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Meve et cie

Un blogue sur les dernières tendances par Marie-Eve Lanthier

Lecture et films

La table d’Éline : 100 recettes véganes pour tous les jours

25 octobre 2025

Couverture du livre La table d’Éline d’Éline Bonnin, publié aux Éditions de l’Homme, présentant 100 recettes véganes du quotidien.

Une cheffe française bien établie au Québec

Originaire de France, Éline Bonnin a un parcours qui inspire. Formée à Toulouse au Lycée des métiers de l’hôtellerie et du tourisme d’Occitanie, elle a ensuite perfectionné son art comme cheffe pâtissière à la célèbre brasserie Le Caro de Lyon avant d’enseigner la cuisine végane. Aujourd’hui installée au Québec, elle partage sa passion à travers sa plateforme Patate & Cornichon, qui regorge de recettes simples, colorées et accessibles à tous.


Un livre aussi gourmand que bienveillant

Avec La table d’Éline, publiée aux Éditions de l’Homme, la cheffe nous invite à adopter une cuisine végane sans stress, loin des ingrédients compliqués et des techniques interminables.
Ce livre propose 100 recettes du quotidien, divisées en chapitres qui couvrent toutes les occasions : du petit-déjeuner au souper, en passant par les collations et les douceurs sucrées.

On y retrouve les classiques revisités comme le hachis parmentier, la tarte aux pommes, le toast à l’avocat ou les spaghettis aux boulettes. Mais Éline n’oublie pas d’y ajouter sa touche d’originalité avec des flans de carottes, un carpaccio d’ananas ou encore une fondue chinoise végane.


Un hommage à la simplicité et au plaisir de cuisiner

Chaque page respire la convivialité et la créativité. Pas besoin d’être un pro pour s’y retrouver : Éline privilégie des ingrédients accessibles, des étapes claires et des plats que l’on a hâte de refaire.
C’est un livre pensé pour cuisiner au quotidien sans se compliquer la vie, tout en découvrant le plaisir de manger végane, un repas à la fois.


Infos pratiques

📚 Titre : La table d’Éline – 100 recettes véganes du quotidien
👩‍🍳 Autrice : Éline Bonnin
🏷️ Éditeur : Les Éditions de l’Homme
📅 En librairie : 8 octobre 2025
💵 Prix : 39,95 $
📖 Format : 232 pages, disponible aussi en version numérique
🔗 En savoir plus sur le livre

Note : La mise en page de ce texte a été générée à l’aide de l’intelligence artificielle afin d’optimiser la structure et la lisibilité du contenu

À lire aussi : Recevoir : le nouveau livre de Geneviève O’Gleman

Lecture et films, Spécial relâche

7 livres québécois parfaits pour la semaine de relâche

16 février 2025

La semaine de relâche est l’occasion idéale pour se plonger dans des histoires captivantes et drôles. Voici une sélection de six livres pour enfants qui feront sourire et rêver vos petits lecteurs.

Couverture du livre de Simone Boulamite 1 - papier formatSimone Boulamite de Rémy Simard
Simone Boulamite est une héroïne attachante qui se distingue par son imagination débordante. Ce livre raconte les aventures de Simone, une petite fille qui transforme son quotidien en un univers d’histoires fantastiques. Un véritable hymne à la créativité et à la liberté d’imaginer, parfait pour stimuler les jeunes esprits.

 

Les contes classiques d’Ari Cui Cui
Ari Cui Cui est une petite fille pleine de malice qui réinvente les grands classiques des contes de fées. Avec des personnages inoubliables et une touche d’humour, ce livre offre une version rafraîchissante et moderne des histoires que les enfants adorent. Une belle façon de découvrir ou redécouvrir des contes tout en rigolant.

Couverture du livre de Le très très gros livre de ceux qui n'aiment pas trop trop lire - papier formatLe très très gros livre de ceux qui n’aiment trop trop lire de Frédérick Wolfe
Ce livre est une vraie perle pour les jeunes qui ne sont pas encore fans de lecture. Avec ses textes courts, ses illustrations ludiques et son ton léger, il invite les enfants à se détendre et à prendre plaisir à lire, sans pression. Le format et le style décalé en font un compagnon parfait pour les réfractaires à la lecture.

Misse Mousse et Massimo de Marie-Claude Audet
Trois chats curieux, Misse, Mousse et Massimo, partent à la découverte des goûts et des préférences de leur jeune lecteur. À travers des questions ludiques et interactives, ils invitent l’enfant à explorer ses propres préférences tout en faisant leur connaissance. Un livre plein de tendresse et de malice pour éveiller la curiosité et l’échange !

Couverture du livre de Margot veut une moustache - papier formatMargot veut une moustache de Richard Écrapou
Margot est une petite fille pleine de caractère, et elle a une grande idée en tête : elle veut absolument une moustache ! Ce livre plein de fantaisie traite de l’acceptation de soi et des choix audacieux. Margot nous apprend que l’essentiel est d’être soi-même, peu importe ce que les autres en pensent.

Couverture du livre de Moi, c'est Crotte de nez ! - papier formatMoi, c’est Crotte de nez de Marie Demers
L’histoire de Crotte de nez, un personnage un peu particulier qui raconte sa propre histoire avec beaucoup d’humour. Ce livre drôle et décalé aborde avec légèreté les petites mésaventures du quotidien, tout en faisant rire les enfants grâce à son ton unique et ses situations farfelues.

Un géant dans ma classe d’Alain M. Bergeron
Dans Un géant dans ma classe, un événement incroyable survient lorsqu’un véritable géant s’inscrit dans la classe d’un petit garçon. Bien sûr, cela crée des situations cocasses et inattendues ! Ce livre est une belle exploration de l’amitié, de la différence et du respect de l’autre, le tout dans une atmosphère amusante et accessible.


Ces sept livres sont parfaits pour divertir et stimuler l’imagination des enfants pendant la semaine de relâche. Que ce soit à la maison ou en vacances, ces histoires offriront une belle pause lecture, pleine de rires et de réflexions.

Bonne lecture!

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