Un texte de Meve Lanthier, rédactrice en chef
S’évader dans la Capitale-Nationale est toujours une excellente idée, surtout lorsqu’on choisit un camp de base aussi bien situé que l’Hôtel Château Laurier Québec. Niché à quelques pas de la vibrante Grande Allée et des majestueuses plaines d’Abraham, cet établissement historique a su se réinventer magnifiquement au fil du temps. Récemment, l’hôtel a d’ailleurs attiré l’attention avec ses superbes rénovations et, surtout, ses initiatives écoresponsables tout à fait uniques en leur genre.
Des chambres modernisées et chaleureuses
Lorsqu’on franchit les portes des chambres récemment rénovées, on remarque tout de suite le soin apporté aux moindres détails. L’hôtel propose des espaces modernisés qui conservent une ambiance extrêmement chaleureuse et invitante. Que le choix s’arrête sur une chambre de la catégorie « Contemporaine » ou sur le chic de l’« Intemporelle », le confort douillet est toujours au rendez-vous. Les lits invitent à la détente absolue après une longue journée à arpenter les rues escarpées du Vieux-Québec. C’est le mariage parfait entre un design épuré, actuel, et le besoin de se retrouver dans un véritable havre de paix en plein cœur du centre-ville.
Agriculture souterraine et Éco Franco Responsabilité
L’un des aspects les plus fascinants de l’Hôtel Château Laurier réside dans son engagement profond et concret envers l’environnement. Détenteur de la prestigieuse certification Biosphere, l’établissement met de l’avant sa politique d’« Éco Franco Responsabilité ». Mais ce qui pique réellement la curiosité, c’est leur approche novatrice en matière d’agriculture urbaine.
Plutôt que d’opter pour un toit vert traditionnel, l’hôtel a choisi de s’installer sous terre! En effet, une véritable serre hydroponique a été aménagée directement dans les locaux de leur stationnement souterrain. On y fait pousser des champignons frais, des fleurs comestibles et de multiples aromates qui approvisionnent directement la brigade culinaire de leur célèbre service de traiteur, le George V. C’est une brillante façon de réduire l’empreinte écologique tout en offrant une fraîcheur incomparable dans les assiettes.
Des détails qui font la différence
Cette conscience écologique se transpose dans de multiples facettes de l’expérience client. On remarque d’emblée la présence de stations d’eau fraîche filtrée dans les corridors, parfaites pour remplir sa bouteille réutilisable avant de partir en exploration. Dans les salles de bain, les produits corporels offerts proviennent de l’excellente entreprise québécoise Oneka, reconnue pour ses ingrédients naturels. L’hôtel s’assure également de faire rayonner la culture d’ici en diffusant une trame sonore exclusivement francophone dans ses aires communes et en exposant de superbes œuvres d’artistes locaux sur ses murs.
C’est rafraîchissant de découvrir une institution hôtelière québécoise qui allie un standard de qualité aussi élevé à des valeurs de développement durable. Une adresse coup de cœur à mettre absolument à l’agenda pour votre prochaine escapade touristique à Québec!
📌 Informations pratiques – Hôtel Château Laurier
-
Adresse : 1220, Place George-V Ouest, Québec (Québec) G1R 5B8
-
Téléphone : 1 877 522-8108
-
Site Web pour réserver : hotelchateaulaurier.com
-
Les petits plus : Lors de votre séjour, vous avez accès à une piscine intérieure au sel, à des spas extérieurs ouverts 12 mois par année, ainsi qu’à une salle de sport. Les chiens de 35 kg et moins sont également acceptés.
- Pour voir un aperçu de notre visite, clique ici!
Note : La mise en page de ce texte a été générée à l’aide de l’intelligence artificielle afin d’optimiser la structure et la lisibilité du contenu
À lire aussi : Escapade en Outaouais : Éco-Odyssée et Le Bellevue