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Meve et cie

Un blogue sur les dernières tendances par Marie-Eve Lanthier

Activités à faire

À la découverte des saveurs et tendances 2024 à l’Expo Manger Santé et Vivre Vert

28 février 2024

L’Expo Manger Santé et Vivre Vert, véritable temple de la santé et des plaisirs gustatifs au Québec depuis plus de 25 ans, prépare son 27e rendez-vous au Palais des congrès de Montréal qui aura lieu du 15 au 17 mars prochain. C’est plus de 300 exposants, des conférences inspirantes, des dégustations alléchantes et des démonstrations culinaires que l’édition 2024 vous promet d’être inoubliable.

L’événement met en lumière six tendances alimentaires et santé pour l’année 2024, allant des innovations végétales aux astuces mieux-être, en passant par des conseils antigaspillage. Parmi ces tendances, vous pourrez redécouvrir le tofu sous des formes inédites et apprendre à l’apprêter différemment est une expérience à ne pas manquer, avec ces démonstrations culinaires.

À l’heure de l’inflation que traverse le Québec, vous pourrez y retrouver des stratégies pour réduire vos dépenses sans sacrifier la qualité du menu grâce à des idées savoureuses et économiques à base de légumineuses. De plus, l’achat d’aliments bruts est mis en avant comme une avenue pour économiser et maintenir une alimentation saine.

L’alimentation responsable prend également une place centrale, soulignant l’impact positif de l’alimentation végétale et de l’achat local sur la lutte contre les changements climatiques. Sur place vous aurez accès à une soixantaine d’entreprises biologiques locales.

Parmi les autres tendances, le café s’érige en vedette de l’année 2024, explorant un large spectre d’arômes avec la participation de torréfacteurs québécois. L’avoine se réinvente également dans des variations inattendues, du lait d’avoine au dessert glacé et même au riz d’avoine.

L’Expo Manger Santé et Vivre Vert offre cinq raisons incontournables pour y participer, allant de la rencontre avec des pionniers passionnés à l’opportunité d’achats de qualité avec des rabais exclusifs. Les démonstrations culinaires, les conférences informatives, la variété des exposants et le plaisir de prendre sa santé en main font de cet événement un rendez-vous incontournable pour les amateurs de bien-être et de saveurs saines.

Pour y avoir découvert pour la première fois l’événement l’an dernier, je dois vous dire que j’ai plus qu’adoré mon expérience. Mes seuls conseils seraient d’y aller en début de journée ou en semaine si vous n’aimez pas la grosse foule car il y aura beaucoup de gens. Apportez également plusieurs sacs réutilisables car vous pourrez acheter sur place des produits et plusieurs rabais exclusifs vous seront offerts.

Pour achetez vos billets, visitez le site Web au https://expomangersante.com/

Pour voir un aperçu de l’édition de l’an dernier, clique ici!

Bonne visite!

 

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