Un texte de Fannie Gabelier, collaboratrice
J’ai eu la chance de découvrir la toute nouvelle huile en vaporisateur développée par FitCook, en collaboration avec Signé Caméline. Pour l’occasion, une recette estivale nous était proposée : le maïs grillé pimpé. Et le mot est bien choisi : ce n’est pas un simple épi de maïs, mais une véritable explosion de saveurs grâce à l’huile de caméline au délicieux goût de beurre, aux épices Tex-Mex et à une sauce onctueuse à souhait.
De mon côté, je l’ai légèrement revisitée à ma façon, mais cette recette peut facilement être adaptée selon vos goûts. Ajoutez-y du fromage feta, de la crème sure, des échalotes… C’est l’accompagnement idéal pour vos repas d’été : rafraîchissant, savoureux et original.
Et même sans recette, un simple maïs grillé arrosé d’un filet d’huile de caméline au beurre et saupoudré de sel, c’est un pur délice !
La recette suggérée 
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4 à 5 épis de maïs, grillés sur le BBQ ou bouillis puis saisis à la poêle ou sur le gril
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Huile de caméline en vaporisateur
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1/4 tasse de yogourt grec
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1/2 c. à soupe d’épices Tex-Mex
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Le zeste et le jus d’une lime
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Coriandre fraîche (au goût)
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Une pincée de sel
Info pratique
Cette huile est non seulement savoureuse, mais aussi riche en oméga-3, naturellement raffinée et ultra polyvalente. Un produit local et de qualité à découvrir absolument !
👉 Huile de caméline goût beurre – Signé Caméline
👉 Site officiel FitCook
Disponible dans plusieurs épiceries et en ligne.
Pour voir un aperçu du produit, clique ici!
Note : La mise en page de ce texte a été générée à l’aide de l’intelligence artificielle afin d’optimiser la structure et la lisibilité du contenu