La saison estivale est enfin à nos portes, et si vous cherchez l’endroit parfait pour siroter un cocktail avec vue cet été, j’ai une excellente nouvelle pour vous ! Le magnifique Muze Lounge & Terrasse, situé au 5e étage de l’Hôtel HONEYROSE, fait son grand retour dès le 6 mai prochain. Véritable oasis tropicale en plein cœur du Quartier des Spectacles, c’est l’endroit tout désigné pour s’évader du chaos urbain, déconnecter après le boulot et célébrer les beaux jours qui s’en viennent.
Dès qu’on y met les pieds, on se sent instantanément transporté sous le soleil de la Méditerranée. La grande terrasse, en partie couverte (super pratique pour nos étés québécois imprévisibles !), nous offre une vue imprenable sur l’effervescence du centre-ville, tout en conservant une ambiance hyper chaleureuse et relaxante. C’est exactement le genre de petit bijou qu’on adore découvrir et partager avec vous pour vos prochaines sorties entre amis ou pour une date en amoureux.
Côté bouffe, préparez-vous à avoir l’eau à la bouche. Le menu pensé pour l’été est une véritable célébration des saveurs fraîches, vibrantes et colorées. Que vous ayez envie de partager des huîtres ou de décadentes frites à la truffe et au parmesan, de savourer leur fameuse Pieuvre grillée au chimichurri, ou d’opter pour des choix végé super actuels comme le Chou-fleur affranchi, il y a vraiment de quoi satisfaire toutes les envies. On aime particulièrement les options de plats à partager, qui rendent l’expérience encore plus conviviale. Et bien sûr, on ne peut pas passer à côté de leurs excellents cocktails signature pour accompagner le tout, le tout au rythme des DJs invités qui font vibrer la place !
Ce qui rend la saison encore plus excitante, c’est la superbe programmation thématique qu’ils nous ont concoctée cette année. Prenez des notes, parce que l’agenda s’annonce festif :
-
Les soirées Huîtres & Bulles (28 mai, 4 & 18 juin, 2, 16 & 30 juillet) : Un 5 à 7 parfait où pour 5 huîtres achetées, la 6e est offerte, accompagnée d’une coupe de rosé Louis Bouillot à prix découverte (10 $).
-
Homard & Champagne (22 et 23 mai) : Pour une sortie un peu plus chic et gourmande.
-
Soirées Grillades (27 mai, 10 juin, 8 & 22 juillet) : Une belle expérience avec BBQ extérieur.
-
Fête nationale du Québec (24 juin) : On célèbre la Saint-Jean avec des grillades et un beau spécial sur les bières en fût (2 pour 1).
-
3e anniversaire du Honeyrose (30 mai) : La terrasse sera en mode célébration avec du champagne rosé !
-
Moules, Frites & Vin blanc (13 août) : Le grand classique estival revisité.
Bref, c’est un rendez-vous à ne pas manquer pour étirer les douces soirées d’été au cœur de notre belle métropole. N’oubliez pas de réserver votre table, car la terrasse risque d’être très prisée cette saison !
📍 Informations Pratiques – Muze
-
Où : Muze Lounge & Terrasse – Hôtel HONEYROSE (5e étage)
-
Adresse : 355, boulevard de Maisonneuve Ouest, Montréal
-
Ouverture officielle : 6 mai 2026
-
Horaire :
-
Mercredi et jeudi : 17 h à 23 h 30
-
Vendredi et samedi : 17 h à minuit
-
Dimanche au mardi : Fermé
-
(À noter que la cuisine ferme à 22 h 30)
-
-
Réservations : muzemontreal.com
Note : La mise en page de ce texte a été générée à l’aide de l’intelligence artificielle afin d’optimiser la structure et la lisibilité du contenu
À lire aussi : L’APÉRO au Joséphine : Le nouveau 5 à 7 vinyle du vendredi