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Meve et cie

Un blogue sur les dernières tendances par Marie-Eve Lanthier

Gastronomie

Brasserie Café du Théâtre : saveurs et rentrée des chefs

15 septembre 2024

Située au cœur du Quartier Dix30, la Brasserie Café du Théâtre est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine française moderne et de plats savoureux dans une ambiance conviviale. Alliant l’élégance d’une brasserie parisienne à la créativité des chefs québécois, cet établissement est le lieu idéal pour une sortie en soirée ou un repas entre amis.

Le menu de la Brasserie Café du Théâtre est un hommage à la gastronomie française, tout en incorporant une touche contemporaine et locale. On y retrouve des classiques comme le tartare de bœuf, les escargots à la bourguignonne, ainsi que des plats réinventés comme le filet mignon au beurre d’herbes ou la salade de canard confit. Le restaurant propose également une carte de desserts irrésistibles, avec notamment leur fameux fondant au chocolat et une crème brûlée à la vanille qui attire les gourmands. Les plats sont soigneusement préparés avec des ingrédients frais et locaux, mettant en valeur le savoir-faire des chefs tout en respectant les traditions culinaires françaises.

Ce mois de septembre marque un moment spécial pour les gastronomes avec la rentrée des chefs. À cette

occasion, les quatre restaurants affiliés à la Brasserie Café du Théâtre se sont associés pour offrir une promotion unique célébrant la diversité culinaire et le talent de leurs chefs. Outre la Brasserie Café du Théâtre, vous pourrez y retrouver les restaurants La Tomate Blanche, L’Aurochs Steakhouse et L’Aurochs Steakhouse – Lounge +18 ans .

Durant tout le mois, vous pourrez découvrir un menu exclusif conçu par les chefs de chaque établissement. Chaque semaine, un nouveau chef est mis à l’honneur, avec des plats signatures mettant en avant des produits locaux de saison. Parmi les créations, attendez-vous à des déclinaisons gourmandes autour du foie gras, des fruits de mer et des viandes grillées, sublimées par des accompagnements créatifs. C’est l’occasion parfaite pour explorer différents styles culinaires, tout en profitant de l’atmosphère chaleureuse de la brasserie.

Que vous soyez un habitué ou un nouveau visiteur, cette promotion est une belle opportunité de redécouvrir l’art de la table et de goûter à l’inventivité de ces chefs talentueux.

Pour réserver une table, clique ici

Bon appétit!

Pour voir un aperçu, clique ici!

Gastronomie

La Rentrée des Chefs : Un rendez-vous gourmand au DIX30

29 août 2024

La Rentrée des Chefs fait son grand retour ce mois-ci dans les restaurants du Groupe Restos DIX30. Du 3 au 30 septembre prochain, La Tomate Blanche, L’Aurochs Steakhouse, L’Aurochs Steakhouse – Lounge +18 ans et Le Café du Théâtre Brasserie Française proposent des tables d’hôte à des prix très attractifs, accompagnées d’une sélection de vins à moitié prix.

Cet événement met en lumière les talents culinaires des chefs, qui travaillent avec des produits locaux et de saison pour créer des menus savoureux, tout en maintenant des prix accessibles. « La Rentrée des chefs permet à la clientèle de sortir au restaurant sans défoncer son budget », souligne Andréanne Caron-Labonté, directrice du développement organisationnel.

Mais cet événement ne se limite pas à la gastronomie. Dans un contexte économique où le taux de chômage est en hausse, La Rentrée des Chefs se veut un moteur pour l’économie locale, en stimulant l’activité dans les restaurants et en soutenant les producteurs et fournisseurs locaux.

De plus, le Groupe Restos DIX30 propose une carte-fidélité offrant 10 % de rabais sur les achats de nourriture. Avec plus de 26 000 abonnés, ce programme est l’un des plus avantageux, permettant d’accumuler des points pour des économies futures.

Ne manquez pas cette occasion de vous régaler tout en soutenant l’économie locale !

Pour plus d’informations, visitez restosdix30.com/rentreedeschefs.

Bonne découverte!

Gastronomie

La nuit de Shanghai s’apprête à célébrer avec l’ouverture officielle de sa terrasse

10 juin 2024

Le restaurant et cabaret La Nuit de Shanghai inaugurera sa terrasse pour l’été le jeudi 20 juin, s’inspirant de Sanya Bay, au Quartier Dix30. De grandeur panoramique, vous aurez une vue magnifique sur le Square Dix30.

Le restaurant propose des plats signatures tels que la Tour des Fruits de Mer Sanya Bay, les Makis Wagyu Prestige et le Homard Royal. Lawrence Picard, mixologue connu au Québec, a créé une sélection de cocktails et sangrias aux saveurs tropicales et asiatiques pour l’occasion.

Si vous ne connaissez pas La Nuit de Shanghai, sachez que c’est un lieu de détente  mais aussi un endroit pour vos  événements privés. Avec des spectacles variés (cabaret parisien, burlesque, chant, cirque) et un équipement technologique de pointe, vos événements seront inoubliables. Les soirées sont animées par des DJs venant des quatre coins du Canada.

Venez découvrir l’expérience Sanya Bay dès le 20 juin, où l’exotisme asiatique rencontre la chaleur des tropiques.

Le restaurant La Nuit de Shanghai est situé au 105 Promenades des Lanternes, suite 280 à Brossard

Pour toute information, visitez le site Web au https://lanuitshanghai.ca/

Bon appétit!

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