Le Salon du Chocolat de Montréal, qui se tiendra du 8 au 10 novembre 2024 au Complexe Desjardins, vous invite à trois jours d’activités délicieusement chocolatées. Dès l’ouverture des portes chaque jour, les visiteurs pourront assister à des démonstrations culinaires par des chefs experts qui partageront leurs astuces pour transformer le cacao en délices gourmands. Les enfants ne seront pas en reste, avec des ateliers créatifs pour eux, où ils pourront laisser libre cours à leur imagination chocolatée.

Parmi les moments phares, le fameux défilé de robes en chocolat sera un véritable spectacle, mariant mode et gourmandise. Ce défilé se déroulera chaque jour et mettra en avant des créations uniques conçues par des designers et chocolatiers de talent. Les visiteurs auront aussi l’occasion de découvrir des sculptures en chocolat réalisées en direct, mettant en lumière la maîtrise technique et la créativité des artisans.

Pour ceux qui cherchent à explorer encore plus loin l’univers du cacao, des conférences et des séances d’information seront proposées, abordant des sujets comme l’origine des fèves de cacao, le commerce équitable et les tendances de l’industrie. Des séances de dégustation sont également au programme, offrant un tour d’horizon des saveurs et textures des chocolats du monde entier.

Pour connaître les horaires précis de chaque activité et planifier votre visite, rendez-vous sur le site officiel du salon : Salon du Chocolat de Montréal.

Bonne découverte!