Domaine Lafrance : 2 trouvailles locales pour vos Fêtes

Un texte de Meve Lanthier, rédactrice en chef

Le temps des Fêtes approche à grands pas, et avec lui vient le doux tourbillon des préparatifs, des menus festifs et de la recherche du cadeau d’hôtesse parfait. Pour faire honneur à nos talents d’ici autour de la table, le Domaine Lafrance débarque pile au bon moment avec deux produits qui feront sensation dès l’apéro jusqu’au dessert. Quand la tradition pomicole des Basses-Laurentides s’invite dans nos réceptions, on dit oui sans hésiter!

La Dorada : la sangria dorée 100 % québécoise qui réinvente l’apéro

Envie de bousculer la classique coupe de bulles à l’arrivée de vos convives? Coup de cœur pour La Dorada, une sangria blanche au reflet doré tout à fait unique. Élaborée à base de cidre de glace québécois, elle offre un profil fruité, chaleureux et vibrant. Servez-la très fraîche dans un joli verre rempli de glaçons, rehaussée de fines tranches de pommes locales, d’une touche d’agrumes et d’un bâton de cannelle pour une touche festive. Elle s’accorde à merveille avec un généreux plateau de charcuteries fines et de fromages d’ici.

L’incontournable Cidre de glace : le joyau sucré de nos hivers

Véritable emblème de notre terroir nordique, le Cidre de glace du Domaine Lafrance demeure un incontournable de la saison froide. Avec ses arômes riches et concentrés de pomme confite et sa texture onctueuse équilibrée par une juste vivacité, ce nectar est un pur délice. Il se savoure tempéré avec des fromages persillés bien corsés, un foie gras ou lors du service de la bûche de Noël. Glissé dans un joli sac cadeau avec une garniture de sapinage, c’est le présent d’hôtesse raffiné qui fait toujours plaisir.

Que ce soit pour trinquer entre amis ou pour gâter un passionné de saveurs locales, ces deux flacons signés Domaine Lafrance promettent d’illuminer vos célébrations avec ce que le Québec a de meilleur à offrir.

Infos pratiques – Domaine Lafrance

Produits :
- Sangria La Dorada (Cocktail au cidre, 750 ml) – environ 17,35 $
- Cidre de glace Domaine Lafrance (375 ml) – environ 23,95 $
Points de vente : Disponibles à la SAQ (succursales et en ligne) ainsi qu’à la boutique du Domaine.
Adresse du Domaine : 1473, chemin Principal, Saint-Joseph-du-Lac (Québec)
Site web : domainelafrance.com