking… et on veut y retourner !

Je pensais avoir tout vu côté montagnes russes… jusqu’à ce que j’essaie l’Odyssée du Viking au Sommet Saint-Sauveur. Une descente alpine… de nuit… dans un univers inspiré des Vikings, avec sons, lumières et ambiance immersive ? J’étais intriguée — et je n’ai pas été déçue.

Une première au Québec : une descente alpine version nocturne

C’est nouveau cet été, et franchement, ça vaut le détour. Dès qu’on embarque dans la luge, on sent que ce ne sera pas une ride ordinaire. Tout est pensé pour nous plonger dans un univers mythique : des projections lumineuses dans la forêt, des effets sonores dignes d’un film, et une ambiance qui nous donne l’impression de traverser une quête épique.

Et le plus fou ? C’est dans le noir ! Chaque virage devient un petit moment de surprise (ou de cris, dans mon cas 😅).

De l’adrénaline et du wow

Si tu connais déjà la montagne russe alpine Le Viking, imagine la même chose mais dans une ambiance de feu, littéralement. La descente est rapide (jusqu’à 35 km/h), mais sécuritaire, et on peut contrôler notre vitesse. C’est juste assez intense pour faire monter l’adrénaline, mais assez smooth pour que toute la famille y trouve son compte.

Honnêtement, j’en aurais pris une 2e ride tout de suite après !

Un bon plan pour une soirée d’été originale

Ce que j’ai adoré, c’est que ça change des classiques ciné ou resto. C’est une activité qui sort de l’ordinaire, parfaite pour un date, une soirée entre amis ou même une sortie familiale différente. On arrive au coucher du soleil, on profite de l’ambiance au parc, et dès la tombée du jour, la magie opère.

En bonus : le Parc F.U.N. est ouvert aussi

Tant qu’à y être, pourquoi ne pas faire un tour au Parc F.U.N. avant ? Il y a plein de manèges pour petits et grands, une tyrolienne, du minigolf, un télésiège panoramique et même des jeux d’eau si t’as trop chaud.

Infos pratiques

📍 Où : Sommet Saint-Sauveur, Laurentides
💰 Prix : 25 $ par descente (14 $ de rabais si t’as un billet du Parc F.U.N. ou du parc aquatique)
📏 Taille minimale : 96 cm (accompagné jusqu’à 140 cm)
⚖️ Poids max : 170 kg par luge
📆 Quand : En soirée, sur réservation seulement
🎟️ Billetterie : sommets.com

Mon verdict

L’Odyssée du Viking, c’est un 10/10. Pour l’expérience, pour le décor, pour l’originalité. Si tu cherches une activité estivale qui sort du lot, c’est à ajouter direct à ta bucket list. Mais fais vite : les places partent rapidement et c’est seulement pour la belle saison !

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Gastronomie

CHIFA : Un voyage Pérou-Chine au cœur du centre-ville

Quand un chef péruvien décide de réinventer les classiques chinois, ça donne un résultat étonnant… et franchement délicieux. La semaine dernière, j’ai eu la chance de vivre une expérience VIP au restaurant Chifa, situé en plein centre-ville de Montréal, juste à côté du métro Place-des-Arts.

Derrière les fourneaux, le chef Marcel Larrea a brillamment marié les saveurs du Pérou à des classiques de la cuisine chinoise. Résultat : une cuisine fusion originale, raffinée, et parfaitement maîtrisée. Chaque plat proposait une nouvelle surprise, une explosion de saveurs, un clin d’œil aux traditions réinventées.

J’ai été accueillie au comptoir, là où les chefs cuisinent sous nos yeux. Une immersion totale, chaleureuse, humaine. On observe, on échange, on savoure. Au menu : un ceviche chino latino, un combo anticuchos de quatre brochettes, des palourses tausi, le pouet chi jau kaï et un pastel choclo accompagnés de vin et de pisco,  un accord parfait pour une soirée complète et mémorable.

Mention spéciale à l’ambiance : entre les tons verts profonds, les banquettes stylées et les lumières tamisées, Chifa offre un cadre feutré et convivial, parfait pour un souper en duo, une soirée entre ami.e.s ou une sortie foodie digne de ce nom.

Une adresse coup de cœur que je vous recommande chaudement!

Infos pratiques
📍 1112 boul. de Maisonneuve Ouest, Montréal
🚇 Métro Place-des-Arts
🕔 Ouvert du mardi au samedi de 17 h à 22 h
💻 Réservations et menu : chifamtl.com

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Gastronomie, Produits à découvrir

Milton Star : le cidre en canette qui goûte le ciel (et l’été)

Si tu cherches la boisson parfaite pour étancher ta soif cet été, arrête tout : la gamme Milton Star vient de faire peau neuve avec un look éclaté, des saveurs punchées et une nouvelle venue qui promet de faire jaser — la Framboise bleue!

Signés par la Cidrerie Milton, ces cocktails à base de cidre sont faits avec des pommes du verger, faibles en alcool (5 %), super festifs et parfaits pour chiller à la plage, en pique-nique ou en 5 à 7. Leur nouvelle image colorée donne le ton à une saison rafraîchissante et légère.

Au menu :
🍎 Pomme craquante – le goût doux et juteux d’une pomme fraîchement cueillie.
🍋 Limonade givrée – un mix équilibré de sucre et d’acidité, ultra citronné.
🍓 Limonade framboise – vive et fruitée, avec du vrai jus de framboise.
💙 Framboise bleue – LA nouveauté! Inspirée des slushs de notre enfance, elle rappelle les bonbons surets d’été, mais version cocktail relax.

Chaque canette est comme une mini fête : colorée, pétillante, pleine de souvenirs et prête à te suivre partout, du bord de la piscine au feu de camp. Et avec leur format pratique, c’est le drink à traîner dans ta glacière tout l’été!

Info pratique
📍 Disponible en SAQ, en épicerie et dans certains dépanneurs à travers le Québec.
🥂 Format : canettes de 355 ml
📦 Saveurs vedettes : Framboise bleue, Limonade givrée, Pomme craquante, Limonade framboise
🌞 Idéal pour : BBQ, festivals, journées au chalet, après-midi à la plage

Crédit photo : Facebook Milton Star

Gastronomie

Le Comptoir gourmand Paëlla Marisol : manger en Espagne sans prendre l’avion !

Un texte de Marie-Eve Marion, collaboratrice

Amateurs de cuisine espagnole, préparez-vous à une expérience authentique dès le 1er décembre au Comptoir gourmand Paëlla Marisol. Ce petit bijou niché dans le quartier Verdun vous transporte au cœur de l’Espagne, avec comme pièce maîtresse une spécialité emblématique : la paëlla, préparée selon la recette de maman Marisol.

Dès votre arrivée, l’accueil chaleureux donne le ton. Le décor, simple, coloré et convivial, évoque parfaitement l’ambiance des bistrots méditerranéens. Mais c’est bien la paëlla qui vole la vedette. La version traditionnelle, garnie de généreuses portions de fruits de mer frais et de riz cuit à la perfection, est un véritable enchantement pour les papilles. Chaque bouchée offre un subtil équilibre entre le fumé du safran, la douceur des légumes et la richesse des fruits de mer. Mention spéciale pour le riz : légèrement croustillant sur les bords et tendre en son centre, un vrai régal ! (D’autres versions sont également disponibles.)

Les portions sont copieuses, les ingrédients irréprochables, et le service, attentionné et sympathique, vient sublimer l’expérience en ajoutant une touche personnelle.

Au Comptoir gourmand Paëlla Marisol, ce n’est pas qu’un repas que vous dégustez, c’est une véritable invitation au voyage. Cet hiver, venez découvrir ou redécouvrir ce grand classique espagnol dans une ambiance chaleureuse. Olé !

📍 2120, rue Jean-Talon Est, Montréal, H2E 1V3
🚇 À deux coins de rue du métro Iberville, ligne bleue

Bonne découverte!

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Gastronomie

Capisco : Un mariage unique de saveurs italiennes

Le Capisco, tout nouveau restaurant du Vieux-Montréal, est la rencontre parfaite entre la cuisine italienne et péruvienne, le tout dans une ambiance à la fois chic et décontractée. Fondé par le chef Marcel Larrea et ses partenaires, ce restaurant propose des plats audacieux comme des pâtes carbonara revisitées avec de l’aji amarillo et des short ribs de bœuf accompagnés de gnocchis à la crème huancaína. Pour compléter cette expérience culinaire, le Capisco propose une carte des vins soigneusement élaborés par le sommelier Sébastien Jacques, et des cocktails savoureux préparés par Joseph David.

Le décor, avec son îlot central servant de bar, invite à se détendre et à déguster des bouchées en bonne compagnie. 

Capisco est donc bien plus qu’un restaurant, c’est une véritable invitation à explorer de nouvelles saveurs dans un cadre raffiné. Que vous soyez amateur de cuisine italienne, péruvienne ou simplement en quête d’une expérience culinaire unique, ce lieu promet de répondre à toutes vos attentes. Une adresse à découvrir sans hésitation !

Pour réservation, visitez le site Web au https://www.capiscomtl.com

Bon appétit!

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Gastronomie, Spécial Automne

Découvrez le nouveau menu d’automne de Sushi Shop

L’automne est là, et avec lui, une nouvelle saison de saveurs exceptionnelles chez Sushi Shop. Que vous soyez un amateur de sushi ou simplement en quête d’une expérience gastronomique unique, leur nouveau menu table d’hôte promet de vous émerveiller.

Ce menu met à l’honneur des saveurs japonaises authentiques avec une touche moderne. Commencez votre repas avec les incontournables frites Tokyo, une fusion audacieuse d’épices umami et de sauce okonomi, qui vous transportera directement dans les rues animées de Tokyo. Pour les amateurs de petites bouchées, les edamames au sel rose de l’Himalaya sont une option délicate et saine, parfaite pour éveiller vos papilles.

Le plat principal offre une explosion de saveurs avec des tartares de saumon et de thon. Chaque tartare est soigneusement préparé, accompagné de croquantes chips de nori tempura qui ajoutent une texture unique à chaque bouchée.

Venez découvrir ces délices d’automne dans votre Sushi Shop local et laissez-vous séduire par cette expérience culinaire unique. Un repas savoureux et inspiré vous attend !

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