Un texte de Alice Ramirez, collaboratrice
Rencontrez la Martinique au Pavillon d’Iberville du Grand Quai du Port de Montréal.
L’entrée est gratuite.
Le 14 et 15 septembre, de 12 h à 19 h, préparez-vous à découvrir les saveurs et les rythmes de l’île avec :
- Dégustations de spécialités emblématiques préparées par des chefs renommés de la Martinique.
- Une compétition amicale entre mixologues pour élire le cocktail officiel de 2024.
- Des démonstrations de sculptures culinaires qui émerveilleront vos yeux et vos papilles.
- Un tournoi de dominos pour les amateurs de jeux.
- Des ateliers Maré tèt et des ateliers culinaires pour les jeunes chefs en herbe.
- Initiation au zouk et démonstrations de danses Bèlè et Biguine.
- Et ne dépasse pas la fête de clôture au rythme du carnaval martiniquais, avec encore plus de surprises à découvrir. 🇲🇶
Au cours de ces deux jours de festivités, des plats typiques de la Martinique, préparés par des chefs invités de l’île, seront proposés à la vente pour consommation sur place ou à emporter, le tout dans une ambiance conviviale. Un stand spécial « Accras en folie » sera dédié à cet apéritif incontournable.
Près de vingt exposants seront présents pour vous faire découvrir des produits créoles et vous renseigner sur vos futurs projets de vacances en Martinique : moyens d’accès, activités et suggestions.
À vos agendas ! Venez nombreux célébrer la culture créole.
Quand : 10 au 22 septembre
Où : Pavillon du Grand Quai du Port de Montréal
200 rue de la Commune Ouest, Montréal, H2Y 4B2
C’est moi le chef !
Des ateliers de cuisine familiale C’est moi le chef! inviteront les jeunes à partir de 3 ans à explorer la cuisine créole, accompagnés d’un parent. Ces ateliers de 30 minutes sont gratuits. Bien que les inscriptions ne soient pas obligatoires, les familles avec un billet coupé-file auront un accès prioritaire.
Ateliers :
Samedi 14 septembre : entre 14 h et 16 h 30
Dimanche 15 septembre : entre 13 h et 15 h 30
Pour tous les détails, visitez le site Web au https://martiniquegourmande.ca/
Pour voir un aperçu de l’inauguration du Marché créole, clique ici!
Pour voir un aperçu de l’atelier C’est moi le chef!, clique ici!