Célébrer maman dans un décor historique : Le retour du fameux brunch au 9e

La fête des Mères approche et si, comme moi, vous cherchez toujours l’idée parfaite pour gâter celle qui compte tant pour vous, j’ai une suggestion qui va certainement faire battre votre cœur de foodie et d’amoureux de l’histoire montréalaise. Le brunch emblématique de la fête des Mères fait un retour majestueux dans la légendaire Grande Salle du 9e étage du Centre Eaton de Montréal! Un lieu patrimonial spectaculaire, un décor à couper le souffle et un menu décadent : c’est l’occasion rêvée de vivre un moment mémorable en famille.

Inaugurée en 1931, cette salle de style Art déco a marqué les souvenirs de nombreuses générations. Après avoir fermé ses portes en tant que restaurant en 1999, la voici qui se dévoile à nouveau le temps d’un événement signature dominical. Imaginez-vous un instant attablés dans cet espace lumineux, baignant dans l’élégance d’une époque révolue, tout en profitant d’un savoir-faire culinaire résolument moderne. C’est une véritable parenthèse enchantée qui permet de redécouvrir l’art de recevoir avec un grand A. C’est exactement le genre de sortie qui se transforme en véritable tradition familiale. Déguster un repas de haute voltige pendant que la lumière naturelle inonde la pièce, c’est s’offrir un beau voyage dans le temps tout en créant de nouveaux souvenirs avec nos mamans.

Côté gourmandise, vos papilles seront assurément comblées. Le festin s’articule autour d’un somptueux buffet froid et chaud. On parle ici d’un magnifique bar à cru, de saumon fumé délicat, de charcuteries et de fromages fins, sans oublier de succulentes viennoiseries fraîches. Pour les amateurs de plats réconfortants, des œufs brouillés, de divines pancakes au babeurre généreusement arrosées de sirop d’érable de la nouvelle saison, du bacon fumé et du jambon laqué vous attendent. Un point fort indéniable : les personnes ayant des restrictions alimentaires y trouveront pleinement leur compte grâce à de belles options véganes et sans gluten réfléchies pour l’occasion.

Et si vous avez plutôt envie de devancer les festivités ou de vous offrir une magnifique soirée, sachez que le Restaurant Île de France, situé à la même enseigne, célèbre actuellement ses 95 ans en grand. Jusqu’au 9 mai, vous pouvez y savourer la Table d’Hôte Héritage, une expérience gourmande en trois services. Ce menu exclusif est un vibrant hommage à la grande gastronomie d’inspiration française : asperges blanches pochées sauce mousseline, crevettes de Matane, poularde sur broche aux accents d’estragon, et pour clore le tout sur une note sucrée, un réconfortant riz au lait à la vanille, accompagné de caramel salé et d’un crumble croquant. Une exécution extrêmement raffinée pour un repas qui a du style!

Infos pratiques – 9e

• Quoi : Le Grand Brunch de la fête des Mères

• Où : La Grande Salle, 9e étage du Centre Eaton de Montréal

• Quand : Dimanche 10 mai 2026, de 10 h à 14 h 30

• Tarifs : 79 $par adulte / 39$ par enfant (moins de 10 ans)

• À noter : Le menu Table d’Hôte Héritage (55 $ / personne) au Restaurant Île de France est disponible jusqu’au 9 mai inclusivement.

• Réservations : le9montreal.com/en/restaurant-ile-de-france

 

 

 

Note : La mise en page de ce texte a été générée à l’aide de l’intelligence artificielle afin d’optimiser la structure et la lisibilité du contenu

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